▪️訪問時間:平日11:45 ▪️混み具合:70% 虎ノ門ヒルズ横丁にあるトンカツ屋さん。カツカレーをいただきました。カレーは独特。トンカツは上品で美味しかったです。ガツっと食べるというより味わう系ですね。
口コミ(47)
オススメ度:87%
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今日は虎ノ門ヒルズでカツ丼。 世界最速でミシュランを獲得した 「TIRPSE」オーナー大橋直誉氏のお店。 ◎カツ丼定食(Filet) 1600円 とじないカツ丼からTKGカツ丼へ進化? 我が家ではTKGに唐揚げのせて 親子丼と言っておりますが、 そのカツ丼バージョンです。 フレンチシェフの料理ですから 正確にはTKGではなくリゾット。 卓上に味変用のいろいろな調味料。 醤油をちょっとたらすのが一番合う。 やっぱリゾットじゃなくてTKGかも。 変な店名は「とんかつ」の逆読み。
虎ノ門ヒルズにある 「つかんと」さんに伺いました 既に今年2回目️❤️ 今回は「ロースカツ丼」をチョイス ロースは脂身を落とされており 歯ごたえもよく脂っこさがありません そして断面が綺麗なピンク 揚げ具合も申し分無し️❤️ リゾット風のご飯が熱々で パルメザンチーズを振りかけると更に食欲がかきたてられます‼️ 進化したカツ丼まさにそんな感じですね ごちそうさまでした‼️
虎ノ門ヒルズにある「つかんと」さんの 投稿です 休日出勤した今日は会社近くの こちらのお店に伺いました 映えるかつ丼のようで前々から行きたかったお店です ヒルズに3階にあり迷路のように 入り組んでるところに店舗があります 「かつ丼定食」ヒレでお願いしました とんかつ専門店では珍しく 千切りキャベツでなくコールスローサラダ そしてお味噌汁はなめこ メインのかつ丼は流行りの とじないかつで 下に敷かれたご飯はリゾットのよう うーん美しい‼️ 塩が混ざったパルメザンチーズを 振りかけるとあら⁉️ こんなに合うんだと第一印象‼️ この食べ方良いですね リゾットは熱々で 見た目以上にHOTで慌てた‼️ 流石ミシュラン獲得店 プロデュースのかつ丼‼️ おしゃれで美味しかった!️
港区限定でペイペイが30%還元祭りをやっていたので、ちょっとリッチなランチを、ということで虎ノ門ヒルズビシネスタワーへ。 虎ノ門横丁にはいろんなお店ありますが、こちらの豚カツやさんのカツ丼にしました。 普通は豚カツを卵でとじるのですが、ここのお店はご飯に卵が絡ませてあり、豚カツはサクサクで頂けます! オリーブオイルや甘口醤油など、好みに合わせて味を調整できますが、個人的には甘口醤油が良くマッチしてました~ #一風変わったカツ丼