更新日:2024年04月16日
すだちおろしそば、冷え冷えの器にしっかり冷たく締めた蕎麦でステキ過ぎる
おじさん「夜は飲めるんですね」 女性の店主さん「そうですね、飲めますよ」 女性の常連さん「お昼から(白ワインを)いただいちゃって、すみません」 おじさん「いやぁ、羨ましい限りです」 女性の店主さん「是非夜もお待ちしてます」 常連感の強い夜が想定されますが、まずは夜も一度来てみたいですね。つまみも日本酒も揃っていようですし、それで〆にそば、楽しみです! #そば #蕎麦 #銀座 #人生には飲食店がいる
銀座という立地ながら、気軽に入れるおばんざいのお店
銀座 7丁目にある小料理屋 ネタケースにある鮮魚や材料を好きな調理で提案してくれるお店 銀座のバーテンダーさんから紹介されて金額安く 美味い物を食べさせてくれるお店 アサリのバター蒸し頼むと そのスープでリ…
好きなものを少しずつ、相談しながら用意してくれる江戸前のお寿司屋さん
【鮨処 いし原 @銀座】r339 入店と同時に心掴まれる京風の挨拶!応援したい。 女将さんが京都で舞妓さんやられていたそうで、非常に丁寧。 最初ピリッとした空気から、色々お話してるうちに店員さん皆仲良し感で、…
江戸前寿司をおまかせスタイルで堪能する。カウンター席で気軽に過ごせる寿司処
箸がなく、煮込み含め全部串で出てくる、こだわりの串焼き屋さん
そしてわりと大丈夫w 楽しいザギンの夜はまだまだ続きます···w #思い出の場所 #愛され続けているお店
生後二歳程度の雌牛のみを使用、接待や会食には最適のすき焼き屋さん
会食 店名: 柿安銀座 おすすめ度(最高A-E): B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:すき焼き 価格:18,000円コース(お酒込みで30,000円前後) 味: 仲間内の忘年会で使用しました。す…
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6/2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた! すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
夜も来てみようかな。 #和食 #老舗 #銀座 #人生には飲食店がいる
数量限定メニューあり!ランチもディナーも楽しめる銀座の高級料亭
ディナーは当然のごとく 銀座の高級割烹価格ですが、 ランチだと「すっぽん鍋」のコースが お得らしくチェックしてたのです♪ 「丸玉地ご飯 すっぽんと大根の鍋コース」 2750円は以下なり ・野菜の煮浸し ・丸玉地ご飯 ・すっぽんと大根の鍋 ・葛切り自家製黒蜜がけ ・西瓜 ■野菜の煮浸し 隠し包丁の入った胡瓜の 繊細な食感と優しい出汁が秀逸♪ ■丸玉地ご飯 茶碗蒸し仕立てのご飯。 すっぽんの出汁が入っており、 餡はゼラチン質な仕上がり。 フワフワな玉子と ご飯とのコンビネーションが秀逸♪ デフォは優しい出汁味なのですが、 途中でポン酢を入れると酸味感がアクセントに。 プリプリしたスッポンの肉も 少量入っており美味です。 ■すっぽんと大根の鍋 具は 大根、椎茸、キヌガサダケ、白玉 こちらはスッポンの 滋味深くも上品な出汁を基調とした味わい。 キヌガサダケって知らなかったので調べると なるほどスッポンタケ目スッポンタケ科スッポンタケに属するキノコなのですね。 レース状の独特な傘で、 木耳を柔らかくしたような シャクシャクした食感。
歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗
昼は二度ほど来たことあるのですが、夜は初めて 外国の方も結構来られてる うどんの前にお酒とおつまみ 『海鮮秋田美人サラダ』『がっこ入りポテトサラダ』『国産牛タタキ』『きりたんぽのチーズ揚げ』 結構、お腹いっぱいになったところで 〆の『せいろ』、完璧やな
全てが絶妙なバランスのうなぎを味わえる、慶応2年創業の老舗
銀座4丁目交差点 控えめな佇まいが目を引く 竹葉亭さん フライト前に 軽く食べとくかと 夜の部すぐに 立ち寄りました 買い物帰りの 都内在住と思われる方々が 静かにしかも楽しい 時間を過ごしている様子 うなぎって 食べると幸せ感ありますね 今回は 丼と肝吸いを。 大ぶりの丼の 蓋を取ると 美しく 柔らかいうなぎ 程よい硬さのご飯 開けた瞬間に デオチ的な満足感 お新香と つまみで飲むビールも うまい やっぱり 関東のうなぎは とろけますね
昭和9年に創業、現存する日本最古のビアホール
久しぶりに、嫁と2人で、ディナーを! 5分ほど待ちましたが、 いつものような賑わいでした。 お腹も、いっぱいに
昔ながらの入れ込みで手繰る蕎麦が美味しい、銀座コリドー街のお蕎麦屋さん
この季節はセリの入荷量が少なく、夜には無くなってしまうので、野菜天のせいろにしてみました 結構大きな野菜がいくつも並んで、お蕎麦もたっぷりなのでボリューム満点 せいろのそばつゆと、天つゆが別々に用意されているのもありがたいです メニューには無いですが、頼んでみたらハイボールもありました これで夜もゆっくりすごせそうです
リーズナブルな値段でランチが食べられる本格的な銀座のおすし屋さん
こちらのランチがお得だと聞いたので改めて訪問 名物の漬け・胡麻鯛・煮穴子がふんだんに乗った丼が着丼 一貫あたりの値段にすると段違いの価格で頂けるし、食べ比べてみても全く遜色の無い内容 夜のお鮨も満足でしたが、ランチの丼も超お勧めです
銀座でしゃぶしゃぶしたくなったら、ここ!銀座4丁目にある名店
銀座の老舗すき焼き【ざくろ】へ 夜のすき焼きはたまにしか行けないので、初ランチでした。 初挑戦!牛ロースバタ焼き定食(3600円) 前菜としてトラトサラダが出てくる。 ざくろ特製だろうが、かかっているドレッシングはさっぱりしていて美味しい。 メインは高級そうな牛ロースが繊細に切られていて、脂っぽさはなく、上品な味付け。 付け合わせの野菜には茹でたキャベツと、バターで炒めたにんじんとほうれん草。 これもそれぞれの野菜の甘さを引き出していてGOOD。 どうしてもお肉のタレが僕には合わなかったけど、友人はさっぱりしてて美味しいとのことなので、これは好みかなー スタッフの方の接客も素晴らしく、良い時間を過ごせました。
女性大将の豪快で大胆なつまみと握りが楽しめる寿司屋
元お寿司担当に銀座のお寿司に連れて来てもらいました! 全てそのお寿司担当にお任せで握って貰ったのですが、どれも美味しすぎてこれが本当のお寿司かぁって感じ! 中でも、ウニの2種盛り、タコ、穴子はほっぺたが…
夜の部は食券制ではなく、スタッフがオーダーを聞きに来るスタイル。夜は呑まれている人が多いからですね。 頼んだのは肉蕎麦。ネギ抜きの麺は大盛。辣油入りで。 待ち時間3分で着丼。丼の中には大盛の蕎麦、灰色がかった太麺です。ゆで加減は割りと硬めで嬉しい。 蕎麦の上には大量の茹でバラ肉。さらに白ゴマときざみ海苔もかけられておりました。 つゆは、暗黒つゆではなく出汁が効いてますね-。私は天カスを一杯つゆに浮かべました。 つゆは、やや甘めの万人向き、七味を大量投入して刺激を求めた。 後半は生卵を割り投入、まろやかな味わいに変化。 そして、〆は蕎麦湯割り、もちろん完飲しました。 港屋スタイルの辣油入り肉そば、今ではもう市民権を得ましたね。 あの虎ノ門時代の味を求めて彷徨う私。 味は近づいて来てますが、そこはインスパイア。進化中ということで(笑)
マグロの漬けと穴子が乗った「づけあなちらし」が名物のお寿司屋さん
夜の高いお寿司は行けませんので、 ランチで!!! 2000円でこんなに美味しいお寿司が食べれるとは!! しかも銀座で!!! 最高〜!
ラグジュアリー感漂う店内でゆったり、贅沢にふかひれ料理をいただけるお店
フカヒレ専門店の中華料理店 ランチで来店 夜は高級店ですがランチはお得な金額でいただけます。 ここのお店の平日限定ランチのシュウメイ飯が好きで ランチで来店してましたが、今回はフカヒレランチコースをいただきました 《フカヒレランチコース》 お品書きはとても達筆✨ ✴︎ふかひれ湯葉の冷製 ✴︎ホタテ貝の特製ソース和え 帆立が大きくて肉厚〜! ✴︎フカヒレの姿煮込み 肉厚のフカヒレ ソースも絶品❗️ コラーゲンたっぷり✨ さすがフカヒレ専門店!フカヒレが美味しいすぎます ✴︎活車海老の踊り 紹興酒に漬けられた新鮮な車海老 最初、デーブルに運ばれたときはピチピチ元気に動いてました! だんだんと酔っ払ってきて静かに! 見てると可哀想な感じがしましたが、美味しくいただきました ✴︎フカヒレ入り土鍋そば これも絶品!フカヒレの入ったトロトロの濃厚な白湯スープ 煮込まれたそばも美味しい❣️ ✴︎杏仁豆腐 濃厚なお店自慢の杏仁豆腐! コラーゲンたっぷり補給❣️ ちょっと贅沢ランチを満喫✨
銀座駅から徒歩2分。お得に楽しめるハイレベルな立食い寿司屋
平日の夜は凄いんだろうか。 あまり、東京のお寿司屋さんで見ないメニューがあるのは、良いですねー。 どれも美味しいし、普通に満足感はありますが、 ビールが細身のグラスで残念。 あと、トイレの導線上に店があるのも残念。。 家賃が高いのだろうが、 競合ひしめく新橋で、そのアルコールサイズで勝ち目はあるのか? 楽しみな所。
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