アツアツの料理が美味しい銀座・新橋・築地で人気の鉄板焼き20選

和食ランチが食べたいという友人からのリクエストでこちらをチョイス！ ここはつやつや土鍋ごはんを楽しむお店。 すべてのおかずが白米に合うように少量ずつ盛り付けられています。 席もゆったり、ネット予約もできて使い勝手の良いお店です。 たくさん食べても身体にいいことしてる気分になりました！

2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。

さすが帝国ホテル東京嘉門 接客も素晴らしいし、何を食べても最高に美味しかった お腹いっぱい ごちそうさまでした。

旦那の誕生日にはじめてお邪魔し、宮地シェフの料理と女将の人柄にすっかり惚れ込んで、速攻翌週の予約取って帰った！！ エイジングビーフ、そりゃあそこそこ食べたことあるけど、ここのドライエイジングビーフは新境地だった！赤城牛うまーーーーー！！！あと、硫黄塩とコリンキーって生でも食べれるカボチャも美味しかったし、鉄板で蒸焼きするタラバガニとカニ煎餅はお酒が進む進む！！ お腹が弱いんだけど、レアが好きって言ったら。2切れだけレアで焼いて後はミディアムにしてくれるっていう心遣いもも嬉しかった。 やっぱ、良い素材家で買ってもこんなに味引き出せないからお店って貴重だなぁ。コロナで本当に外に出づらいけど、応援したいです。23区にお住まいの美味しいもの好きの皆さん、エイジングビーフ食べたくなったら思い出して欲しいです！ #リピート決定

めっちゃ久しぶりのコリドー街で飲み会。飲み放題付きコースでしたが、フードがどれも美味しい！ サラダに前菜もたくさん、フライ盛りが来たかと思えば肉料理も複数、トドメにブイヤベースにリゾットと来たもんだ！（あとデザートも） 一体何品あったのかもう覚えてませんが（苦笑）、とにかく大満足のコースでした♪

カレッタ汐留の46階にある「鉄板和食とワイン萬鉄」にてランチです。こちらはダイナック社が運営されている鉄板和食のお店。 汐留の地上200mの景色を眺めながら食事を楽しむことができます。この日は1人だったのでカウンターに着席。まぁ、以前からずっと気になってはいたのですが、なかなかお邪魔できずでしたが、この度、単身乗り込みました。 萬鉄肉汁ハンバーグ(1500円)にトッピングで目玉焼き(150円)を付けました。ハンバーグには鬼おろしポン酢と玉葱醤油の2種のソース。サラダ、しじみ汁、漬物、カレールーが付いてきます。 サラダのドレッシング、とても美味しい！ ハンバーグはお箸でいただく。細かくしてソースをつけてごはんにダイブさせて、バウンドさせて、いただきます！旨い！！目玉焼きと一緒にハンバーグを食べすすめ、付け合わせの豆もやしも良い感じ。さすが、しっかり計算されてるね。 終盤で残ったごはんにカレールーをぶっかけ！カレーもこれまた旨いのですよ〜コク深く美味しい味わいでした。 ダイナックのLINE友達登録すると初回クーポンで梅酒シャーベットをいただくことが出来ましたので、はじめての方はやるべし！支払いは各種キャッシュレスにも対応されていました。 #萬鉄 #鉄板和食とワイン萬鉄 #カレッタ汐留 #カレッタ汐留46階 #カレッタ汐留グルメ #汐留グルメ #汐留ランチ #汐留ディナー #汐留居酒屋 #汐留ハンバーグ #汐留 #ダイナック #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

セルフスタイルのワイン中心飲み放題のお店 美味しいお酒＆お料理を頂いてきました ワインの種類が多く、説明も細かく書いてありわかりやすい ホントなら　全部飲み比べた～い そしてワインだけでなく ビール、焼酎、日本酒、リキュール、ノンアルも色々置いてあって ホントに　どれを飲もうか悩みます 色々と味見できて　本当にお酒好きには楽しいシステム 他のお客さんと　それなんですか？とか　どっちがいいかななんて 会話もできて　 私がおススメした日本酒が　美味しかったと　言ってもらえたりして 本当に　楽しい時間を過ごせました ～肉のヒマラヤ 葡萄の搾りかすを飼料に加えて育てられた ぶどう牛 見た目にもインパクト大 そのあと カットされた肉山をヒマラヤ岩塩板で炙って食べます 脂分の少ない赤身のお肉なのに　すっごくやわらかい ヒマラヤ岩塩板という　石鹸みたいに見えるお塩の上で焼くので 塩味がついて　そのまま食べても 美味しいし、 バジル、ニンニク、わさびもついてて いろいろと味変しながら食べることができて　とても楽しいメニュー ～盛り合わせ 　・キャロットラペ 　・揚げナスの冷製アラビアータ 　・海鮮ポテトサラダ 　・鴨肉のパストラミ 　・鶏と豚のガランティーノ 　・鴨のスモーク 　・生ハム 　・ローストビーフ 色々な種類がワンプレートに乗ってて　とっても贅沢✨ どれもお酒に合うメニューばかり 全部おいしい～ その中でも 特にガランティーノが気に入りました。 ～ポテトフライ 私は　あんまりポテトが好きじゃないのだけど びっくりした、ここのは　本気で美味しかった ～本日のパスタ ほうれん草とベーコンのペペロンチーノ 〆にはぴったりのパスタも食べれて大満足 ～本日のデザート パイナップルとレーズンなどのドライフルーツ 最後のデザートまで　ワインにぴったり合う お酒もお料理も美味しかったし、店員さんもとても親切丁寧 めちゃくちゃ気に入りました～ また行きたいお店発見です

カウンターでコース&飲み放題。良質な素材を上品に仕上げている感じ、全て美味しかった。説明も丁寧でサービスも素晴らしい。安くはないが、内容から考えればコスパとっても良い。 お店の雰囲気はオトナ、騒がしい人は連れて行ってはいけない。 #カウンター席あり #コース #コスパ良い #新橋 #虎ノ門 #会食に使える

日比谷Mid Townで映画鑑賞。とまでは上手く展開できたが、ここからの食事が大変！予約してなかったのでねー。 タラタラ歩いてTokyu Plazaビルの最上階から一つ下の階に鉄板焼き屋を偶然見つけました！カウンター8席の小さな店でしたが2名の店員さんが手際よく料理を出して1時間半で満足の行く夜となりました！ 旬のコース。基本5300円。お肉を70Gから100Gにすると1000円アップになりました。 #有楽町 #鉄板焼 #カウンター

銀座にある、鉄板焼屋『銀座鉄板焼ORCA』さんへディナーに伺いました！ 店内はカウンターとテーブル席1宅になっています！ 記念日やデート使いに良さそうな雰囲気の良いお店です！ この日は、『スペシャルコース』18,700円を注文しました！コース内容は、下記です！ ・前菜3種盛り・キャビア添え ・活け鮑のステーキ ・フォアグラのポアレ ・シーザーサラダ ・活けオマール海老の鉄板焼 ・Ａ５仙台牛サーロインステーキ ・ガーリックライス（お椀・香の物） ・デザート これぞ鉄板焼という海鮮から牛肉まで満喫できるコースでした！ 前菜3種でいきなりキャビアが出てくるという贅沢なコーススタート(*´ω｀*)これは早くもワクワクが止まりません♫更には鮑、フォアグラとメニューが続き、どれもメインクラスの食材とお味でめちゃくちゃ美味しい！次は、箸休めのシーザーサラダと思いきや、やたらと大きいペッパーミルが登場(ﾟ∀ﾟ)PEUGEOTが製造している世界一大きなペッパーミルだそうです！！そんな大きいペッパーミルですが、適量のブラックペッパーが出てきますw シーザーサラダとペッパーミルパフォーマンスでほっこりすると、そこから高級食材が再登場！活けオマール海老にA5ランク仙台牛と、どちらも新鮮でサイコーに美味しい(^q^)そしてお肉から出た油で炒めたガーリックライスでしめ、余す事なく鉄板焼を満喫しました！ 新鮮な素材を存分に味わえる良いお店でした！ 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

2024/4/05 ランチ！銀座の老舗しろや銀座亭さんへ。支配人、料理長にもご挨拶。お財布と相談でハンバーグセットで。鉄板の前のカウンターに陣取り、目の前で料理長自ら腕を振るう雄姿を拝見！ハンバーグを手でこねて、一度我々に見せてくれた後、おもむろに鉄板に置き、焼き始める。強い熱で若干レア気味に焼いてくれるのいい。同時にライスと塩で揉んだガーリックを合わせ焼き、ガーリックライスへ。一部のライスは平たくしてあえて押し潰すのとでお焦げを作る。ハンバーグはフットボールのような厚みと粗挽きの食感がたまらない。ガーリックライスはご飯茶碗に。盛りがいいうえに、大きなお焦げがトッピング。料理長と世間話しながら極上の味を堪能。仕上げは桜の香り豊かないちごのムース、生地が二段重ねで上質。銀座の老舗でいい時間でした。

キラリト銀座7階、ハーフパウンドバーガー¥2,420が一番安いので注文。店内の雰囲気はゴージャスで、フランベまで見せてくれるので面白い。 実は、他店舗展開している有名店は投稿しないことにしているのだが、目当ての店は閉店していたので入店。 2年半前に回転寿司屋だったところに開業したと伺った。他のウルフギャングステーキの店ではキッチンで焼いたステーキを客席に供するが、ここは全部カウンターの鉄板で焼いて出す。どうもウルフギャングにとっては実験店のようである。 9月に高輪ゲートウエイのニューマンの上の階に新店舗が出来ると伺った。興味ある方はどうぞ。

家族でパパの還暦祝いで伺いました。 接客も素晴らしく、トークも楽しく素敵な時間を過ごせました。 是非又、伺いたいです。

ビルの6階にある、鉄板焼きレストラン。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりランチタイムを過ごす事ができました。 今日は5000円のランチコースに、プラス料金でおすすめのガーリックライスに変更しました。 すごく印象に残ったメニューはないのですが、銀座でこの値段なら悪くないのかもと思います！

新橋駅銀座口から徒歩2分ほどのところにあるビストロ ランチのカレーが気になって伺いました 並びなし 一人あたり¥1,300 選んだのは ・ぶりす特製カレー 　おばんざい、サラダ、スープ付 宮崎牛が入ったビーフカレー 味濃いめなのでランチだけどお酒が欲しくなったー(⁠^⁠^⁠) おばんざいも付いて嬉しいですね！ #新橋駅 Name：Blias The nearest station is #Shimbashi Amount of money：¥1,300/Per person Waiting time：0min Bistro located about a 2-minute walk from the Ginza exit of Shinbashi Station. 1-11-2 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

2023/2/10 店名は旧。現在の店名は銀座鉄板ウエスト・ゲートといいます。 夕方には雪になるという予報の強めの雨が降る中、こちらの広島焼きを目当てに3ブロック歩いて訪れました。ビルの角地、洞穴に入るような細い階段を地階に下ると、カウンターとテーブル3卓のCozyなお店が現れます。悪天候でお客様は僕だけ。寡黙なお兄さんがカウンターの中に1人。とっつきにくい感じでしたが、いろいろ話題振ったら乗ってくれます。2人の空気が和んだタイミングでトップメニューの広島焼きをオーダー。目の前の大きな声で鉄板で焼いてもらえるのが圧巻です。鮮やかな手捌きを眺めながら待つこと10分、できあがった広島焼きをそのまま僕の目の前によせていただぎ、鉄板の上でアツアツをいただけることに。ソースとマヨネーズはお好みで。味噌汁、アイスドリンクついて1,100円はやすい！他にも鉄板焼きランチは多彩でした。

新橋駅から徒歩2分。 平日でも毎日ど満席の鉄板焼 団さん。 店内は喫煙可能で雰囲気もワイワイしていて入りやすく、メニュー豊富でコスパも良いので使い勝手抜群です！！ ☑️イカバター【800円】 イカとバターの相性抜群！ 何でお店で食べるとお家より美味しいのだろうと疑問に思う程おいしいです☆笑 ☑️いぶりがっこクリームチーズ【550円】 おつまみにこれがあるとテンション上がります。 日本酒も豊富なのでこれをアテに焼き物を待つべし！ ☑️ポテトフライ明太子【550円】 マヨネーズやケチャップも美味しいですが、やはり明太マヨが優勝なので明太子を！！ ☑️赤ウインナー【550円】 やっぱりウインナーもお店で食べる方が美味しい♪ ☑️明太もんじゃ【950円】 優しい店員さんが焼くの手伝ってくれます！ 自信のない方でも安心★ 明太子が入ってるだけでやっぱりワクワクしちゃいますね！！！ そしてメチャクチャ美味いです。 永遠に食べてられます♪ 二次会での利用だったのですが、サイドメニューやドリンクも充実していて最高でした！ 店員さんも皆優しくてフレンドリーなので、毎日激混みなのに納得☆ ご馳走様でした。 #鉄板焼きサイコー #2次会使い #店員さんが焼いてくれる #新橋ディナー

この日はイギリスから会社のお偉方が6年ぶりの日本訪問。鉄板焼きをご所望とのことで、ホテル近くのこちらへ。日本でこのクラスの鉄板焼き屋さんに来ると、間違い無いですね。味、サービス素晴らしかったです。お肉はサーロイン、シャトーブリアン、ヒレから選べますが、飲み会連戦中の私はヒレで。優しい同僚のシャトーブリアンと1切れトレードしましたが、やっぱりヒレで良かった。赤身肉を満喫。お偉方も大満足でめでたしめでたし。しかし、お偉方がオーダーしたワインがすごく高くて伝票で驚くことになりました。ワインにはご用心ですね（笑）

一休で破格のタイムセール！　 クレープ地に巻かれたサラダの斬新な盛り付けといい、ランチも手が混んでいて堪能できました。館内の調度品や装飾も豪華で、新橋の隠れ家という感じで、リッチな気分を味わうにはもってこいのお店でした！

本日は月島でもんじゃ コースで頂く もんじゃ海鮮と肉の2種類 もんじゃの他にも、サラダ、鶏焼きなど 最後はあんこ巻きで締め