予約2年半待ちの超人気寿司店、すしのすけ！ 新橋駅前、SL広場に面したニュー新橋ビルの地下。 飲み屋が軒を連ねる中に、ありました。 小さ〜な看板しか出ていないので、通り過ぎそうになりました…(^^;; 店内は、カウンター席のみで7席。 こじんまりした、バーのような雰囲気です。 今回は、全7席を貸し切りで。 お誘いいただき、ありがたや(^^) おまかせコースのみで、握りやつまみなど約20品で8,800円。 ドリンクはビール1杯（770円）と、日本酒3杯（770円×1、1100円×2）飲んで3740円で、合計12540円でした。 （◾️握り、□つまみ） □めかぶ □北海道のブリ おろしポン酢乗せ □カツオの刺身 お刺身醤油で □本マグロの脳天が入った茶碗蒸し ◾️アオリイカ □茨城の白魚 ◾️ヘダイ □マスクメロンを間引いた小さいメロンの浅漬け ◾️シマアジ □生姜 ◾️黒ムツ □あん肝リゾット きゅうりと奈良漬け入り ◾️マグロ漬け ◾️中トロ □甘エビ、ウニ、イクラ ◾️トロたく巻き ◾️穴子 □シジミの味噌汁 □玉 □シャインマスカット ドリンク ・賀茂金秀 特別純米 秋あがり ・仙禽 赤とんぼ ・田中六五 純米酒 好みを伝えて選んでもらうか、自分で冷蔵庫まで見に行って選んでくるか。 いずれにしても、メニューが無いのはちょっとドキドキ(^^;; 美味しいを堪能しました♪ 大将はまだ若く、ノリも良くて、楽しい会食になりました。 終了時に次回予約の要望を聞かれましたが、なんと予約可能なのは2028年！ 2028年まで頑張って生き続けないと…。 絶対忘れてそうですが(^^;; #寿司 #予約2年半待ち
駅から近い
個室あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
予約必須、隠れ家ムードで楽しむコスパ抜群の本格寿司フルコース
新橋駅すぐ、昭和レトロなビル地下にあるカウンター7〜8席のみのお寿司屋さん。店内はジャズが流れるバーのようなおしゃれな雰囲気で、握りとつまみ約20品のおまかせコースは驚きの8,800円。その内容は、高級寿司店と遜色ない江戸前の技や、赤酢シャリ、ウニ・イクラ・カニが贅沢に乗った名物の小丼、煮あわびやあん肝リゾット、茶碗蒸しなど、どれも丁寧な仕事ぶりがうかがえます。希少な日本酒も数多く取り揃えられており、お酒好きにも大満足。全席カウンターでお店の方の接客も心地良く、食事と会話をゆったり楽しめます。完全予約制で数ヶ月先まで満席ですが、タイミングが合えばキャンセル枠も。コース内容・価格・空間、どれを取っても訪れる価値の高い一軒です。
