更新日:2024年10月23日
煮干出汁に背脂がベストマッチ、蒲田を代表するラーメン屋の一つ
個人的に細麺ストレートが好きで麺が好みではなかったがこのラーメンにはあってる。次回は小ラーメンと半ライスと煮卵でいきたい。
蒲田駅西口側にあるラーメン屋。 背脂煮干ラーメン+半カレーセットを。 最初に出てきたカレーは、家のカレーよりも 辛さが強めでなかなか美味い! 半分食べてから卓上のカレー醤油を足すと 旨味+辛さマイルドで絶妙な味変! 後から出てきたラーメンは、 あっさりめの醤油味でこれまた美味い! 玉ねぎ、岩海苔が良いアクセントで あっという間の完食でした。
フレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープが自慢の東京豚骨ラーメン専門店
道楽ラーメン。 あっさりめの、マイルドな豚骨スープ。家系では細いストレート麺、たっぷりのネギともやし、チャーシューに味玉。 たまに食べたくなる一杯です。 ご馳走様でした。
朝ラーメン(並)¥780- ライス(おかわり自由)¥100- 蒲田の家系で朝ラー。11:00までは780円! 煮込み時間が少ないとはいえ、チャーシューに海苔2枚、ホウレンソウが乗ってこの価格は安い。 あっさりした豚骨スープにまろやかなカエシ。 しょっぱさで食わせるタイプではなく、モーニングに最適。 麺は酒井製麺、開店直前に納品されていました。 固めで指定したのに、他のコールの方と全て同じ湯で加減だったのは笑いました。 (一斉に麺入れ、麺上げも一斉) Xのフォローでサービスもあるそうなので、気になる方はぜひ。ごちそうさまでした! #蒲田 #家系 #朝ラー #コスパ最高
蒲田、蒲田駅からすぐのラーメン屋さん
また、此処のお店に入ったのは初めてです…(汗) 酷暑の中、何故か中華そばとタンメンという暑いメニューで迷いましたが、結局オーダーしたのは「中華そば+細切りネギトッピング」です。中華そばが390円なのはやっぱり驚きで、味はそこそこだと思いつつもコスパは高いと思います。そういえば、王将も同じく久しく入っていないことに気が付きました…(汗)
蒲田で一目置かれるラーメン店は味も価格も◎
環八沿いにある中華料理屋、ラーメン専科とらの子 ランチで来てみました。蒲田南口店にはよくお世話になっていますがこちらの店舗に来るのは初めてでした。 ラーメン専科と書いてあるから、ラーメンが売りなのかな…
美味しいラーメンを安く売ってくれる穴場、自分で激旨ラーメンが作れちゃう
今日のお昼は多摩川近くの讃岐うどん。その後、はしごと言うかむしろ本命の此方にお邪魔しました。 一番売れ筋のちぢれ麺と数種類のスープをチョイス。 海老入りシューマイと餃子も。 晩御飯は各種スープで、ラーメ…
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