銀座・新橋・築地のフランス料理 日本酒が飲める オススメ13店

ランチのB三元豚バラ肉のコンフィ、前菜はかぼちゃのムースと牛蒡の冷製ポタージュ、グリーンサラダで1900円。 新富町の街中で見つけたお店です。11時半過ぎに通りかかったところ、ちょうど開店してまもない感じでしたので入ってみました。前菜は250円で一品追加できるとのことで追加しています。どの料理も美味しくて、正午前には席が埋まって人気店でした。

Power of vegetables. Power of sake. 我らが愛するKiredoの野菜のお料理が食べられる。そして圧倒的な日本酒のラインナップ。肴と酒の殴り合いのデスマッチの末のNo side 結局は人もお料理や飲み物もリスペクトが大事だと感じちゃうくらいのお店です。ジビエも美味い。 ご馳走様でした！

銀座駅近くのフレンチ 見た目の華やかさとソースに拘りを感じる 魚料理に合わせた春菊とブイヨンのソースが絶品でした！

⭐︎プティ・サレ　可愛すぎ 見た目のイメージと食感が違い楽しい ⭐︎アミューズ・ブーシュ 下にフォアグラとコンソメゼリーが ぽつぽつはあそこを思い出す ⭐︎バゲット 大好きなバゲット　メゾンカイザーのバゲット好きなら 絶対気にいります　バターがまた美味しいのよ ⭐︎オマールブルーと春野菜のテリーヌ 美しい　オマールの火入れが素晴らしい　 テリーヌとワイン、更には酸味があるビスクのムースと テリーヌとワインとの味わいが違って楽しめる ⭐︎オニオンのココット 　鮑、マカロニ、マッシュルーム 玉ねぎさんはスルッと姿を消して　中から鮑たちが登場 ⭐︎舌平目のヴァプール 　ホワイトアスパラ、ブール・キャビア こちらも美しく美味しい　舌平目は柔らかく、 アスパラは若干固茹ででその対比が良い ソースおかわりできちゃうんです ⭐︎パンおかわり2種 ⭐︎牛フィレ肉のロティ　季節の野菜 ソース・ヴァンルージュ 濃い赤ワインのソースにフィレ フレンチの王道　赤ワインとの相性が秀逸　 ⭐︎デザート 清美オレンジ　または　チョコレート ⭐︎多種のハーブティー　または　コーヒー　 ハーブティーは香りを確かめられるキットとメニューが 出てきて思う存分悩みながら、結局コーヒーに でもコーヒーも美味しいよ ハーブティーにもすごく後ろ髪惹かれたけども ⭐︎小菓子 可愛すぎる　はー、終わるわー やはりグランメゾンは素晴らしい お料理、サービス、ホスピタリティ 母の日で娘が開いてくれた食事会 素晴らしいコースにペアリングのワインが全て お料理にマッチして相乗効果で楽しませてくれた しお、こしょうがテーブルにある （もちろん使うことはありませんけど） おしぼりがでるし、デザート前にも 新しいおしぼりにナプキンが提供されたりと 日本に合ったホスピタリティ サービスも素晴らしい よくこちらを観察されていてタイミングばっちり 食べるのが早い私たちが待つことなく もちろん追い立てられることなく おしゃべりも楽しみつつ フレンチの基本にきちんと準えられた 季節に合わせたお料理を驚きながら探りながら堪能 気持ちのいい時間でした ありがとうございました おみやもあるの　袋大事にしよっと

日本酒 稲田姫と、かに重をいただきました。都内でかにを食べる機会が貴重なので、食べられて大満足でした。稲田姫も飲みやすくて美味しかったです。1Fでお土産に買っていきます。

★★★祝・1000投稿★★★ 景色も雰囲気も接客も素晴らしい。 スープの海老感が半端ない！ 肉の旨みやパンも美味しかった♪

2024年ベスト！ ここ1〜2年でもベストかも。 結婚記念日にランチでお伺い。 店内も、テーブル間隔も広くてゆったりしています。 味もすべて美味しいですが、特にスペシャリテのグラスに入ってる一品は、美しくて美味しくて。 店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆったり食事できます。 帰りはシェフからの挨拶と、お土産のパウンドケーキを一カット。 最後まで好印象でした。 また是非行きたいお店です。 銀座でのお祝いランチにオススメ

4回目の訪問。 L'Osier(ロオジェ)の円形の客室は上品な気品に満ちている。客室が地下にあるという特殊な設計だが、天井が吹き抜けとなっており、開放感は十分だ。 2種類のコースのうち、品数が少ない方を選んだ。魚料理の前までの実際の構成が、店のWebサイトに載っていたメニューと少し異なっていたみたいで、以下の各皿の記述は不正確かもしれない。 甲殻類などをフランにしてスプマンテ仕立てにした品は出色だった。力強さのある香りが素晴らしい。恐らく酢も使っており、酸味がアクセントになっている。 毛蟹や帆立、グリーン アスパラガスやスナップ エンドウを組み合わせた品は見た目が美しい。アスパラガスは一旦茹でた後に冷製にしている。更にブイヨンのジュレも加わり、複雑な食感を生み出している。春の訪れを感じさせる爽やかな品。 次の品は店のWebサイトには載っておらず、当日も口頭の説明のみだったので、記述に自信がない。貝類や野菜などを組み合わせてスプマンテ仕立てにした品。 スジアラは微かな焦げ目を付けて香ばしく焼いている。ロワールのホワイト アスパラガスが添えられており、先程のグリーン アスパラガスと繋がりが感じられる。ソースはかなり力強く、次の鳩と味の方向性が重なっており、もう一工夫欲しいところ。 鳩のロティは見事だった。素材の弾力感、外側には十分火を通すが中はレア気味な焼き方、深みのあるソース。非常に完成度が高かった。 フロマージュの状態はとても良く、蜂蜜を添えて楽しむ。 デセールはかなり多い。アヴァン デセールのさくらんぼは、爽やかかつ微かな酸味。 次のキウイはかなり酸味を強調した攻めた味わい。 最後はワゴンからフリヤンディーズを。 最近の東京のフランス料理店は和食の要素を取り入れた店が多いが、ロオジェは日本の素材を多用しながら着地点はフランス料理となっている。現代的に軽い食感だが、味が印象に残る。接客はプロフェッショナルでありながらも、適度に親しみを感じさせるもの。

2026/03訪問 記念すべき600軒目はエスキス！家族のお祝いごとがあったので憧れのお店に訪問しました。 前菜2品デザート2品のフルコースでしたがいい意味で量が控えめのため、最後までしっかりと堪能できます。ソースではなく素材で勝負するシェフの世界観が感じられました♪ また伺えるようにお仕事頑張ります。

お友達のお誕生日祝いで。プレートも可愛かった。予約も取りやすく、窓が見えるソファの素敵な席でご飯が食べられた。食後のお茶を数種類から選べて満足感がある。デザート多めなので、甘いもの苦手な人には少しハードかも。

新橋にあるコスパ良いビストロ。夕方早い時間からオープンしていて週末飲みにぴったり。 どのメニューもけっこうボリュームあり、グループで行くと楽しめると思う！フィレ&カイノミのダブルステーキは、350gのボリューム。赤身のお肉が豪快に食べられて満足でした！ 飲み放題コースもあるけど、アラカルトで好きなワインを頼んでもそんなに変わらないくらいのお値段だったので、好きなものが楽しめて良かったです！ごちそうさまでした。

フレンチは味が苦手だったが日本の食材にこだわっていたためかしつこさがなく良かった。ワインのペアリングは是非。

ここ良かったなー ワインを美味しく飲みつつ、目にも鮮やかで美味しいお料理たちもワクワクするし❤️ この日はいつもより少なめのコースにしたんだけど、それがゆっくりワインを飲めたので良かったかも。 一緒に行った方がラムは苦手で、、、って相談したらその方のメインを豚に躊躇なく変えてくれたのも嬉しかった。 この日はワインに詳しい方が一緒だったので、その方にお任せだったけど、ペアリングもあるので今度は試したい❤️ #銀座 #カウンターもあります。