更新日:2024年04月26日
あっさりした透明な豚骨ラーメンです。
代表に蒲谷康登という名前があり、同人物が悪質不動産投資会社の社長としても出てきますね…よく分からんですが、ラーメンの味には影響ないので、そっとしておきましょ…九州出身だという店長さんは日本料理店やラーメン屋で修業を重ねて、九州と言えばの豚骨に新機軸を、との思いで“清湯豚骨”を編み出したんだそう。 外観はラーメン屋らしからぬ、ちょっとした割烹料理店の様な和テイストで内装も黒を基調にしたオシャレな雰囲気。カウンターと2人がけのテーブル席が2つと比較的狭め。まずは券売機で食券を購入。メニューは基本が「純粋豚そば」「叉焼純粋豚そば」の醤油or塩に「背脂焦がし醤油」、それに数量限定「極 煮干しそば」が並ぶラインナップ。今回選んだのは、というか毎回ほぼ同じですが「叉焼純粋豚そば(醤油)」(1390円)に替玉(200円)、白葱トッピング(200円)を購入。そして、この日の「なかご」はやはり暑かったw一応、扇風機は回っていましたが、火を扱うお店の中ではあまり効果なく…更に座った先がカウンターだったので調理の熱気がそれなりにダイレクトに届く感じで何もせずとも汗が滲みお水を飲む回数は倍増。
「辛みそラーメン」が人気、赤坂の老舗ラーメン店
前回はラーメンにしたので今回は炒飯中盛り。 スープがついて800円。ボリュームあり満足度高い。 ご飯もパラパラで美味しい
赤坂見附駅から徒歩すぐの懐かしくも新しいラーメン屋
また昼でも夜でも寄りたくなるお店だった。 #牛バラ担々麺 #これは絶対食べてほしい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着ける店内
フレンチ出身の店主が作る、スタンダードな醤油ラーメン
たまたま通りかかり、ラーメン屋さんぽく無い店構えのラーメン屋さん。 店内は、まるでバーのようでオシャレ。 深夜まで営業していたので、店の名前が付いた夢やラーメンとレモン酎ハイをいただきました。 呑んだ後でも美味しくいただけるラーメンです。
赤坂見附駅からすぐ、裏切らない味油そば専門の人気店
人気の油そば屋さんでランチ。いつも行列なので食べる機会を逃していました。 メニューは油そばと辛味噌油そばの2種類だけ、無料でW盛まで麺の量を選べます。 頂いたのは油そばの大盛。油そばは汁が無いので、大…
メディアでも取り上げられた美味しい赤坂の中華料理店
このままでは、濃いのでご飯やお酒のお供にいいかも 肉味噌の中に筍や椎茸がたっぷり入っていて めちゃくちゃ美味しい #赤坂ラーメン #担々麺発見隊 #深夜営業 #麻婆豆腐
港区にある赤坂見附駅からすぐのラーメン屋さん
無性に豚骨ラーメンが食べたくなって、そういえば赤坂にも天一があった事を思い出し、ランチに訪問。結構、人気があって、ほぼ満席。 テーブル席に案内され、タブレット端末で注文するのみて少しビックリ。もう、何年も天一に行って無かったのを実感しました。 頂いたのは、定番のコッテリ。程なく着丼です。 ドロドロのスープに、柔らかな焼豚、そして細めのストレート麺。変わらない味に満足。青葱が良いバランスで、今食べても完成の高さを感じます。この個性的なラーメンが全国各地で食べらるというのは凄い事だと思います。 #ラーメンは背徳の味 #スゴ技チェーン店
ラーメンなら何とか食べられるか、ってことで飛び込み入店。神戸で有名なぼっかけ、まぜそばが売りのようですが、前日の深酒が響いてスープな気分。ということでスペシャル中華そばを塩で。一杯一杯丁寧に調理しているのを眺めながら待つこと10分程度。九条ネギが見事な色合いのラーメン到着。麺は中太麺で良いのかな? ツルツルで腰のある麺で良い歯応え。スープはラーメンと言うより出汁が効いたあっさり、でも旨味たっぷり。刻み生玉葱のシャキシャキも合います。体調的のコテコテは厳しかったけど、こちらのラーメンなら大丈夫でした。次回はまぜそばかな。美味しかったです
鰹節が効いた魚介系スープに細麺であっさり食べられるラーメン屋
特製ラーメン大¥950 ライス¥200 ライスはタイムサービスでミニチャーシュー丼へ変更。 尖ったところがなく、非常にあっさりとした魚介と醤油ベースのラーメン 麺は細麺で、スープと相まってスルスルと入っていく
鬼旨ラーメンGPの港区エリアで紹介された松坂牛ラーメン一人しゃぶしゃぶ松虎さんに来店, 500円〜10万円のラーメンの中で一番人はA5松阪牛ラーメン1980円ですが1万円のラーメンも稀に出るそうで開運必勝金箔山王ラーメン10万円は立ち飲み晩杯屋のロマネコンティ的な看板メニューですね(笑 料亭の出汁ラーメン500円と料亭のひとり鍋お雑炊御膳500円をダブル注文でラーメンオーダー表に自分の好みを書き込みます, 料亭の出汁ラーメンは白髪ネギとメンマだけ澄んだ鰹の一番出汁が細麺に良く合います, 美味しいしゃぶしゃぶの召し上がり方の説明書通りに料亭の出汁入り鍋に好みの塩を入れ豚バラ肉をしゃぶしゃぶして紅葉おろしや溶き玉子で楽しみ後ご飯を投入して玉子を回し掛け薬味を入れ味変したシメの雑炊でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
たっぷり飲んで食べてもリーズナブル!赤坂見附駅近くの本格四川料理居酒屋
夜は390円均一になります。 ランチは500円の麻婆豆腐定食が こちらはかなりコスパと満足度が高いのですが、 今回はたまに違うものにしようと 海老の四川風チリソース定食@900円を注文。 このお店の中では1番高いランチメニューです。 ランチは、スープ、ザーサイ、ミニサラダ、杏仁豆腐付き。 ライスはセルフでおかわり自由。 メイン以外は最初にまとめて配膳されて、あとからメインの海老の四川風チリソースが。 見た目は辛そうですが、全然辛くありません。 ほのかにピリか 辛くらい。 海老が結構たっぷり。 ネギも大量に入ってるのですが…このネギが辛い。もう少し火を通してくれれば甘さが出るんだろうけど、途中からネギ好きなのにねぎを食べるのが辛くなってしまいました…。 海老の四川風チリソースは初めて頼みましたが、可もなく不可もなく…。 次に来た時は違うものを頼んでみよう。 #24時間営業 #朝まで営業 #390円均一 #コスパ最高 #四川料理 #赤坂ランチ #ライスおかわり自由
ラーメンも美味しい、赤坂のアットホームな九州料理の居酒屋
これは、コロナが落ち着いたら夜も飲みに来てみたいです。 #コスパ最高 #1000円以下で満足 #生姜焼き #赤坂ランチ #居酒屋ランチ
コスパもよく、味も最高!赤坂駅出口からすぐのとこにある中華料理屋さん
【赤坂 回鍋肉】 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅6番出口から乃木坂方面へ徒歩1分(60m) ②混雑状況 昼も夜もそれなりに混雑しています。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり 朝まで営業しているので深夜の〆におススメ ④決済情報 クレジットカード、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日の夜は、最近ずーっと入れなかった此方へ 訪問すると入れそうでしたが満席だと それでも相席ならどうぞ〜と店内へ 1人だもん相席なんて普通です。 テーブル席に案内され注文は 『回鍋肉』と『半ライス』をお願い やはり土休日混雑していて 飲みのお客さんは、90分制らしい 赤坂の人気中華屋さんだもんね〜 待つこと2分ほどで回鍋肉とライスが この早さが嬉しい 大きなお皿にたっぷりのキャベツと豚肉の味噌炒めが 見るからに濃いめの味付けがわかり それだけでご飯が食べられるかも?w 回鍋肉は、ちょうど1,000円 半ライスは、180円です。 ご馳走様でした。
赤坂サカスの裏路地にある濃厚な博多とんこつラーメン屋さん
この泡を見ただけで美味しいはずと思っていましたが、期待通りの豚骨ラーメンでした。赤坂でこんな美味しい豚骨ラーメンが食べられるなんて幸せ。 【メニュー/金額】 ラーメン 920円 ※一玉替え玉無料(私のは半玉) 【スープ】 ビターな感じの豚骨スープですごく良かったです。しっかり豚骨です。 【麺】 細麺ストレート。いわゆる豚骨ラーメンの麺です。 【具材】 チャーシュー └ペラペラではなくチャーシューもしっかりしています。 キクラゲ、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
赤坂駅から徒歩3分、食べやすい家庭の味に近いカレーラーメン屋さん
定期的に行きたくなる、赤坂「かれー麺 実之和」 カレー×ラーメンという、最高な組み合わせ。 こちらのカレーラーメンは、ラーメンのスープ感はほぼなし。 カレー+ラーメンというのが、しっくりきます。 なので、麺にカレーがしっかりと絡む! 辛さは、普通/辛口/激辛の3種類。 激辛は、辛口の5倍。 激辛は、本当に結構辛いです。 前までは激辛頼んでいましたが、最近は次の日に響くので辛口で我慢。 ですが、辛口でも通常のお店の辛口に比べたら全然辛いです。 トッピングは、ネギと、豚しゃぶ用のお肉。 この薄いお肉がまたカレーに合う。 ランチタイムは、小ライス無料サービス。 余ったカレーにご飯を投入するとカレーライスに変身。 最後まで美味しく頂けます。
夜に行ったせいか、ほぼ貸切状態で、ゆっくり快適でした☆
身体に優しいあっさりなスープ。
担々麺にキクラゲと思いましたがめちゃくちゃ いいコンビに 焼き餃子は、焼きたて熱々で薬味も別皿で提供されて 美味しい #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊
【限定夏メニュー実施中】関西で人気のホルモンらーめんが東京赤坂に!
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 赤坂に来たけどすっかり忘れていました^^;この町は日曜定休日のラーメン屋さんばかりです。 開いていて、気になっていたお店です。大阪に本店があるみたい。 場所柄仕方ないですがコスパはかなり悪いです。 【メニュー/金額】 赤ホルモンラーメン 990円 【スープ】 焼肉屋さんのクッパみたいな感じ。辛さはまぁまぁです。土鍋なので熱々。 【麺】 細麺ストレート。これだけ熱々でも柔らかくならないところは良かった。 【具材】 牛ホルモン └3個くらい入っています。 ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
中太麺の豚骨醤油。麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量は好みに変えられます
【赤坂 豚骨醤油ラーメン味玉入り】 『2022年ラーメン138杯目』 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅1番出口より3分程度 ②混雑状況 ランチどきは混雑することも ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現金のみ ④喫煙情報 なし ⑤コメント 金曜日の夜は予定があり赤坂まで 遅めの晩御飯は、初訪問となる此方で 名前の通り家系ラーメンのお店 注文は、店内の券売機で 『豚骨醤油ラーメン味玉入り』を トッピングで『海苔』も 店員さんに食券を渡すとconomiを聞かれるので 「麺硬め」でお願い 待つ事3分ほどでラーメンが 海苔をトッピングしたので 丼の周りに海苔が敷き詰められたラーメン 麺は注文で家系ラーメン独特のスープにぴったり こってりスープに味玉とうずらの卵が 途中でニンニクと生姜を投入 スープまで飲み干しました。 豚骨醤油ラーメン味玉入りは、850円 海苔追加は、100円です。 ご馳走さまでした。
”誰からも愛される優しい味”
「味噌らーめん」¥880 油が多めに浮いた熱々スープ。 白味噌主体?な感じの甘さと野菜感が心地良く そこに絡む羽田製麺のムニッとした食感の麺もナイス。 #港区 #ラーメン
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