駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：94%
【 #1500投稿 #「鮨」は大将におまかせ 】 #銀座 6丁目銀座の中心交詢ビルバーニーズ近く 大人の鮨を寛いで楽しめる銀座の鮨カウンター 隠れ家な階段をのぼり暖簾をくぐる 抜群の笑顔のお出迎え 白木アリーナカウンターで黒須大将のおまかせステージ ひさびさ嬉しい~ 素敵な笑顔でお人柄にじむ大将の楽しい会話も美味しさのひとつ ▪️ #おまかせ 5,900円コース サラダ 梅酒 #すみいか #甘えび漬け トロトロ旨みに甘み #きす なかなかお目にかかれないネタ #まこカレイ プリッと #真鯛の冷麺 カシューナッツ 胡麻ダレ #あじ #塩水うに 塩が効いてとろける旨み #まぐろ トロすじはがし 最高トロける旨み #小柱 #かつお トロける #金目鯛 海老お椀 赤出汁 #鉄火 #かんぴょう 玉子焼き 甘い系 甘味水ようかん 内緒にしたい銀座で口福の「鮨」 #食の魔法 #鮨マニア #ようこそ日本 #ハレの日
真ん中のコースをいただきました。日本酒もおいしい。 優しいシャリのお味がまた良い。 女性には海老などは一口サイズにしてくださる配慮も嬉しい。 お酒も種類が豊富でこれがまたこの優しいお寿司に合うのです❤︎ カウンターで優しそうな腰の低い大将の握りさばきをみながら、こんなに美味しいお寿司がいただけてしあわせ❤︎ 最初から最後まで美味でした❤︎ #お寿司 #銀座 #鮨 #優しい味 #カウンター #日本酒
【 ♪ 東京 銀座編 ： 銀座でランチ！コスパ最強の江戸前鮨の店 ♪ 】 こちらのお店を知ったのは一冊の本がきっかけでした。 お寿司屋さんへランチに行っても「ちらし」より「にぎり」派なのでちらしを目的にお店を選ぶことはないのですが、ぴあMOOKの東京食本に掲載されたこちらのお店の生ちらしの写真を見て一発で一目惚れ(￣O￣;) （結論から言えばお店に入ってから気が変わってにぎりを頼んじゃいましたがね…(^^; ） 落語と芝居を観に東京に行ったついでに（むしろお鮨のほうが本命かも）事前に電話予約をしてランチタイムに訪問。 少しツマミをいただきなが飲もうかなと思いきやランチはツマミを出してないということでメニュー表からこちらを注文↙︎ 【特別握り（御昼だけの特別な握り）】 ★→鮨とツマミ ☆→酒 ★アオリイカ ★車海老のヅケ ★アオリイカの足 ☆七本鎗 生原酒 ★真鯛 ★春子 ・嬉しいですね、真鯛と春子の食べ比べ。 しっかりした身の真鯛の後にさっぱりした口あたりの春子。どちらも旨味と甘味が堪りません。 ☆勝駒 大吟醸 ★鯵 ★ボタン海老のヅケ ★アオヤギ ・初めて食べるアオヤギ。昔と違って今は希少な貝らしいですね。こちらのアオヤギのように身の先がピンと立ってるのが一流品の証だそうで… ムチっとした歯ごたえが気持ちいいネタです！ ☆洌 純米酒 ★大トロ ★ウニ ★出汁でもどしたハマグリ ★穴子 ☆飛露喜 特別純米 ★ノドグロ ・脂がたっぷりのってるので手渡しで。先日、まんてん鮨さんでウニを手渡されましたが、なんかいいですね、このスタイル(^^) 写真撮りづらいですが…^^; ★干瓢巻き トロたく ★玉子（話に夢中で写真なし） ★みそ汁 ★デザート ★この他最初にサラダととりあえずのビール、途中で茶碗蒸し（フライングで写真なし）、アオリイカの足、ツマミのごぼう煮も頂きました。 ※最後の写真はお店に行くきっかけになった生ちらしの写真です。隣の席のマダムが食べていたのですが美味しそうだったな〜^o^ 初めての訪問ということもあり序盤は大将との距離間が少し感じられましたが、途中あたりから山形の話やお酒での失敗談の話やらで盛り上がり、お鮨もお酒もより美味しくいただくことが出来ました(^o^) ランチがお得な事ばかり取り沙汰されているお店ですが、ネタの良さ、シャリの赤酢の塩梅、ネタケースがなく圧迫感を感じない清潔感のあるカウンター、そして何より人柄の良い大将。 ついでに言うと店の小僧さんらへの指示が的確で見てて気持ちのいい板場です。 ただし、全てのバランス良すぎて気持ちが高ぶりついつい飲み過ぎてしまうのが玉に瑕ですがね(^O^) #ザギンでシースー #赤酢のシャリ #コスパ高し！ #ネタケースのないカウンター #生ちらし #日本酒の揃えがいいお店
【 #400投稿☆ #トキめく寿司 】 雰囲気上質 居心地バツグン とびきりな笑顔の匠の大将 #銀座 匠の大将の抜群の笑顔に迎えられ 白木アリーナ寿司カウンターへ 軽快な会話と機敏な動きで握る 大将の江戸前の技 シャリ小さめに大きめな身 絶妙な醤油加減 一貫づつ握って頂き楽しむ 大将のお人柄で落ちついて寛げて居心地抜群 ▪️#おまかせ ひとり1.5万円前後〜 細やかな仕事が施されたネタは相模湾の早川漁港と築地から仕入れ15〜20種類のおまかせ しゃりは２種類を使い分け米酢コクとまろやか 酒粕酢は麹の香りが少なくマイルドで軽やか 寿司はもちろん茶碗蒸しやお椀、甘味なども秀逸 銀座で寿司するときのお気にいり 帰りは黒須大将自らお見送りして頂きホスピタリティーにも感謝です #鮨マニア 会食やカジュアルデートに くろ寿 http://ginza-kurosu.jimdo.com/?mobile=1 #すしマニア #鮨デート #ようこそ日本 #ハレの日
【くろ寿 @銀座】r274 レストランあづまの2階。シャリ人肌にあたたかかったり、ネタに合わせて赤酢にしたりと工夫もあり、なんせ腰の低い板さんたちがステキ♪ カウンター6席くらい。 ★一人前にぎり 3700円 海藻サラダ 食前酒の梅酒（久々すぎのオホコー） マコガレイ 車海老の漬け（プリプリ海老に味ついてる） キス（キス寿司って珍しい） アオヤギ 小肌（光り物久々に食べた、柑橘系の香りする） 茶碗蒸し登場！さます！出汁きいてて美味いな 中トロ綺麗うま 金目鯛のミニ丼！！！混ぜて食べる金目鯛の皮うまー♪ かっぱ巻き3 鉄火巻3 甘い玉子♪ 海老頭入り汁、特製七味？お好みで 締めにグレープフルーツのゼリーがけ ★追加 雲丹 金目鯛（握りと思ったらミニ丼おかわりになっちゃって恥ずかしかった。） 2021/6/8投稿r
| 店名 | くろ寿 くろす |
|---|---|
| TEL | 03-3571-4196 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝前] 11:30 〜 14:00 18:00 〜 22:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜30,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（170m） 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩3分（210m） 東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩4分（310m） |
| 座席 | 8席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 利用シーン |
|---|
