更新日:2025年05月06日
「まるでパリにいるような・・・」そんな気分にさせる予約必須のカジュアルフレンチ
過去投稿 2010/12/10 本日のランチは、K部長とご一緒です 先日12月1日にオープンしたばかりのこちらに突撃です オザミグループが手掛けるこちらは、まるでパリにいるような、と言うコンセプト オープンテラスもあり流石にビニールで仕切っていますが、陽気が良くなれば気持ち良いでしょう フレンチが気軽に楽しめるお店です パリの街角をイメージしているのでしょうが、テーブルがいささか窮屈、お腹の出ているオジさんにはちょっときついかなぁ K部長は、肉(羊のトマトソース)、私は魚(スズキ)を注文 前菜は、ジャガイモのムース、温泉卵が入っています ねっとりとしていながらサラリといただけます スズキは香草の使い方が良く、あっさりしていながら深みのあるお味 魚自体はふんわりとした食感で美味しいですね 当然のように女子率が高め、女子に人気ということは、コスパも良く、人気になりそうです なかなか良い感じで使えそうなお店です
パリの裏通りにあるような伝統的ビストロ料理を提供する異店”ビストロ・ヌガ”です。
15年ぶりに訪れたビストロ・ヌガ。相変わらずの人気店。場所は東銀座。ちょっと裏通りだがパセラの近く、ラーメン伊藤があるビルの1階。この日は休日に予約をして訪問。1階はカジュアルなイメージのカウンターと座席、2階に上がると落ち着いたテーブル席が広がる。若干記憶が曖昧だが、15年前とそんなに配置は変わっていないイメージ。 最初の乾杯はシャンパーニュ。泡はシャンパーニュのみというスタンスが素敵だ。価格は1,880円だが、ちょっといいワインで乾杯は気分が上がるよね。そんなシャンパーニュをいただきながら、食事のメニュー。大きく「アミューズ」「前菜」「主菜」「デザート」という構成。もちろんサラダやスープもある。これに加えて、黒板には「本日のおすすめ」がズラリ。なかなか悩ませてくれる。 この日は4人だったので、どれぐらいが良いかを聞いてみたらレコメンドは6皿ぐらいとのこと。ということでアミューズから「豚肉のリエット(980円)」、前菜から「シャルキュトリーの盛り合わせ(2,980円)」、黒板の前菜から「戻りカツオのマリネ(1,980円)」、メインから「子羊のロースト(5,200円)」、黒板のメインからジビエの「エゾ鹿もも肉のロティ(3,500円)」。レコメンドの6皿からは1つ少ないが、シャルキュトリーの盛り合わせがボリュームが有ること、デザートも頼むということで、一旦オーダーはフィックス。 最初は豚肉のリエット。リエットは比較的ビストロによって特徴が出るイメージ。ヌガのリエットはちょっとクリーミー。繊維感は抑えめで、しっとりとまろやか。だからこそパンによく合う。続いて「戻りカツオのマリネ」。上に乗るのは茄子。カレー風味があって、めちゃくちゃ美味い。 そしてシャルキュトリーの盛り合わせ。結構な量がやってきた。ハムにパテカン、レバーパテ、サラミ、煮凝りのようなもの?、ベーコン、ソーセージなどなど。これ一つでワイン1本行けるんじゃないかぐらいの感じ。ということで白ワインをボトルで。ボトルは10,000円以下のラインアップも豊富なので、好みを伝えると選んでくれる。なお、ワイン持ち込みも可能(抜栓料は4,000円)。肝心のシャルキュトリ。どれも美味しかったが、どれもパンとの相性がいいのが嬉しい。ついついパンのおかわりをしてしまう。 メイン1つ目は子羊のロースト。子羊のロースト食べるの本当に久しぶり。そんなローストがここで良かった。柔らかくしっとりで火入れは完璧だ。地味に付け合わせの野菜もレベルが高い。メイン2つ目はエゾ鹿。こちらもシンプルなポワヴラードソースが美味い。たまらなくなって、赤ワインをグラスでオーダー。満足感が高い。 ということで食事は完了し、ここからデセールの時間。フレンチはデセールからが勝負だ。オーダーしたのは「ヌガ・グラッセ(960円)」、「ラム酒風味のババ(980円)」、メニューには載っていないが「モンブラン(1,580円)」、「ラムレーズンアイス(680円)」。ヌガグラッセはたっぷりのナッツにクリーミーな味わい。びっくりしたのがモンブラン。見た目のボリュームはあるが、下地がメレンゲ状になっており、食べてみると意外とふんわり。4つ頼んだけど、全体のバランスが取れていて、あっという間になくなってしまった。 なんで15年間こなかったんだろう、、というぐらい大満足だった。頼まなかったけど気になるメニューもたくさんあるので、早いうちに再訪したい。 #東銀座 #ビストロ
東銀座路地裏のバスク地方料理。赤身肉の美味しいビストロ
連日の東銀座路地裏。肉を喰らいにIBAIA。 メニューと睨めっこ。 まずはパテ・ド・カンパーニュ、ルッコラのサラダ、牛のヒレカツは確定。 もう一品のメインはランイチのステーキを予定しておりましたが、手書きでメニューに追加されていたハンバーグに変更。 料理の注文は一回キリなので慎重に。 昨日のテルミニでもルッコラ。 ルッコラはあれば必ず頼むと決めております。 ルッコラの苦味とチーズの相性抜群。 食べれば食べるほど食欲が増す。 パテ・ド・カンパーニュ スパイス含めて複雑な味わいがワインにバッチリ。 ハンバーグ 350gの大きなハンバーグは付け合わせ等一切無しの直球。 同行者曰く「これまで食べたハンバーグの中でダントツNo1」 牛ヒレカツ 肉はもちろんソースが美味しい。 本日のMVPはハンバーグでした。 マッシュルームのローストもいけたな。
人も味も雰囲気もいい、カジュアルなフレンチを出すお店
三原小路の奥の方にあるお店。写真をすっかり撮り忘れたけど、全部おいしいのとお酒(ワイン)に合うゴハンがたくさん。 一番印象に残ってるのは、テリーヌ、トリュフのオムレツ、見たことない銘柄の生ビール、あとなんかのお魚とフォアグラ?の炊き込みご飯。 お店のある場所もお店の雰囲気も最高のお店でした。
ランチが人気でしっとりと飲める、地下にある隠れ家的なリヨン料理のお店
これこれ!おいしいビストロですよ☺️ 今日は大事な会だったから写真無し! 文章で美味しかったことは伝わって欲しい!! 東銀座の地下にこぢんまりとした、ビストロ。飾りすぎることなく。こういうお店が、確実に美味しい! ということで今日は欧州会☺️ 頼んだのは前菜盛り合わせ、きのこソースのオムレツ、鳥の白ワイン煮、仔羊のグリル。 ぜーーーんぶ美味しい❣️ 前菜はシャルキュトリー盛り合わせで、4種類くらいかな。すでにワインが進みますな✨パテがめちゃんこ美味しかった!! 次にオムレツ、白ワイン煮で、追加で白ワイン2本☺️シンプルな料理だけど、ソースがどちらもしっかりして美味しかった〜 メインに子羊ね。わたし羊苦手なんだけど、今日のは臭みもほとんどなく、赤ワインと一緒に楽しめました〜〜 デザートはクレームブリュレ❣️厚めのキャラメリゼで我幸せである☺️ 混んでたので若干配膳が遅かったけど、おしゃべりで盛り上がったので、そこまで気になりませんでした〜
料理はどれも丁寧で濃厚。ミシュランのビブグルマンに選ばれたフレンチ店
前菜の数々、とても美味しかった。シャインマスカットと生ハムとチーズ、とか、白レバーペーストとか。フルーツや添えられたパンもとても美味しい。 ワインもたくさん種類がありました。
柔らかくて味の染み込んだ肉料理が肉好きにはたまらないフランス料理店
銀座にあるフレンチビストロ。 コスパ良く少人数の会でも一人でも、 色々なシチュエーションに使えますね。 ワインも豊富です。
小さなビルの2階には、フランスのビストロ風の世界が現れます
大変素敵なフレンチ。落ち着いた店内でゆったりフレンチを楽しみました。ワインもとても美味しい!また行きたいいいお店でした。オススメ!
銀座にある、アットホームな雰囲気の老舗フレンチレストラン
銀座で老舗のフレンチの一つ。 地下を下り席数少ないお店だったので、ほぼ貸切状態でした。カウンター席なのでシェフの手元が全て見えます。いかにも王道スタイルという感じで、これぞフレンチだねという雰囲気がありました。
♡2022.9/11♡ 【札幌madam's➕TOTO子4人でランチ】 すえ妹〜ブッチ〜のリクエスト店 ❤︎銀座で猫かぶってマダムランチ❤︎ 今、注目の薪焼きを新感覚で楽しめる気鋭の一軒 #薪焼銀座おのでら プリミティヴな調理法だからこそ焼きの面白さに挑戦しているのは、寺田惠一シェフ フレンチから和食までこれまで経験してきた多彩なジャンルを活かし、モダンフレンチを基軸にイノベーティブな薪焼き料理を楽しめるお店 ✨薪の目の前〜カウンターで✨ #東銀座_フレンチCollection ランチ 【Lunch】 #MakiyakiShortCourse - おまかせ - 橤 1口 薪焼き 橤 冷前菜 橤 畝田さんからのお野菜 橤 魚料理 橤 肉料理 橤 季節のパエージャ 橤 薪焼バスクチーズケーキ 橤 狭山ほうじ茶 小菓子 ✨お勧めポイント✨ #東銀座の隠れ家 #店員さんがイケメン #遊び心あり #優雅なセレブキャンプ #導入は電気落として薪火パフォーマンス ☜秋元康サンプロデュース #全てのお料理が拘り抜かれた極上フレンチ 昨日からパエリア食べたいモードの私はヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪ ✳️季節のパエージャ✳️ ❤️薪焼=燻製的な至福❤️ 想いは叶う✨最高な口福✨ #異空間に迷い込んだ気分 #洗練された器 #カジュアルに薪焼フレンチ堪能 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪泡泡から #オモテナシに魅了される マダムモードで❤️口福フレンチ❤️ を堪能していたけど ぇ━(*´・д・)━!!!『キャンプだホイ♬』って、お調子者の末妹が歌い出して… (๑´ლ`๑)フ°フ°♡猫被ったマダムが普通のおばちゃんに戻されちゃいましたヨォ〜! それでも、最後まで変わらぬフレンドリーなオモテナシをして頂け ❤️シェフ➕スタッフ様達(๑´ω`๑)♡キュン 惚れてしまうがなぁ〜❤️ やっぱり銀座の雰囲気は最高٩( ᐛ )و 北海道に戻る前、3人の札幌madam's華のお江戸、堪能できたかなぁ❔ 私は最高に楽しい時間を共有出来ました✌️ ご馳走様でした‼️
落ちついたバーのような雰囲気。炭火焼のグリル料理が得意なフレンチのお店
旨い!今までの宴会料理の中ではトップクラスです。会社の打ち上げで利用しました。良い材料を使っていることもあり、量が少し少ないが本当に美味しいと思いました。生ビールも美味しく、しっかりサーバーを掃除しているのがわかります。飲み放題のワインも美味しい。モルタデッラ、スモークサーモン、クリームパスタ、グリルチキン、全て好評でした。
何度も訪問しているお店です。 俺のシリーズのお店で、ここはフレンチとイタリアンの両方が食べられるお店です。 前菜に加えて、ロッシーニを頼み、〆にパスタ、ピザ、リゾットをよく食べます。 パスタはその時期毎にシェフのスペシャルがあるので、それもおすすめです。 飲み物は、並々シャンパンやスパークリング、生ビール、ハイボール、ワインなどと色々あります。 料理のクオリティを考えると、リーズナブルな価格です。 店内がワイワイガヤガヤしているので、大人数でワイワイやるのがおすすめです。 また、行きます。
✔︎東銀座なので銀座で買い物した後にもパッと寄れます ✔︎ベジタリアンレストランなので、食事制限が多めの人にはばっちり! ✔︎高級フレンチ感のあるコース料理 ✔︎ワインも日本酒も揃っています ✔︎ZENBヌードルがコースに入っていました #ベジタリアンレストラン
東銀座にあるカウンター席だけのフレンチです。 雰囲気のカジュアルさと価格のリーズナブルさで、友だちと行きやすいです。
白い外観が可愛いビストロ料理店。お値打ちランチコースでママ会にオススメ
数少ない伝統的なフレンチが食べられるお店。本物のコンフィやオニオングラタンスープはここでしか食べられない。厚岸より産地直送での牡蠣料理も絶品!!
新進気鋭のシり上げる最高峰シェフが作の作品をどうぞお楽しみくださいませ
【Petit Maison de L’Avenir】さんへお邪魔しました❣️ 近くに住むお友達がオススメしてくれたので一緒に来店しました‼️✨ リーズナブルでフランス料理が食べれるとのことでとっても楽しみにしてました♡♡ 店内は清潔感があり、過ごしやすい雰囲気(^ ^) お料理も一皿一皿丁寧に作られていてどれもすごく美味しかったです❣️ 盛り付けもすごく素敵❤️❤️感動❤️!!! なかなか食べる機会の少ないお料理をたくさん堪能できて大満足でした!!✨✨ デートで利用されているお客様も居てあ〜素敵だな〜〜と羨ましく思いました…♡(笑) 次はわたしもデートで利用したいな(笑) 御馳走様でした❣️
銀座のプライベート空間で“素材にこたわった自然派フレンチ”
ギンザ カンセイ【Pen課題:結果カレー外の高級ランチ】2019カレー131軒187食目ノーカウント 2019.4.9 Pen 2017 No.434 365日カレー天国 掲載頻店 Pen 365日カレー天国の銀座のページ最後のとなったギンザカンセイ。ランチコースに出るというトマトカレーがターゲットだった。 お世話になった方が異動するというので、では壮行会でも開きましょうとランチを予約したのだった。 ■シェフおまかせランチコース ▷ベーコンとふきのとうのリエット 開いた葉を食べるブロッコリーというのが付いていて、ちょっと驚き。お肉もふきのとうのエリットもとても美味しい。 ▷パンにつけるバターは、フワッフワのクリーム状でイタリアンパセリが混ざる。 ▷2皿目はシュパーゲル。これまた美味しいり ▷トラフグの白子のフリット、キャビア乗せ これがまた超絶的一品。トラフグの白子のフリットは口の中で一瞬でとろけていなくなる。なんともはかないおいしさ。 ▷宮城牛のサーロインステーキと特大椎茸 これがまたもういい肉でいい椎茸で食べ応えがいい。 ▷デザート撮り忘れた。熊本県産スイカ、デコポン、洋梨のシャーベットなど。 何もかも美味しくて、世話になったレディの壮行会にもふさわしかったのだけど… カレーはもうやめてしまったのだそうだ。365日カレー天国攻略としては残念なのだけど、Penで指定していた6500円のランチコースを食べたので、店は攻略した。これでよしとしよう。 銀座コンプリート! めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #365日カレー天国
銀座に2018年できたばかりのフレンチ。あのスペインの名店エルブジで経験を積まれた方がシェフをされてるとのこと。 素材を活かしたアラカルトということで、京鴨肉をメインに頂きました。戻り鰹とか旬ものもあるのが嬉しい。付け合わせやソース、薬味が絶妙なバランスで美しくかつ美味しい。目も味も楽しめる素晴らしいお店でした。 〜メモれた範囲で注文したもの〜 戻り鰹 あわび 鴨のソースとマッシュルームと炒めた ハラミのステーキ 京鴨肉 ポテトとチョリソーをパイ生地のようにした付け合わせ
カウンター9席のみの小さなバー。ランチの後、有機栽培のコーヒー豆を使用した挽きたてハンドドリップの案内に惹かれて入りました。階段を下りるとこじんまりしたバー。優しそうな店長が出迎えてくれました。カッコいいカップで出てきたコーヒーが旨い!月曜の14時、貸切でした。穴場かも。 夜はヒューガルデンやギネスのサージャータイプもあり、是非来ようと思います!
新しいお店が出来たのでまずはランチで! ランチは3種類、シーフードカレー、本日のお肉料理、シェフのワンプレートから本日のお肉料理をチョイス!どれも¥1,200です。 サラダが美味しいです野菜の種類が多くて色とりどりです。スープもかぼちゃの冷製スープで甘みがありクリーミーで滑らかです。メインは豚肉のローストで付け合わせに野菜がアスパラ、パプリカ、マッシュポテトとこちらも色とりどり!暖かいライ麦パンも美味しいです、お代わりも頂けます。食後にコーヒーをこれで¥1,200はとてもお得です!とお会計の伝票が¥1,000になっていたので聞いたみたら雨の日なので¥200引きに! 次回はワンプレートを!近くうちに雨の日に来たいです。 #銀座ランチ #コスパ最高 #雨の日 #シルバーウィークキャンペーン
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