【銀座駅徒歩2分】お江戸日本橋で四代百余年。素材にこだわった香り豊かな伝統の蕎麦
久しぶりにやぶ久 銀座店さんへ伺いました。 直前の予定が思ったよりも早く終わったため、週末の11:35頃に到着。 この時点では、待ちが1組、私が2番目と、あまり待たずに入店できそうな様相。ふと気がつけば、ずら…
銀座駅すぐ、隠れ家風の囲炉裏のある山形料理のお店
銀座の雑居ビルで囲炉裏を囲んで。 2024/10/17 ランチ。こちらは不定休なので営業確認してから来ます。雑居ビル最上階で、山形の民家を彷彿させる渋い空閑。それだけでも非日常感が十分。ランチのメニューにもある…
お手頃価格のラーメンチェーン店、野菜ラーメンの盛りが最強
本日の締めは日高屋飲み。 居酒屋で飲むよりサクッといけるので早く帰りたい時は日高屋飲みが最適！ ウォッカソーダ割りを2杯、冷奴、キムチ、イカ揚げを注文。 冷奴にはキムチを乗せて食べました。 これで1,210…
季節限定メニューが美味しい、リーズナブルな蕎麦屋さん
初訪問！ 歌舞伎座休館時は周辺の飲食店もお休み？？ 14時まわっており、次の予定もあるので…こちらに行き着きました！ ミニ焼き鯖ごはんセット（冷やしそば） 630円也！ 早くて 安くて 美味しかったです♡ また…
日替りが魅力的なお蕎麦屋さん
久々に会社近辺でランチ。 本日はお酒も残り気味だったので、行ってみたかった有明そばでお蕎麦。ちなみに、もともとは納豆そばが食べたくてチェックしてたんですが、前述の通りお酒残り気味のため、 ★とじそば 650…
丁寧に作り上げられた一品料理とお蕎麦が楽しめる、大人の雰囲気の和食屋
魚仁からの麹也。地下から天界の楽園へ、とはこんな感じであろうか(魚仁は魚仁で美味いんですよ)。鰯のなめろう、だし巻き卵、シメのお蕎麦へと一分の隙もござりゃあしまへん。こらあかんわ（＾ω＾）写真はNGのお店…
オープンしたての頃は行列だったり、スープ売り切れだったりと、行けなかったけど、今宵、ようやくに行けました(^^)。 月曜日の夜20:30過ぎ、ラストオーダー直前だからか空いてて良かったよ。アジア系のお姉さんワ…
女性客が半数以上！カフェのようなカウンターバーのようなラーメン屋
銀座の鶏そばの名店を、宅麺にて。 ブランドものの大山地鶏を使用したスープはとても色濃い醤油味で、上にキラキラと鶏油をかけていただきます。 鶏の旨みが凝縮されたスープ、美味しいです。 余計なものを入れず…
ダイナミズムなビジュアルとしたたかな食感の山形田舎板蕎麦が頂ける蕎麦屋
前々から前を通り過ぎるたびに気になっていた山形田さんに初訪問(^^)。だって、ザギンど真ん中の蕎麦屋で地下へ下がっていくのって勇気がいると思いませんか！？ でも意を決してガラガラっ(扉を開く音) あら、空い…
江戸時代から営む八百屋さんが始めたお店、前払い製のうどんやさん
頂きものです。 銀座「太常うどん」。 うどん屋さんの店頭に並んでいるという「社長のらっきょう」。 大きな瓶詰めに、らっきょう自体もBIGサイズ。 酸味が強すぎるかな。 ニンニクも入っている？ 強烈な個性のらっ…
味の決め手はゴマが香る秘伝の醤油ダレ。1977年創業の老舗のラーメン屋
こちらには初訪問です。 もう何年も前からの宿題店。 やっと来れました。 カウンターに座ってメニューから、 ねき麻醤麺を注文しました。 少し甘めのスープ。 美味しいですね。 店員さんの接客も良かったで…
醤油ラーメン¥870- 笠岡ラーメンは岡山のご当地麺。 親鳥を使うことと、たっぷりの鶏油が特徴だとか。 恵比寿の『綾川』を思い出しますね。こちらの方が歴史はありそうですが。 最近、醤油ラーメンを食べる機会が…
食材の味を生かした料理と選りすぐりのお酒が楽しめるお店
東京は34度の猛暑日。こんな暑い日は蕎麦に限る！と、銀座で日曜でも終日やっている真田さんへ再訪。 お昼すぎてましたが、さすが人気店！4組待ちで20分ほどで入電できました。 数量限定で十割蕎麦があったので、…
和食屋さん的な雰囲気のお蕎麦屋さん
「日本橋または銀座で日曜の昼に美味しい蕎麦が食べられるところを」と蕎麦通の知り合いに聞いたところ「こちらのくるみそばを」と、教えて貰って行ってきました（新福菜館の１週前です） 13:30頃の訪問でしたがそ…
かき揚げ蕎麦もワンコイン。コスパよく安定の美味しさの立ち食いそば店
銀座で小腹を満たすため16時半ごろ月見蕎麦¥420。立ち食いなのに、蒲鉾と海苔そしてブロッコリーｗ。なんとも贅沢なトッピングである。なお、椅子席もあるのでじっくり食べることが出来る。欧米系のカップルも食べ…
【No.1477・東京・銀座/GINZA SIX 6階】2023年4月オープン、ラーメン屋。Retty に出会ったから出会えたお店。そうでないと、GINZA SIX にあるとは思わない。「話題の新店」です。 福岡・博多が本店の『支那そば 月…
銀座 ビル上の 隠れ家的蕎麦屋さんで ランチ蕎麦 日によっては 雰囲気も落ち着いていて ゆっくり いい時間を過ごせるお店です 今回は 産地別車海老おまかせ天付 だし巻き玉子 産地別は 食感や香りも違って 美味…
牛うどんすき鍋は身体も温まって最高、ビールも飲みながら頂ける牛丼屋さん
鰻丼にしようか迷いましたが、どうせ鰻を食べるんだったら鰻屋さんの方がいいので鰻はやめて新メニューにしました。 食べたのは鶏唐丼と冷やし小はいからうどん。770円。 カラッと揚がった鶏の唐揚げは一つが大ぶ…
あおもりシャモロック×焼き干しの吟醸醤油らーめんが食べられる銀座のラーメン店。
有楽町近辺。ランチどうすっかなーとウロウロするも、Rettyチェックして今まで知らなかったラーメンに初訪問。 ジャポネ行こうかと思ったけども行列で時間読めなかったのでこの日はこちらに。 お店は地下です。並…
中太ストレート麺と優しい煮干し魚介スープで満足感のある味わいの中華そばのお店
チャーシューワンタンメン。 東京出張のランチに銀座一丁目の共楽へ。11:30前の訪問でしたが、3名ほど行列ができてます。 店内に券売機があるにも関わらず、並んでいる際に店の方が注文を聞いてくれてます。 ラーメ…
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