銀座・新橋・築地 焼鳥・串料理 でおすすめのお店

ランチで伺いました まずビールを頼んだ後 『サービス丼』をオーダー テーブルにある山椒や七味をかけて 焼き鳥丼をビールでいただきました

⏰今回の投稿は ちゃんこ 玉海力 銀座店 さんで オーダーしたのは ちくわの磯部揚げと ちゃんこ鍋（塩）です⚽️ このお店ちゃんこ鍋ですが 塩 味 味 噌 味 しょうゆ 味 キムチ 味 と選べる味が色々とありますが このお店は塩味推しなのと 自分も好きな感じなので 今回も 塩味でオーダーしました このちゃんこ鍋は 野菜がドッサリと入っていて ボリューム感も 栄養素もバッチリですし そして特製肉団子も 美味しいんですし 分かりやすく美味しい お鍋かなと そして今回も ちゃんぽん麺でシメましたが これも このお店でオススメの シメのメニューらしく 安定って感じの美味しさでした ちくわの磯部揚げは 衣がかなりカリカリとした 仕上がりで 青のりの風味も効いている かなり美味しい一品で これ結構好きな感じかもです⛔️

会社の懇親会に３人で訪問しました。 年の瀬の新橋はサラリーマンらの忘年会で混雑しています。 新橋駅からやや離れた、埼玉に本店がある「かしら屋」は、やきとんの人気店。 埼玉のご当地グルメを堪能する忘年会です。 人気店ということで混んでいるのかなあと、早めに17時に到着しましたが、この時間はまだガラガラでした。 ■かしら こちら「かしら屋」ではこの「かしら」のわんこ蕎麦スタイルがウリ。 手元の皿から「かしら」がなくなると、焼きの担当の方が熱々の焼き立ての「かしら」を置いてくれます。 店内はコの字カウンターにテーブル席も。 よって焼き担当の方は店内を縦横無尽に目を光らせています。 もう大丈夫と伝えるまで永遠と「かしら」を食べ続けます。 我々の食べ具合に合わせて炭火で焼いた熱々の「かしら」を１本ずつ頂けます。 「かしら」自体は油が多い部位や肉厚な部位、やわらかい部位等と色々と味わえます。 鶏肉は新鮮な国内産、新戒・中瀬の深谷ねぎを使うこだわり。 ジューシーで味もしっかりと美味しくて、自家製の赤味噌との相性もバツグンなのです。 少しだけピリ辛なところもGood。 美味しいのですがだんだん飽きちゃいますね。。 ■ボテマカ いわゆるポテトサラダとマカロニサラダの２種盛り。 まあフツー。 帰り際、店外にはたくさんの待ち客の姿が。 やはりな人気店なのですね。

和モダン的なおしゃれ雰囲気の焼き鳥屋さん。コースで頂きましたが、焼き鳥はもちろんお野菜もとても美味しく良かったです。

2025/5/9 来客の方々と8人で職場そばの鶏鬨さん本店へ。とっても，久しぶりに来たけど、焼き加減、粒の大きさ、香ばしさ、文句なしです。ドリンクはレモンサワー。たっぷりのレモンがとても嬉しい。スペース突き当たりで三方が壁で囲まれた落ち着いた席を確保くださり、8人でも楽しく過ごすことができました。スタッフの皆さんの対応もいいですね。

久しぶりに祖父母との想い出の銀座鳥繁さんへ！ すべて絶品ですが、大好きなつくね、ドライカレーいただき大満足でした！感謝です！

初めて伺いました 開店前から行列の人気店 面白いのは焼き鳥が5本単位 二人で行って、かなり注文しました 純けいと若鳥の食べ比べも面白かったです

すきやばし次郎と同じ建屋のミシュラン一つ星店だったお店。予約して訪問。 おまかせコース9400yでお願いする。 コースの中身は以下の通り。 ・前菜:しゃも、生キクラゲ、クワイ、砂肝 ・ささみ:梅しそ焼き ・レバーのパテ ・串焼:わさび焼き、レバー、九条ネギのねぎま、銀杏、腿の付け根の筋肉、つくね、モモの照り焼き、椎茸、ねぎま、カチョカバロ) ・豆腐のサラダ(しっとりした絹ごし豆腐にオリーブオイルとブラックペッパーをかけたもの) ・フルーツトマトとマイクロベビーリーフ ・親子丼:テーブルの七味をかけると切れあってさらに美味しい。 　特に美味しかったのはレバーのパテ、香り高きねぎま、歯応えのあるモモの付け根の筋肉、ジューシーな椎茸。あんまり美味しいのでビール、ワイン、日本酒と飲みすぎてしまいました。 飲み物込で17,000y/Pくらい。 　焼鳥としては、やはり安くはありませんが焼鳥の上位に位置すると言われるお店を知っておきたかったので満足。 ご馳走様でした。 #72

新橋駅日比谷口から徒歩2分ほどのところにある焼鳥居酒屋 焼鳥はコース料理になっていて、10本・6本が選べます 今回も10本のコースにしました ◯料理 ・焼鳥10本、サラダ、スープ付 　ささみ 　砂肝 　レバー 　う玉 　ねぎま 　だんご 　ハツ(革が品切れでハツに) 　モモ肉 　ぼんじり 　手羽先 ・お新香盛合せ(2人前) ◯お酒 ・ビール ・梅酒ソーダ ・ハイボール×3 路地裏の隠れ家的な焼鳥屋 前回行ったときにまた食べたいと思っていた"だんご" 香ばしさと歯応え、食べ応えもあってやっぱ美味しかったー(⁠^⁠^⁠) 今回は皮が品切れだったので変わりが"ハツ"でした これまた絶品！ ハツはコースには入ってないみたいね 次回は追加注文しないとでだね！ また再訪したいと思います #新橋駅 Name：Torikyu The nearest station is #Shimbashi Amount of money：¥8,000/Per person(1/3) Waiting time：Pre-booked Yakitori izakaya located about a 2-minute walk from the Hibiya exit of Shinbashi Station. 2-8-14 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

⏰今回のお店は 地鶏屋ごくう 新橋本店　さんで 今回はアラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ このお店は 美味しい焼き鳥を食べらるのは 当然として サイドメニューも 充実してますし レバーパテみたいな オシャレな感じの メニューもあったりと 食べ物は安定な感じなのと 少し渋い感じですがｗ 店内はキレイですし ガヤっていない 落ち着いた雰囲気で まったりとした 時間を過ごせる お店かなと また このお店は同じエリアに ハナレとか別館とか ここ以外にも 複数店舗ありまして そういうのも含めて 使い勝手の良い お店かなと⛔️

気心の知れた仲間8人で個室で利用。お店正面からエントランス、個室までのアプローチも高級感溢れていて素晴らしい設え。接客もとっても気が利いている。 料理は鳥づくしのコースで刺身、焼き物、ご飯とどれも美味しくいただきました。 #タグで振り返ろうキャンペーン #コスパ◎

海老の紫蘇巻き　牛肉　 椎茸　カニのキス巻き 銀杏　たらこ　ネギと豚肉　車海老 アスパラ　子持ち昆布とウニ　栗 キス　セロリと鶏肉　つぶ貝　蓮根 チーズとオクラ　ごぼうと穴子 キスとセロリとベーコン　うずら卵 モンゴウイカ　ロールキャベツ

新橋で焼き鳥！ 珍しいちょうちんの串(420円)が食べられると聞いてまいりました。うーん卵黄がとろける！ 牛すじキャベツポン酢炒め(720円)も期待通りの美味しさ。 ご馳走様です！

会食で。 かなり昔に北新地でいった覚えあり。 創作串かつ、ストップ制です。 ワイン白赤のんで、一人¥20,000くらいでした。

世の中で串揚げ、串かつが大好きな大阪出身の私が東京で一番好きな串揚げ専門店。たまたま人に連れられてこちらに来て。その方は「東京で一番美味しいよ」との触れ込みで。 その後、新宿伊勢丹の隣のビルにもあるのを知って、新宿メインで通っていました。新宿店では「岡崎さん前」指定。限定。岡崎さんがお休みだと帰る。 こちらでは「鈴木さん前」指定。が、この度、お休みだったーでも、宝塚のあとは串揚げ！と脳に洗脳していたので入店。 通常は平均19本で6000円くらい。この日は15本。ちょっといつもよりお酒が1杯多かった。キャベツもめっちゃおかわりして6600円。 1本220円均一！同じ本数と杯数で違う串揚げ専門店に行ったらお会計倍だった！！ いつも、鈴木さんと話しながら頂くので、この日はひたすら飲んで食べる。 お会計をして、目の前が白くなった。宝塚を見る前は水分も食事も控えているので、ベルサイユのばらでコーフンし、空腹にグッと飲んでしまって、立って歩いたら立ちくらみが。 お店ののれんをくぐったら倒れるかもとうっすら思った瞬間、店長さんが店前の椅子5つ並べてくれて横にしてくれた。 何で異変がわかったんだろう！5つの椅子に横になって、お水を頂いたら、5分くらいで回復。 すごい！お客さんの異変を瞬時に察知する店長さんに感謝です！ 店長さんが気付いていなかったら私は倒れて救急車に乗ってたかもしれない。それくらい、生まれて初めて頭が白くなりました。 ありがとうございました！以後、空腹時のお酒は気を付けます！ ランチは、1500円で串揚げ7本、生野菜、お味噌汁、香の物、ごはんはおかわりできて大人気です。

いや、美味しかった。 カウンターでいただきましたがハーフのコースでも十分だと思うくらいお腹もいっぱい。 また行きたいです

新橋駅から5分程の場所にある焼き鳥屋さん。人気のため、予約が必要。稀に飛込みで入れる場合もある。オススメは、【コース】が良い。7、10、12本から選択。何を食べても旨い‼️ #焼き鳥 #要予約 #人気 #希少部位

【No.1849・東京・新橋】戦後間もなく銀座で創業、老舗の釜飯・焼き鳥屋の直営店。 【おじさんの注文】 ①三色重（鳥スープ、小付、小鉢付、税込1,000円） 鶏そぼろ、玉子そぼろ、焼き鳥、オーソドックスな三色重。安心感のある味わい。 焼き鳥セット（3本、税込540円）を一緒にいただくのもいいですね、きっと。 注文してから15分間かかりますが、やっぱり釜飯もいただきたいですよね。 また来ます。

【大山軍鶏のたたき】 1本200〜250円くらいの価格帯で新鮮な鶏を使ったおいしい焼鳥を味わえる、新橋の良店です。 「地鶏屋ごくう」ブランドは新橋に2店舗、上野に1店舗ありまして。新橋にある“本店じゃないほう”がココです。2010年6月 OPEN。 場所は新橋のSL広場から烏森通りを虎ノ門方面へ進み、宝くじ売場の脇道を右へ入ったところです。立ち飲みの名店「竜馬」の近く。 OPEN 当初のエントランス周りは、ご覧のとおりだいぶガチャついていました。今は周囲も綺麗になり、店の看板もワインバーっぽいモノに変わっています。 「大山軍鶏のたたき」600円。タレには、かなり甘みが強い鹿児島の醤油を使っているそうです。 味わいも歯ごたえもたくましい軍鶏のポテンシャルを、醤油の甘みが官能的かつ親しみやすい方向へ広げています。やたら旨い。 焼鳥には「水郷どり」を使用（少なくとも当時は）。1本250円前後の焼鳥屋ではわりとよく見かける、千葉の地鶏です。 「せせり」は1本220円。引き締まった肉質からくる心地よい弾力と、適度な脂。素材の旨さがストレートに伝わってきます。 資質たっぷり系の「上レバ」は1本230円。クセっぽさは必要最低限。口の中でクリーミーに広がるゴージャス仕様です。 「ソリレス」は1日5本限定で、1本300円。カリカリの焼き目とプリプリの中身のコントラストが絶妙。おいしい。 “塩”を猛烈プッシュされた「生つくね」は、1本260円。濃密で歯ごたえがあり、鶏の甘みが前にクッと出てきます。なるほど、だから塩で充分ってことね。 「ぼんじり」1本200円。噛むと同時に溢れ出す脂、脂、脂。鮮度がいいからか、心地よい甘みしかありません。 「ひざ軟骨」1本210円。コリコリの食感だけでなく、軟骨まわりのオニクもごっそり楽しめます。 そして、1発めの「大山軍鶏のたたき」と同じくらい感動したのが「鶏の唐揚げ」570円。 コレもつけダレに鹿児島の醤油を使っているらしいんですけど。力強い甘みが、100％唐揚げの旨さに変換されているカンジなんですよ。 コレに比べると、一般的な唐揚げは味気ないと思ってしまうくらい圧倒的に旨い。ビックリしました。 〆の「韓国風うどん」は980円。コレも、辛さ以上に甘みが立っていておいしかったです。 店が意識しているかはワカラナイけど、個人的には“甘辛さ（甘み強め）”の塩梅がすごくいい店だなと思いました。 きっと自分は、こういう“テリヤキ”系の誘惑には死ぬまで抗えないんだろうなぁ。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」

久しぶりに来訪。 信頼できる部下とこちらで金曜日ナイト。 スパークリング、生ビール、ウーロンハイ、 ひたすら飲んで話してなんでも美味しい。 一番人気のラムチョップは柔らかくジューシー いつも満席だけど、久しぶりに入ると落ち着く雰囲気。 またリピします(^^)