更新日:2026年05月03日
地酒150種超と絶品つまみが彩る、新橋の日本酒天国
ずっと行ってみたいチェックしていたこちらのお店。Rettyも★3つの名店なので、ダメだろうなと思いつつ当日行く直前に電話したところ、なんと入れました!嬉しい! 会食利用だったのでメニューは定かじゃないですが、 ★刺身盛り合わせ ★馬刺し ★牛すじ煮込み ★エシャレットベーコン焼き ★鮭ときのこのホイル焼き ★ぎんなん ★たくあん こんな感じだったかと。 どれも美味しかったです! 私は焼酎の気分だったので焼酎メインで飲みましたが、次は日本酒たくさん飲みたいです〜!
【焼き魚の極み】厳選干物を一番旨い状態で食べられる、老舗大衆居酒屋
銀座の定食屋さんって興奮しますね。 先払いシステムなのが素敵。2階に通され廊下を歩くと一部屋毎に力士の名前がついている。俺は北の湖でした。斜め向かいは貴乃花でした。バナナマン日村って面白いですよね。 俺はアジの開き定食、嫁は銀鮭定食を注文。ちなみに番号札的なものを渡されますが、なんとそれが将棋の駒。俺は王将でした。王だからかな。でもみんな王将だったらどうしよう。そう思うとシャワー浴びてる時思い出して叫びたくなります。 アジはとてもジューシーで美味。大根おろしがギュッと絞られてて、粋だなと感じました。銀鮭も少し貰いましたがとても肉厚ゥ!これで1000円前後で最高ですね!幸せだね!ハピハピ!初めて言いました。 銀座に来たならここおすすめ!歌舞伎座も近いし!中村屋!!
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
2025/5/21 久しぶりのマグロ中落ちハマグリ削りパフォーマンス!楽しかった。ビールで乾杯して雑談中に、お母さんがザルに多彩な魚貝類のせて訪れ。きょう仕入れた食材から太刀魚と蛸をチョイス。それらを混ぜたお造りセットをオーダー。さっそくお造りできる間に登場したのは、マグロの中落ち。3人で予約したけど4人に増えたので相対的に小ぶりだけど、仲間たちは大騒ぎで盛り上がる。とくに骨の回りは取り合いに。脂乗ってて最高です。片面削り取った後は一度引き下げられ,次にはお造り。お造りなのに必ず七輪が出てきます(笑)そう、こちらではお造りはお店の人が炙ってくれるんです。生でいただいてもいいけど、少し炙ることで甘みな香りが増しひとつの食材で2度美味しさを感じられます。竹筒に入った日本酒を堪能しつつ焼きをオーダー。炭火で焼く焼き鳥がまたオツなもの。そして満を持して先ほどの中落ちの片面が、握り鮨になって帰ってきました!中落ちの鮨,きっと最高峰です。正味3時間、家族経営の皆さんの温かい接客で、とても楽しい時間でした。
季節の恵みを楽しめる、静かな裏通りの和食コース専門店
2024/11/18来店 ホテルでのワイン試飲会の後、あらかじめ予約していた和食のお店、『美の(よしの)』さんへ。 裏通りの一角にある土壁の渋いお店。 木の引き戸を開けると、店内はほぼ満席。 靴を脱いで上がり、カウンター席に案内して頂きます。 まずはビールを注文して、前菜からいただきます。 お造り、焼き物までいただいた後、「追加の一品」から「なめろう天ぷら」と「自家製和風ローストビーフ」、「牛肉豆腐」もお願いします。 日本酒も途中に挟みつつ、椀物、揚物、蒸物と進み、〆はズワイガニの土鍋ご飯にお味噌汁です。 お料理は全て美味しかったのですが、私的には「南瓜豆腐 栗と蕪の餡かけ」が一番のお気に入りでしたね。 こちらは、なんといっても雰囲気がとても素敵です。 スタッフの方は若い方ばかりなのですがテキパキと動き、カウンター席だと目の前でお料理が出来上がっていくライブ感を楽しめますね。 お酒やお料理もけっこう追加したのに、お会計も抑えめでコストパフォーマンスも抜群でした。
種類豊富な鮮魚とボリューム満点の料理が堪能できる魚好きのための飲み屋
20251216 会社仲間と3人で寄らせて頂きました 備忘録 写真は海老チャーハン 炙り明太子、キノコのバター炒め 美味しく頂きました
おもてなし力と、食べ物やお酒へのこだわりが尋常ではないお店
会社のチームビルディングにて。カジュアルでコスパも良いが料理にこだわっている。コースを注文。前菜は小鉢を混ぜながら種類が多く肉、野菜、ご飯物等がちゃんと出てくる。レンコンなんかはトウモロコシ食べている錯覚を覚えるような甘味。居酒屋なのでワイワイ盛り上がれるのでこのシチュエーションを求めているなら最高な場になるでしょう。 忙しかったのか料理の提供はゆっくりめです。
鮮度抜群の刺身と揚げ物、日本酒が進む立ち寄りやすい大衆酒場
久しぶりにお店に入った 仕事の帰りに寄らせてもらおうかと何度か店前を通ったけど、満席状態で入れないことが多々…仕方ない、じゃあ帰るかとなる 日本酒と美味しい刺身がいただける こんな期待をこの店は裏切らない まずは「刺身の三点セット」…太刀魚の炙りとまぐろ、ぶりを選んでお願いした 併せて「小松菜といりこのごま油炒め」をオーダーした…コレ香り高く美味しいんだ もちろん日本酒もオーダー 生きの良い刺身は良いね 小松菜いりこ炒めも良い 日本酒のおかわりをもらう お店が混み合ってきた おきゃくのオーダーが重なる 早めに「カレー風味の天ぷら」をオーダーしておこう 刺身が美味しい…三点で千円ほどかなぁ、優しいお値段だ おっ!天ぷらができたようだ!
朝から味わう、ごはんと調和する絶品喜多方ラーメン
出張帰りのラーメン屋巡り。今回はこちらのお店へ。19:00前に着きましたが、微妙な時間なのか先客は無し。 頼んだのは煮卵無化調醤油ラーメン+天然大トロ漬け丼。スープは「すっきり」と「まったり」が選べるとのこと。喜多方ラーメンを楽しみたかったので、「すっきり」でお願いしました。 程なくして着丼。スープの完成度が高いですね。透き通るような醤油スープを飲むと、香りと旨みが口一杯に広がります。もちもちの平打ち縮れ麺もいいですね。スープとよく絡みます。煮卵も柔らかくて美味しいです。ついつい完飲してしまいました。 漬け丼はネタが新鮮で、美味しいです。量は少ないですが、酢飯とのバランスがいいですね。 久しぶりに美味しい喜多方ラーメンを頂きました。ご馳走様でした。
新鮮な魚とサク飲みに好適な賑やか立ち飲み
久しぶりにサラリーマンの聖地に来たので一杯。外の看板には「立ち呑み」とあるけど実際は皆さん座ってます。人気店らしく店内ほぼ満席。厨房に大将がいて、若いお兄さんが店内を縦横無尽に動いて大勢の客をさばいている。 飲物は黒ホッピーセット500円、ナカ300円x2、料理はお造り三点盛り750円(この日はスズキ、カンパチ、ホタテ)、なめろう720円。お造りはいずれも良かったが特にスズキ、身がよく締まりかつねっとりした甘み。なめろうは非常に美しい盛り付けで、胡麻油が添えられたユニークな一品。これまたねっとり濃厚で美味。こいつをチビチビ舐めていたらホッピーがなくなり、追加でハイボール500円を注文。ヤバい食べ物だ(笑)。なお価格はすべて税別、お会計はお通し込みで3,760円。(2024年9月7日)
昭和レトロな雰囲気で、気軽に立ち寄れるボリューム満点の居酒屋
【東京 月島】 月島でもんじゃを食べた後、ワイガヤ大衆酒場の当店に。日曜16時Open間際からお客さん多し、初来店。 昭和レトロのアットホームな雰囲気、一品一品はリーズナブル価格、これぞ正しく大衆酒場。以下注文。 *バカネギたん *ハツ、レバー、カシラ(塩) *だし巻きたまご *あじなめろう バカネギたん…ネギまみれでたんが見えない当店の名物品。ボリューミーで食べ応え十分。ネギだけで酒のつまみになるお得品。もちろん「たん」も旨し! だし巻きたまご…ふっくらふかふかで旨し!居酒屋定番メニューのこれが旨けりゃ他の料理も大概旨いね! 友人と楽しく飲むには丁度いいお店、こちらのお店を2軒目に選んで正解でした。ご馳走さまでした!!
毎日11時半から18時まで日本酒半額!ハッピーアワー開催中 ご予約の方対象
日曜昼に訪問。 予約して行ったが、開店30分ほどでほぼ満席に。 ご飯も日本酒も美味しくて最高。 お皿もグラスも可愛くて良き。
新橋駅から徒歩2分!一年中生牡蠣が楽しめる、牡蠣好き日本酒好き御用達のお店
⭐︎牡蠣好きにはたまらんお店⭐︎ 日本の様々な地域の牡蠣があります。 写真はないですが、牡蠣シュウマイは絶対食べた方がいい! 極みも食べた方がいい(^^) 美味しかったー!
【ご宴会大歓迎】仕入れからこだわるお魚料理と30種以上の日本酒をリーズナブルに♪
新橋駅烏森口より徒歩4分 漁港直送の新鮮な魚が楽しめる『魚バカ一代 新橋本店』さん。 この時期のおすすめは痛風鍋やあんこう鍋。 新政、而今、田酒、十四代などなど、50種類以上ある圧倒的な日本酒の品揃えも魅力です。 店内は、カウンター、テーブル席、座敷席。 和テイスト。活気があって良い雰囲気です。 階段を上る中二階席、その下の半地下状の席などもあり、ちょっとした秘密基地感にワクワクします。 テーブル席に案内いただき、まずは生ビールで乾杯。 いただいたのはアラカルトでこちら。 ■ 魚バカ一代お刺し身の5点盛り合わせ ■ 春菊と根菜の素揚げ温玉サラダ ■春菊の天ぷら ■痛風鍋 ■つぶ貝わさび 生ビールの後は日本酒を楽しみました。 ⚫︎酒々井の夜明け 純米大吟醸 ⚫︎田酒 Micro Bubble 生 ⚫︎仙禽 グラン・ナチュール ⚫︎而今 特別純米 にごりざけ生 ⚫︎十四代 純米大吟醸 中取り超極 刺身盛り合わせ。歯応えでわかる新鮮さ。 とろける中とろ、ぷりっぷりの鯛、脂ののった鯵、どれもとっても美味しくて、思わず旨っと声が出ます。 春菊と根菜の素揚げ温玉サラダ。素揚げした蓮根、茄子、牛蒡の甘みと温玉の円やかさ。旨うまな生春菊とシャキシャキな白菜がとてもイイ。 大好きな春菊、天ぷらもいただきました。 塩とレモンを振って、サックサクで美味しい! そして本日第二の主役、痛風鍋。 白子、あん肝、牡蠣のオールスターズ、旨みたっぷりのクリーミーなスープ。背徳感も完全に消し飛ぶ圧倒的な美味しさです。 このスープでいただく雑炊や麺はさぞかし美味しいだろうと思いつつ、お腹いっぱいで〆までいけずでしたが、大満足、大歓喜のひとときでした。 新鮮な刺身、旨みMAXな痛風鍋、料理の美味しさと合わせ最高の日本酒たち。 こちらの料理と日本酒の組み合わせ、突き抜けてます。 美味しい魚と美味しい日本酒、嬉しい限りです。 日本酒好きな店長のおかげで日本酒の新たな出会いもあり、この上なく嬉しい新橋の夜でした。 また来たいと素直に思う素敵なお店でした。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
バラエティ豊かな串焼きと絶品煮込みが楽しめる大衆やきとん酒場
やきとんユカちゃん。 新橋の人気やきとんユカちゃんへ後輩4人と訪問。 生ビールが800円とやはり大阪から来ると高く感じてしまいます。やきとんは適当に、ハラミ、カシラ、シロ、赤ウィンナー、もつ煮などを注文。 ハッピーのセットは共有不可だったので、私は2杯目からカップワインを頂きました。 お肉はどれも美味しいですね。大阪ではなかなか食べれないやきとんを食べれて良かったです。
昭和レトロな空間で楽しむ本格鰯専門店
新橋で鰯料理 ▪️長屋Aコース 昔何度も来ていたんですけど、かなりご無沙汰しちゃいました。 昭和なお店ですね。 コース料理は「色々食べれてお得です!」と確かメニューに書いてありましたね。 お刺身は綺麗で、食べるの勿体無いですね〜(笑) でも食べちゃいましたけど・・・ 人参の蟹さんも(^^)v つみれ汁も良いなぁ〜 それ以外もどれも美味しい。 お刺身はお代わりしたいくらいです 日本酒が進んで困りますけど….(・・;) 千葉県君津にも専門店があってそちらは、一品が安くて種類がたくさんあるので、またいきたくなりました〜。 あー、思い出しちゃったな(^^;;
日本酒もウィスキーも気軽に楽しめる、居心地抜群の立ち飲み空間
【新橋、レアウイスキーが並ぶ気軽に飲める立ち飲み屋】 新橋駅ビルの1階にある立ち飲み屋さん。 向かいの信州をテーマにしたお店からはしごで訪問。 お店の中にはウイスキーのボトルがたくさん。 店内で喫煙可能なお店です。 ホワイトボードにあった会津の酒が気になって、 ウイスキーではなく日本酒をオーダー。 *名倉山 純米吟醸 まるでりんご×まるでめろん 福島県/名倉山酒造 メロンやりんごと表現するような甘さのある仕上がりで、 甘酸っぱさを感じる酸味がキレをよくしてる。 ●生しらす この日のメニューにあった生しらすもオーダー。 そのまま食べてももちろん美味しかったですが、 お通しが韓国海苔だったので、 生しらすをサンドして頂いてみたら余計に旨い。 2杯目は喜楽ハイボールをオーダー。 ラフロイグをブレンドしてたらしく少しスモーキー。 スイスイ飲めちゃいます。 次のお店へ行く時間になったのでここらで退店。 また来たいと思います。 ごちそうさまでした。 #新橋 #立ち飲み #立ち飲み屋喜楽 #喜楽 #ウイスキー種類豊富 #レアウイスキー #日本酒 #生しらす #サク飲み #喫煙できる
【お知らせ】東京都が定める感染症対策に則り、営業をしております
2月 久し振りの友人と久し振りにこちらへ。 お料理も美味しくとても気持ちの良い接客をしていただけました。 楽しい宴になりました。
創業明治32年、手打ちそばの店です。個室や35名様までの宴会も承っております。
ほぼリアルタイム投稿! 年始用の和菓子を受取に日本橋へ。 帰りに年越しそばを食べようと立ち寄ったのはこちら。 90分待ちと言われ一瞬怯みましたが、実際40分待ち位で入れました!外ではテイクアウト用の年越しそばの販売も。ひっきりなしにこちらにもお客さんが。 暫くして入店。メニューを並んでる時に見てるのでスムーズ。私は車海老天ぷらそばを、相方はぞうにそばをオーダー。大晦日にお店でお蕎麦を頂くのは初めて。 年越しそばは、一年の厄災を断ち切り、長寿や家運長命を願う縁起物。美味しいお店でお蕎麦を食べて、一年の厄災を断ち切れた気がします。 皆様も良いお年をお迎え下さい(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
【穴子専門店の太巻】 1本3000円を2本。食べ応えあります。穴子、干瓢、卵、胡瓜、とび子。絶妙のバランスです。甘い煮詰めを塗って、わさびをつけて、食べると実に深い味わいです。 #穴子 #銀座
三浦半島直送鮮魚!その他素材にこだわる予約必須の新橋人気のバル。
新橋のプラチナフィッシュ! 個室、コースにて。 リーズナブルだし、落ち着いた雰囲気だし、 料理も美味いので文句なし! ご馳走様でした!
他エリアのなめろうのグルメ・レストラン情報をチェック!