更新日:2024年04月07日
煮干出汁に背脂がベストマッチ、蒲田を代表するラーメン屋の一つ
燕三条の背脂ラーメンが食べたくて、念願のお店に行ってきました。 朝、10時半頃に来店。 まだお客様が1人ですぐに入れました。 10分程で提供。 スープを一口、煮干しの香りがふわっと見た目よりあっさりしてます。スープと玉ねぎのコンビネーション最高です。 麺はモチモチで麺に絡んで絶品です。 また、食べたくなるラーメンです。
フレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープが自慢の東京豚骨ラーメン専門店
道楽ラーメン。 あっさりめの、マイルドな豚骨スープ。家系では細いストレート麺、たっぷりのネギともやし、チャーシューに味玉。 たまに食べたくなる一杯です。 ご馳走様でした。
蒲田駅西口側にあるラーメン屋。 背脂煮干ラーメン+半カレーセットを。 最初に出てきたカレーは、家のカレーよりも 辛さが強めでなかなか美味い! 半分食べてから卓上のカレー醤油を足すと 旨味+辛さマイルドで絶妙な味変! 後から出てきたラーメンは、 あっさりめの醤油味でこれまた美味い! 玉ねぎ、岩海苔が良いアクセントで あっという間の完食でした。
蒲田、蒲田駅からすぐのラーメン屋さん
また、此処のお店に入ったのは初めてです…(汗) 酷暑の中、何故か中華そばとタンメンという暑いメニューで迷いましたが、結局オーダーしたのは「中華そば+細切りネギトッピング」です。中華そばが390円なのはやっぱり驚きで、味はそこそこだと思いつつもコスパは高いと思います。そういえば、王将も同じく久しく入っていないことに気が付きました…(汗)
蒲田で一目置かれるラーメン店は味も価格も◎
この日はラーメンとチャーハンのセットメニューをいただきましたが、ラーメンはニンニクが強めでした。チャーハンはバランス良く美味し買ったです。
美味しいラーメンを安く売ってくれる穴場、自分で激旨ラーメンが作れちゃう
今日のお昼は多摩川近くの讃岐うどん。その後、はしごと言うかむしろ本命の此方にお邪魔しました。 一番売れ筋のちぢれ麺と数種類のスープをチョイス。 海老入りシューマイと餃子も。 晩御飯は各種スープで、ラーメ…
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