オーナーシェフの田中さんとは、とある団体でのボランティア活動で知り合いとなり、その田中シェフが経営する”銀座 鉄板焼 ほたる”さんへ初めてお邪魔しました! 味はもちろんですが、このお店の雰囲気とおもてなしを含めた全体でとても印象が良かったです!! 国産の素材にこだわり、それを目の前でストーリーを聞きながら調理されるのを観ながら待つのも味わいの一つで、さらにシェフがこちらのペースや様子など見ながらサーブしてくれて、美味しさが倍増した感じです(笑) 場所柄、ニンニクの臭いが気にならないよう工夫して下ごしらえしているということや、田中オーナーシェフの個人的な話しまで話題は多岐にわたりとても楽しい時間でした。なるほど、ガーリックチップたくさん食べたのに全然臭くなりませんでしたよ~♪ ここであれば、お客様をお連れするにも使えますし、個人的な記念日とかでもバッチリだと思いました!!
Shinichiro Nakaharaさんの行ったお店
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
-
生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
-
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
-
鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
-
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
-
王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
-
ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
-
路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
-
エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円