カウンター9席のみの小さなバー。ランチの後、有機栽培のコーヒー豆を使用した挽きたてハンドドリップの案内に惹かれて入りました。階段を下りるとこじんまりしたバー。優しそうな店長が出迎えてくれました。カッコ…
2021.10.6 銀座ランチ 飲食ビルチアーズもコロナ禍だからか様変わり。エントランスの看板で見かけない看板を見て、とりあえず訪れる。入ってみるとどーも店舗感がなく、メニュー看板や装飾も乏しく違和感。目の前…
Egoiste(エゴイスト)は銀座のフランス料理店だ。良い素材を確かな技術で調理している。 銀座四丁目の交差点から少し離れた路地の小さな建物に在る。6席のカウンターを二人で回している。落ち着いた雰囲気。 ベー…
メニューが存在しない、ゲストのオーダーによるフレンチレストラン
東京カレンダーお店紹介ページ http://tokyo-calendar.com/restaurants/2953 【“オートクチュール”する コース料理】 銀座のメインエリアから少し離れた演舞場近く。高級料亭が並んだ花街の香り残るエリアに…
常連のお客様に連れて行ってもらいました 大人のお子様ランチをそのままコースにしたような夢の組み合わせ メインのビーフシチューとミニハンバーグは パンと白御飯で食べれるの嬉しい その後、さらに追加でステー…
外国特派員協会内にある会員制レストランへ招待受けディナーを。今月はオマール海老中心のコース。メインはヒレのトリュフソースを選択。贅沢なディナーでした。
自由が丘の「トランキル」時代からお世話になっている井上シェフの新店に念願の訪問!! カウンターのみのシックな店内は大人な雰囲気でデートにぴったりです。 お料理は¥12,000のコースをいただきました。 ●アミ…
新富にある新富町駅からすぐのフランス料理店
八丁堀にある八丁堀駅近くのビストロが食べられるお店
宴席に招かれて利用 参加者300人ほど Menu Smoked salmon and tartar of scallop ailloli sauce and balsamic スモークサーモンと帆立貝のタルタル アイオリソースとバルサミコ とても綺麗な一皿 Beef consomm…
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