新橋の高コスパ寿司「すしのすけ」 幸運にも予約が取れて初訪店。ジャズが流れるカウンター7席のみの隠れ家的なお店です。 お任せコース8800円(ドリンク別) 握りとつまみを約20品、頂いたのは以下の通りです。 もずく、生ホタテ オリーブオイルがけ メジマグロ 玉葱醤油、牡蠣の茶碗蒸し ふじのすけ(マス×キングサーモン)握り たけしょうが・べったら漬け、シマアジ握り 甘エビ握り、生しらす 生姜醤油 マダイ 塩すだち、あん肝のリゾット 中トロたたき握り、本まぐろ赤身握り すしのしけ丼(ズワイガニ・バフンウニ・イクラ) ネギトロタク手巻き、玉子焼 あおさ・とろろの味噌汁、アナゴ握り 塩 愛媛産せとか 名物のすしのすけ丼は絶品!他にもあん肝リゾットや熟成されたネタがどれも美味しかったです。 お酒はスパークリングワインを頂いた後に日本酒。 作/三重、醸し人九平次/愛知、みむろ杉/奈良、山本/秋田、来福/茨城、七賢/山梨、レアな銘柄や春酒を味わいました。 お酒込みでも12500円でコスパが高い!次回予約は半年後で、人気も納得の寿司店。
ゆったりできる落ち着く雰囲気が最高、人気のお寿司屋さん
新橋駅銀座口を出て、新橋駅前ビルのそば。親方と若旦那に言われる通りおまかせで。いろいろ食べれて満足。(2023年11月9日訪問)
✂︎去年行ったお店を簡潔に投稿します✂︎ @東京都新橋編【 ♪ 新橋の駅前にありながらコスパの高い江戸前寿司が食べられるお店!2ヶ月後に思わずリピートしてしまったお鮨屋さんです ♪ 】 ********************** この日頂いたメニュー⤵︎ ランチ おまかせコース ¥9,900-(税込)←現在 ◉春子鯛〜身の間に海老のおぼろ… ◉タイラ貝 ・間に挟んだ海苔が磯部っぽくて風味がいい。 ◉シメサバ〜〆具合がかなり好み。 ◉煮ホタテ ◉カンパチ ◉キハダマグロのヅケ ◉トッサキの剥がし〜口の中でトロけます。 ◉イワシ ◉甘エビ昆布〆 ◉無添加バフンウニ ◉みそ汁〜出汁の香りが強くて心地良し。 ◉穴子 ◉玉子 ※値上がり前のコース内容です。 お酒 〜おまかせでお願いしたらなかなかシブめのラインナップでした。
色々と人の好みはあると思うけど… 私は鮪を食べたいと思ったら、板前寿司だと思う! 二人で行くときは、最強マグロセットを1つ注文し、シェアをして他は食べたいのを頼むのが好き。 最強マグロセットは、大トロ・中トロ・赤身・トロタク、ネギトロ巻きかな??がセットになっており、どれも美味しいです。 今回は ・エンガワ ・炙りエンガワ ・サーモン ・平貝 ・ホタテ ・カツオのはらみ ・塩水うに ・たまご ・活たこ ・イカ下足 他は 海鮮サラダを、食べました❗ 板前寿司さんは、ドレッシングがマジで美味しいです。 スーパーで、販売して欲しいくらいよ。 お通し、美味しすぎてビックリした! 本当に、めっちゃ食べました。 お財布も、気持ちもスッキリする感じで爽やかな気分です(o・ω・o) たまに行く、素敵なお店です #新橋 #寿司 #鮪 #マグロ #リーズナブルな価格設定 #美味しい #駅近で嬉しい #予約必須
大将の作る卵焼きがチーズケーキのような、お寿司屋さん
★おせち料理ぶら下げて新幹線で白馬へGO!!★ ふふふ… おせち料理持って白馬に行き、朋友と酒を酌み交わす 年に一度の外で和楽を味わう日 また来年もよろしくお願いします(^^)
そこで極上の寿司が楽しめるようになっている。 中々会員になるタイミングがないようだが、今回たまたまクラウドファンディングサイト「Makuake」にて追加会員募集を見つけて購入した。 今回頂いたのは「VIPコース(1万9800円)」。 握りと一品料理がバランスよく提供され、どの料理や握りも丁寧な仕事がされており絶品。名物っぽいキンカンの手巻きを始め、他の店では味わったことのない味わいも多数ありとても楽しみながら食事をすることができた。 また、日本酒も色々と揃っており、料理に合うオススメのお酒をもらっているとついつい飲み過ぎてしまう。 ※ちなみにコースに飲み放題やペアリングを追加することも可能だ。 雰囲気も非常によく、その隠れ家的なロケーションはきっと誰もが好きなはず。 一石三鳥グループの他店舗も楽しめるので、まだ会員じゃない人は是非会員になってみてはいかがだろうか。 是非定期的に通いたい店である。
落ち着いた雰囲気で寿司が楽しめます。店員さんの感じもよいです。銀座だから?か外国人のお客さん多いかな。高級だし接待用かな。
わかめと胡瓜、鯛と鯨刺しからスタート。 握りは2〜3貫まとめて出させるシステム。 先ずは赤貝、みる貝、中トロ。 牡蠣、白子すり流しから漬けマグロ、ホッキ貝、いくら手巻き。 何気に海老芋のフライが美味かった。 最後は好きな2貫をお代わりできるので中トロと漬けのマグロ攻め(^o^) 日本酒を結構いただいてもお会計は1.1万! 極上ではないけれどリーズナブルな価格で寿司が楽しめます(・3・)~♪ #奥新 #鮨うおきん #2号店 #コスパ◯
銀座、新橋駅近くの寿司屋さん
ほぼ毎月通っていたから半年ぶりくらいでちょっとご無沙汰、銀座おかべさん。 そして先日蔵元見学させていただいた若駒かっしーさん。 お鮨&日本酒の会に主催している美食倶楽部にて参加しました。 結果、隣の…
・日本酒 国稀 ・京菊のおひたし ・鱈白子 炙り ・日本酒 綿屋 ・蛸 佐島 ・日本酒 乾坤一 ・香箱 茶碗蒸し ・平目 青森 ・日本酒 ひがん ・蒸し鮑 三陸 ・日本酒 ます泉 [握り] ・スミイカ ・細魚 ・日本酒澤屋まつもと ・真鯛 ・赤身 ・中トロ ・春子鯛 ・赤貝 ・海老 ・穴子
木の芽味噌 ・こはだ ・鯵 ・鮪 青森三厩(みんまや)津軽海峡一本釣り ・赤身のヅケ マグロは山幸より ・車海老 長崎 海老のよしあしは水分量だと教わった ・雲丹 根室 ・穴子 ツメをつけて ふわっふわ ・玉子 甘く手のこんだほうの!
銀座方面にもお店あるようなので、サクッと旨い寿司を食べたい時に重宝しそうです。
鮑の肝付けとネギトロ巻きのキャビアうにイクラのせは最高でした。 大将さんと女将もとても楽しい人だったのでまた食べに行きたいお店でした〜◎ #銀座#寿司
築地から仕入れる、鮮度抜群の海鮮をたっぷり味わうことができる寿司店
雑居ビル2階にある 古き良き新楽寿司さん 古いお店だけど、 新鮮で、美味しくて、安価。 写真1枚目の刺し盛りは、 一人前(o^^o) メヒカリの唐揚げ美味しかった〜 穴子も、肉厚でふわっふわ あと3年くらいで辞めようかな〜と おっしゃっていたので、 お早めに。笑笑
銀座にある新橋駅近くの寿司屋さん
新子の時期に伺ったひら田さん お寿司屋さんの白身魚の揚げ物は本当美味しい。 ふわふわで、たまりません添えてあるタルタルがまたお酒が進みます。 #ひら田 #銀座 #寿司
新橋「第三春美鮨」 老舗「なだ万」で研磨を積んだ店主の技。一流の江戸前鮨をここで
4.0 彼女、友達 席はカウンター5と席1つ、カウンター系の寿司では1万くらいと安い、敷居低い、意外に空いてる、味はまあまあ
銀座、新橋駅からすぐの寿司屋さん
東京の営業さんに連れてきてもらいました。魚にちょっとある青臭さがどれも全く感じなくて美味しいところだけが凝縮されたような寿司や刺身でした。舌の上でとろけるように仕掛けられた包丁の妙技を始めて味わいま…
何回かお邪魔させていただいてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 近くに漢字で同じ名前のお寿司屋さんがあるので 間違えないようにして下さいね。 とっても美味しい〜✨接待やお祝い、大切な方とのお食事にピッタリ。 大好きなお店です♪♪
お父様のあとを継ぎ、久兵衛のお隣で 頑張っている若い大将のお鮨屋さんです。 優しくてとても感じの良い大将の人柄があらわれたお鮨は美味しくて楽しい^_^ 初めての方でも、楽しめる銀座のお鮨屋さんなんてないと…
バーナーだとガスの匂いがついてしまうという理由があり、日本刀を使うことでマグロ本来の香りを損なわず、脂の甘みを楽しむことが出来るお見事な一貫でした。 日本酒の品揃えも非常に豊富で、好みを伝えるとお酒好きの大将が色々とオススメしてくださり、コースとのマリアージュを楽しむことが出来ました。 銀座でお寿司を食べる際には、またお伺いしたいと思います。ご馳走様でした。
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