ラーメン好きが行く！銀座・新橋・築地の家系ラーメン人気店9選

いつも行列な家系ラーメンの店に行けました@新橋。 サウナに入った後、ランチをどこにしようか考える。 目の前の谷瀬家が珍しく行列が少ない！（14:00過ぎ） ということで訪問。35°の中15minほど並びましたが 丁度日陰だったのがよかった。 麺大盛り油多め、普通、麺固め。 ここのラーメンは麺がうまい。 さすがれっきとしたお店。 またきたいラーメン屋です。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #いつも行列 #サ飯

ふと通りかかったら看板に６８０円✨の文字 いいの？本当にいいの？と吸い込まれるように入店 外国のスタッフが笑顔とカタコトの日本語でチケットの買い方を教えてくれました。親切！美味しかったです。

家系ラーメンのMAX醤油並、トッピングもやキャベで1620円。 築地の勝鬨橋近くにあるお店です。年末週末の築地市場は11時過ぎには大混雑でしたが、こちらまで来ると空いていました。トッピングのボリュームもあり、美味しくいただきました。

ベジタブル家系 　＋麺1玉 #勝どき #駅前 #晴海通り #清澄通り #家系 #ラーメン #チェーン #壱角家 #勝どき店 #麺なしメニュ #麺プラス

本日は有楽町でラーメンランチ 家系ラーメン並を頂く お客様感謝デーでお安く頂けました 無難に美味しく頂きました

毎日食べても食べ飽きないバランスの久留米ラーメン。豚骨ベースですが、あっさりしたスープは人気高いですね。外国人の方がかなり多いですね。 金丸ラーメン　1080円 豚骨スープは臭みなく、やや透明感ある白濁で、旨みとコクはしっかりとあります。 細ストレート麺は、バリバリという20 秒茹でオーダー。デフォの柔らかいチャーシュー、支那竹に加えて、ゴロゴロした角煮、煮卵、焼き海苔などがのり賑やかな感じです。

先週5月最後の週末に寄りました 背脂、麺の太さ、ニンニク、トッピングまで色々聞かれて、なんとなくの流れでリクエストしてしまいました スープがなかなか美味で飲み干し寸前までいただきました

11/30(日) 日比谷公園のフードイベントからの帰り道、新橋まで歩く道中で見つけたココ！王道家系列とあったので即決入店です。 ・チャーシュー麺（3枚）＋味玉 ・半チャーシューまぶし丼 ・赤ネギ ・ビール 王道家やIEKEI TOKYOよりもスープがまろやかに感じました。 卓上の無限ニンニクと豆板醤をまぶし丼に乗せて頂きます。 ラーメンは途中で普通のニンニクと豆板醤を加えて味変、まぶし丼と一緒にガッツリ頬張ります。 締めに酢を加えてマイルドな味わいにしてフィニッシュ！ 新橋界隈のラーメン屋もまさに入れ替わりが激しいけど、ここはまた行きたい^_^

【注文したメニュー】 MAX塩豚骨ラーメン：税込1,500円 MAXは、チャーシュー3枚・味玉1個・海苔5枚が追加でトッピングされた豪華な仕様です スープは、厳選した豚の生ガラを100％使用し、手間を惜しまず丁寧に下処理されており、豚骨特有の臭みがまったくありませんでした。 口に含むと、クリーミーでまろやかな塩味の奥に豚骨のコクがしっかりと広がって美味しかったです。 麺は、特製十四番中太麺が使用され、三浦商店専用に製麺所へ特注しており、千種類以上の小麦粉から独自にブレンドして作り上げたというこだわりの逸品です。 もちもちとした弾力とスープの絡みが抜群で、噛むたびに小麦の甘みが広がりました。 トッピングのチャーシューは厚みがあり、口に入れた瞬間にとろける柔らかさで、味玉は黄身が程よく半熟で、スープに溶かすとまろやかさがさらに増しました。