「麻布十番 薬膳カレー 新海 虎ノ門店」は、神谷町駅から徒歩約2〜3分の場所にあるスパイスカレー専門店です。小麦粉を使用しないグルテンフリーで、油も最小限に抑えた胃腸に優しいヘルシーなカレーを提供しています。
お店は階段を上った2階にありました。扉を開けるとそこは高級感あふれるバーでした。店内が広く和の雰囲気が漂うインテリア。モダンでクールです。
お一人様の私はカウンター席へ案内されました。壁一面に並んだ洋酒の数々。でもランチ時は薬膳カレー専門店！
こちらのカレーは厳選された17種類以上のスパイスを使用しており、消化促進や代謝アップなどの薬膳効果が期待できます。
カレーはS・A・B・C4種類と、ビーガン用のV1・V2・V3の3種類ありした。
■1種盛り薬膳カレー 1,200円
■2種の合いがけ薬膳カレー 1,400円
■3種盛り薬膳カレー 1,700円
私は最初から決めていた『3種盛り薬膳カレー 1,700円』をお願いしました。カレーは7種類の中から3種類選択です。種類が豊富なので迷います。
S.スリランカ風薬膳スープカレー
A.薬膳スープで作ったチキンカレー
C.豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー
以上の3種類を選択しました。全部ビーガンではないお肉系です。
カレーが来る前に無料のガラス瓶にいっぱい詰め込まれた無料のピクルスを出してくれました。10種類ほどの野菜を使用した「自家製薬膳ピクルス」は色鮮やかな素敵なピクルスです。
すぐにカレーがプレートで提供されました。陶器の器に入ったカレー3種とライスがワンプレートに盛られています。
「スリランカ風薬膳スープカレー」は、お店イチオシのスープカレー。20種類以上のスパイスとハーブを使ったとあり、複雑なスパイスの香りが楽しめます。そんなに辛くはありません。
「薬膳スープで作ったチキンカレー」は、薬膳鶏がらスープをベースのチキンカレー。チキンも柔らかく煮込まれて身体に良さそうなカレーです。
「豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー」。これは辛さ3のスパイシーな豚キーマカレー。割と脳みそまでビンビンきました。辛くて美味しいキーマカレー。
とにかくピクルスが美味しい。レンコンのシャキシャキ感がよく、ライスやカレーの合間にかなり食べてしまいました。作り方を教えてほしいほど、ご飯によく合うピクルスでした。
