駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
歌舞伎座の裏路地にあろ、ジャズが流れるお洒落な焼き鳥屋さん
歌舞伎座の裏路地にある焼き鳥屋さんです。水道橋で30年以上営業している老舗焼き鳥店の姉妹店で、2011年に開店しました。ジャズが流れるお洒落なお店ですが、鶏を焼いているお兄さんや気さくなお母さんの接客が心地よくて、アットホームな雰囲気の中でしっとりゆっくりと焼き鳥を味わうことが出来ます。串焼きももちろん好評ですが、鳥まんじゅうや砂肝の和え物、揚げ物などのメニューも充実していて人気があります。〆に食べる「鳥そば」や「鳥雑炊」は、優しい味と評判です。
オススメ度：85%
いまのマイブームは歌舞伎座裏手の暫亭。4ヶ月ぶりの利用。粋な店構えと店内環境、まずは焼きそら豆(名物のようです)、大粒で食べがいのある焼き鳥、思ったよりボリュームのあるサラダ、鶏刺、そして〆の鶏そば。特に王道のねぎまとハツが好きです。大根おろしを箸休めにつまみながら(大根おろしは焼き鳥に乗せてもいいし)。グルメが集まる立地でもあるので、ゆくゆくは簡単に予約取れそうにない店になるかも？
9/2夜かなり久しぶりの暫亭さん。女将さんまだまだご健在で何より。きょうは2階席、ほんとうは1階席で焼き場前がよかったんですが、やむなしです。王道の五本盛り。特にねぎまとハツが好き。そして安定の梅肉ささみを挟んで相棒が「やげん軟骨」とやらを別注、こりゃ旨いわー。硬さと柔らかさのマリアージュ！新しい部位を知りました。箸休めのネギサラダは口の中をさっぱりしてくれます。〆は定番の鶏肉そば。ちょっとお腹膨れたんで、ハーフを2人で分け合ったけど、優しい味は変わらずです。絶賛のアイスクリームで本当に〆て終了。東銀座の隠れ家、リーズナブルですね。
2021.11.26 友人と数年ぶりの飲み。そして暫亭さんには1.5年ぶり、ごぶさたしてました。お母さんはとても喜んでくれて、来てよかったと思う。コロナ禍でいろいろ判断あったようで、水道橋の店を閉めることにし、その代わり次男さんがなんと奥多摩に出店。お母さん嬉しそうに話してくれました。ご家族で難局を乗り切られたんだなぁと。そして次男さん自らが刺して焼いてくれる焼き鳥はどれも美味い。アラカルトで楽しみました。〆はもちろん鳥そば、ホントに心も体も温まる蕎麦です。皆さんお元気でよかった。
焼き鳥丼 ラーメン鉢にもなりそうな結構深いどんぶりに、うずらにネギ、ししとう、ハツに手羽、モモにボンジリととても豪華。 ご飯にタレがたっぷり。私には少々重たかった。 お漬物とお吸い物、枝豆も付いて1100円 お腹いっぱい。 ご馳走さまでした♪
東銀座、歌舞伎座の裏にあるこちら。コンパクトな店内でらあるがセンスのある雰囲気。土地柄使い勝手が良く重宝する店。焼鳥種類も豊富、一品料理も多くあり会話を楽しみながら美味しいお酒が飲める店。
| 店名 | 暫亭 木挽町店 しばらくてい こびきちょうてん |
|---|---|
| TEL | 03-3543-3155 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 からあげ |
| 営業時間 | [月〜金・土] 18:00 〜 23:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：- |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（84m） 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩4分（290m） 東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩5分（340m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 14席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
