更新日:2025年11月20日
昭和の空気に浸りながら味わう絶品モツ串と葡萄割り
こちらのお店は古くからあるお店のようで、人気が有りますね。 生ビール(962円) Aコース(2,475円) 串煮込み 牛ハラミ シロ ねぎま タン ミョウガ巻き キャベツ煮込み タンは味噌ダレ。これ、美味しい。 ミョウガ巻きは、これ、美味しい。 これも味噌ダレ。初めて。 葡萄割り(焼酎9 ワイン1)(962円) 葡萄割りは一人3杯までと決まっているようです。 なかなか雰囲気もあり、ゆっくり飲めるお店ですね。 ご馳走さまでした。
銀座できんめといえばはなたれです
銀座駅からすぐ、東急プラザ銀座の11階にある海鮮居酒屋。 以前は「地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ」という店名だったそうだが、今は鮪専門になっているようだ。 今回はMakuakeにて「【超早割】美酒飲み放題付き極みコース 2名様分 + 会員特典(20,000円)」を購入して訪問。 店内はカウンター席とテーブル席があり今回はテーブル席にて。 ということで今回頂いたのは下記25品。 1宮城県塩釜 天然生本まぐろすきみ握り海苔巻き 2北海道厚岸 活黒ほっき貝刺身 3宮城県塩釜 本まぐろ皮ポン酢 4茨城県 秋茄子揚げ浸し追いがつお 5千葉県勝浦 地きんめ鯛 6青森県むつ 蒸したてあん肝ぽん酢 7宮城県塩釜 天然生本まぐろ赤身燻製醤油漬け 8長野県 3種のきのこおろし 9宮城県塩釜 天然生本まぐろネギトロ茶碗蒸し生海苔あんかけ 10千葉県九十九里 地はまぐりと大根の海おでん 11北海道噴火湾 大ずわい蟹俵鮨 12 宮城県塩釜 天然本まぐろ焼肉ユッケ 13(ユッケの残りのたれ、焼きうお卵黄ソース) 14東京都築地 べったら漬け 15長崎県松浦 レアアジフライ 16北海道根室 生真鱈白子松前焼き 17神奈川佐島 蒸しさつまいもマスカルポーネソース添え 18日本海 煮あわび肝ソース シャリ寿司 19宮城県塩釜 天然生本まぐろ大とろ炙り 20栃木県佐野 赤酢昆布がり 21オホーツク海 生うに手巻き寿司 22オーストラリア 地きんめ鯛まぐろ飯 23 魚介白湯スープ 茶漬け 24 薄焼き玉 25 自家製海のスフレチーズ 全25品、少量多品目のコースとなっている。 1品ずつ少量のものを色々食べられるのはとても楽しい。そしてどれもが非常に美味しい! 鮪専門というだけあり鮪は抜群に美味しいし、鮪以外にも雲丹や牡蠣、あわびやずわい蟹といった高級食材も多く使われており特別感も抜群。日本酒の品揃えも豊富なので、ついつい飲み過ぎてしまうこと間違いなしだ。 今回はMakuake特別プランということで通常よりも飲み放題メニューが多かったようだが、通常プランでも十分楽しめると思う。 東急プラザ銀座という立地も含め、自分へのご褒美にちょうど良い店である。
黒毛和牛熟成肉&東京Xグリル,直輸入ベルギークラフトビール&ワインのブラッスリー
久しぶりにやってきた東銀座のデリリウムカフェ。確かオープン直後から来ているからすでに10年ぐらいってことなのかもしれない。この日は休日の昼下がりに。ピークタイムを避けたつもりだったが、ずっと客足が絶えず、さすがの人気店。 ベルギービールもあるし、日本のクラフトビールもあるし、ビール初心者を連れて行くにはベストなお店の一つかもしれない。何と言っても料理が美味しいしね。安心のお店でした。 #ベルギービール
銀座で味わう、心温まるポルトガルの食と文化体験
以前、マドリード出張の予習で来たことがあり美味しかった店を東京在住の長女とのディナーに採用。まず冷製前菜の盛り合わせ。イベリコ豚のチョリソー、ツブみたいな巻き貝のピリ辛茹で(カラムージョ)とバカリャウとひよこ豆のサラダ。すでに満足度高い。お通しのオリーブも美味しくてお代わりした。バカリャウのコロッケもカリッと揚がって中はホクホクで程よい塩加減とタラの旨み。メインはカタプラーナ。エビ、カニ、アサリの旨みたっぷり。アサリが大量に入っててちょいちょいつまんでたら、アサリを少し残したいい頃にスープをリゾットにしてくれる。ビールの後は微発泡のポルトガルの白ワインをグラスで。魚介中心のメニューに合う。デザートにパステル・デ・ナタ(エッグタルト)コーヒー付き。サクサクのパイ生地にカスタード。本格的でうまい。
銀座駅、新橋駅から徒歩5分。元祖火鍋店!落ち着いた雰囲気でお楽しみいただけます。
鍋とカニを食べにお邪魔しました。 気さくなママがいつも笑顔で迎えてくれます。 蟹は、内子も沢山入っていてとても美味しいです。予約が必要です。 鍋は、2種類選べます。 寒い日には、体も心も暖まります。
コストパフォーマンス抜群!!ボリューム満点・2時間飲み放題 ¥4,500
3時間5,000円飲み放題コースにて。エキストラコールドビールやコロナビール、樽詰スパークリングなど飲み放題ドリンクメニューが豊富なお店。お料理も全7品とボリュームありコスパ良く美味しくいただきました^ ^ 【前菜】 サーモンとアボカドのタルタルを瞬間スモークで オマール海老のビスクの滑らかムース 黒毛和牛の肉寿司 【タコス】 千葉県産林SPFポークのカツレツのタコス 【ステーキ】 US産ブラックアンガスのサーロインステーキ 【スペシャリテ】 A5ランク黒毛和牛 仙台牛のローストビーフ 【パスタ】 ワタリガニのトマトクリーム 【デザート】 パンナコッタ、チョコレートテリーヌ
コリドー街にある京風おでん、焼き鶏、串焼き、創作和食のお店。
2025/11/20 きょうの銀座飲みは初訪問の銀座ごだいご。おでんの季節ですね。変わりゆくコリドー街で25年間営まれてる老舗。外観からも落ち着いた感じで前から気にしてた。いつも混んでるようなので予約しました。18:30で比較的空いててカウンターにゆったり座りました。カウンター前には大きなおでん鍋がいくつかあり、仕切り挟んで職人が働いてる。アラカルトで選ぶ楽しみ。まずは相方の希望でプレミアムモルツの瓶、乾杯。まろやかなビールです。お通しが粋な見栄え。お造り1人前と焼きポテトサラダをオーダー。お造りは写真の通り1人前の割にしっかり品種も数も多彩、もちろん脂乗って美味しい。焼きポテトサラダはチーズとともに焼かれて洋風つまみに。老舗なのにオシャレ。レモンサワーに変えてつまみは栃尾の油揚げに。ふわふわです。これも大きい。お腹持ちにねぎま、ぼんじり、皮、レバー等焼き鳥5本セットに手羽先を追加。そして満を持しておでん。大根、厚揚げ、水餃子、はんぺん、京湯葉…。ここは京風の出汁、ほんのり甘くて薄め。具によ〜く染みてます。印象深かったのは厚揚げ。きめの細かい生地、歯応えも柔らかい中でしっかり。はんぺんは大きいので相方と半分でも十分。気づけばお店は超満席、外に待機組も。コリドー街の老舗、いまさらながらいい店見つけました
古民家の風情が漂う店内で職人が作る季節の和食を堪能
此方、少し脇道を入った所にある、風情のある建物のお店です。 飛露喜(880円) スッキリした味で、それでいて香りもあるお酒です。 色々な料理に合いそうですね。 おばんざい3種盛り(1,280円) ゴーヤと鶏ハムの醤油炒め 丸なすの揚げ浸し イカ刺し昆布松前漬け 今西(748円) 口に含んだ瞬間、香りが広がる。 旨味のバランスが良いお酒。 これ好きですね。 1階はカウンターのみですが、2階もあるようで、結構予約で埋まっていたようです。 ゆっくり、落ち着いて呑みたい時に良いですね。 ご馳走さまでした。 #日本酒の品揃え豊富 #風情ある建物 #カウンターで一人飲み #カードOK
【銀座駅徒歩1分】老舗吉兆で修行板長の創作和食と100種のプレミア日本酒、地酒を
2023/5/15(月)ディナー会食。会食相手のナイスなチョイスに楽しい時間でした。コースですが演出もよく、女子同僚もとても喜んでくれました。スタッフのキビキビした動きが印象的。いろいろ無理を聞いてくれる余力がいい。最高でした!
銀座で楽しむ、和食と厳選日本酒の高コスパコース
コース7000円、飲み放題込み。このエリアでこのコスパはサービスレベル込みでとても良いと思います。個室スペースもあるので早めの予約ならなおオススメ。 #銀座 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒
【新橋2分 銀座5分】毎日空輸のカツオと高知のお酒でお食事 深夜3時迄営業!
銀座コリドー街、ぬる燗佐藤の向かい側のビル2Fにある土佐料理とお酒を楽しむお店。 本格的な土佐料理を頂けます。 一次会の話題で高知の大黒堂の塩たたきが絶品!という話題の派生で、ぬる燗佐藤からの二次会で使用。 二次会だったのでたくさん食べれなかったですが、どれも美味しいです。お酒の種類はあまり確認しないまま飲んでいたのですが、後で見たら高知のお酒が充実していた模様。 次はここを目的地にして行きたいです。
★銀座の名店 シェリー専門店★ 本格的なスペイン料理とシェリーが味わえるお店
スペインの代表的なお酒、シェリーを美味しく楽しく学びながら飲める素晴らしいお店です! 店長さんもカッコよく、落ち着いた雰囲気てシェリーの美味しさを教えて下さります。お料理もスペイン料理や創作したものなど、どれもとても美味しくて、老舗としての安定感を得られます。ベネンシアドールを優勝された女性スタッフの方も気さくに接してくれて、とても居心地が良いです。シェリーは元気になるお酒だと思うので、こちらで英気をまた養いたいです!
大ぶりでジューシーな焼き鳥と旬食材の組み合わせが魅力
【大ぶりで瑞々しい焼き鳥がいただけます】 〈0511〉 銀座3丁目の焼鳥屋さん。 普段からお世話になっている方が懇意にしているお店で、 会議後に寄りました。 各人異なる柄の器に入ったモズクが突き出し。 この暑い時期にサッパリしているモズクはいいですね♪ サラダのクレソンも苦味がこの暑さに心地よいです。 焼鳥は、お世話になっている方のチョイスにお任せ。 全体的に、大ぶりに切られた鶏肉が使われており、 食べ応え十分。 そして、肉の中の水分が閉じ込められた焼き方のため、 噛むと瑞々しさが伝わってきます。 締めは、岩海苔茶漬け。 たっぷりの海苔が鼻腔をくすぐります。 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
多彩な本格パエリアと選べるデザートが魅力のスペイン料理店
気の置けない友人のお祝いで伺いました。 なかなかお店が決まらず、フラッと立ち寄ったのですが、友人にも満足してもらえて良かったです。 2名〜オーダー出来るパエリアコースをチョイス。 前菜各1、メイン各1、パエリア2人で1、ミニデザート各1を選んでオーダー。 1人だと頼めないし、シェアすると色々楽しめて良かったです。 前菜、カルパッチョと盛合せ メイン、スペシャリテ(ステーキ)とブイヤベース パエリアはイベリコ豚と魚介 デザートはバスチー にしました。 どれも美味しくてお腹いっぱいで大変満足です。
四季折々の新鮮な肉、鶏、魚貝類、野菜などを職人が丁寧に揚げる串揚げ
1984年(昭和59年)9月OPEN。東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩1、2分。旬素材を季節ごとに変え日々30~40種の串揚げを職人が目の前で1本ずつ揚げてくれる串揚げ屋。 おまかせ串にて食す。 まずはスティック野菜と先付けの焼き茄子が提供され、1本ずつ揚げていただく串揚げがスタート。 極太アスパラガスは丸っと揚げられ、もはや串に刺さっておらず豪快。他にも大きな車海老など肉・魚介・野菜と素材はバラエティ豊か。 次はなんだろうと気になって、ついつい食い意地はってしまい、お腹パンパン。 #串揚げ
【銀座駅C3出口90秒】目利きが選別した幻のみやざき地頭鶏のコースとワインを堪能
トリュフTKGでお馴染み希鳥〜 コスパと立地でとにかく行きがち。笑 ソムリエさんが常駐してる焼鳥屋さんなのも魅力。オレンジワインが置いてあるのがお気に入りです(グラスでも2種類ありましたー) 今日は鳥もおいしかったけど、お麩が美味かったっすねー
コリドー近くにある銀座 凛にしむらへ。 気さくなる大将の丁寧な仕事を見ながら楽しい時間を過ごせます。 ついつい同じ時間帯にお食事していた他のお客様とまで話が弾んでしまう程。 器も美しく、楽しみながらお料理を頂いていたら、大将が説明してくれつつ、かわいいとっくり(菜箸立てに使っていらっしゃいました)を見せて下さったり、仕込みをした食材が玉手箱のように綺麗な器から出てきたり。 のれそれ(うなぎの稚魚)、あわび、蛍烏賊、めひかり、春子鯛、あんきも、ウニ3種、まぐろ3種、…締めの自家製プリンに至るまで、丁寧な仕事あってこその味わいです。 食事が美味しいだけでなく、あまりにも心地よい時間を過ごす事ができたため、また是非お邪魔したいと思いました。
今日は銀座の小松庵総本家 銀座でランチ 駒込のお店には何度か行きましたが、銀座の小松庵総本家は初めて❣️ 銀座の一等地の14階にお店があり、駒込のお店とはまた違った高級感が漂っていました 注文したのは冷し鴨南蛮のしらすご飯と小鉢付き 蕎麦粉は栃木県産常陸そばにしてもらいました 13時過ぎの入店だったので、落ち着いた雰囲気でランチできました 私としては庶民的な駒込のお店のメニューが好きですが、銀座で店を構えるには仕方ないのかもしれませんね
銀座で味わう、鶏料理とボリューム満点ランチが魅力の隠れ家
銀座中央通りから一本裏に入った場所に。水炊きで有名なとよみつさんは昼は定食。4種から選べて蒸し鶏にしてみました。鶏の旨みが詰まりながら相当ヘルシーな感じで心が洗われました。一緒についてきた味噌汁は相当美味しかったです。今度は夜に行きたい。
昨夜は初めてお邪魔した【お燗酒と焼き鳥 傳鳥】へ 予約時に料理はお願いしてたのですが 店に入って、お燗酒ペアリングを追加 料理に合わせて、冷、常温、熱燗のお酒が次々と出てきます 一杯づつかと思ったら、お代わりもできる 日本酒飲み放題状態 いやいや、食べました、飲みました 締めの卵かけご飯も美味しかった #お燗酒と焼き鳥傳鳥 #焼鳥 #日本酒 #ペアリング
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