更新日:2026年02月21日
技と心が織りなす満足度抜群の寿司体験
赤坂見附の「すし匠齋藤」さんで夜ご飯。 つまみと握りが交互に出る、いわゆるすし匠のスタイル。お酒が進みます。 2025.11.10 20:30訪問
【圧巻のコストパフォーマンス】本格江戸前の握りと、脇役にとどまらない小皿料理。
一万円で腹パンにできるお寿司屋さん コースはお決まりの江戸前鮨で仕込は個性もあり、価格に対してなかなか悪くないです ネタのレベルは全体的に高いとは言えないですが仕込と創作性でカバーされてます 締めの丼はサイズが選べる仕様で大はかなりのボリュームなので要注意 逆にいえば最後は必ず腹が満たされた状態にできるのは高評価
予約困難でも味わいたい、特別感たっぷりの寿司体験
関東IT健保のお店。贅沢なお寿司がコースで味わえる。 途中手巻き寿司を選択するのですが、鉄火巻きにしました。ネタが余っていれば追加も可能。 日本酒との相性抜群で最後まで美味しかった。 #贅沢握り寿司 #寿司コース
韓国本場の味を贅沢に楽しむ、至高のカンジャンケジャン体験
■アクセス 東京メトロ各線・赤坂見附駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 赤坂のエスプラナード通り沿いにお店を構える韓国料理屋さん。 店名にもある通り、カンジャンケジャンが名物のお店となっており、本場韓国の味わいが楽しめます。 著名人のファンも多く、メディア等でも取り上げられる人気店となっています。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 名物のケジャンは、醤油漬けと辛口のタイプの2種類があり、それ以外にも渡り蟹を使ったお料理が取り揃えてあります。 この日は2名でお伺いし、下記のお料理を頂きました。 ・カンジャンケジャン2杯 ・メセンイグック ・キムチと青海苔のハーフチヂミ ・ライス ■感想 韓国料理好きの友人から、美味しいカンジャンケジャンが食べられるお店があるとオススメされ、前日に予約をしてお伺いしました。 年末に訪れたこともあり、店内は比較的お席に余裕があり、ゆったりとお食事が楽しむことが出来ました。 名物であるカンジャンケジャンは、オレンジ色の卵がたっぷりと入っており、食欲をそそるビジュアルとなっています。 一口頬張ると蟹の甘さと醤油ダレのコクが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になってしまうほどの美味しさ。 最後は甲羅に残った身とタレにご飯を投入し、リゾット風にして頂きました。 一杯5,900円と、お値段はそれなりにしますが、それでも充分に満足できる美味しさです。 また食べたくなった頃にお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
創業大正十二年から続く、伝統の味
【ご褒美ランチに最適です♪】 〈0614〉 赤坂通り沿いの老舗うなぎ屋さん。 大きな仕事が終わり、自分へのご褒美を考えたときに 真っ先に脳裏に浮かび訪問。 いつも通りの静かな店内で、静かにうなぎを待ちます。 運ばれてきたのは、ランチうな重・竹。 大きなうなぎがお重に乗っています。 味もさることながら、この見た目と香りもご馳走です。 こちらのうなぎは、フワッとしていてあっさりしています。 変わらないこの味、好きだなぁ。 10年くらい前のRETTYの自分の口コミを見ると、 だいぶ値段が上がったことが分かりましたが、 昨今のご時世柄仕方ないですし、 味を維持していただいていることに感謝。 また、ご褒美ランチに伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
和の空間で味わう、熟練技が光る王道寿司
溜池山王駅から徒歩1分、前から気になっていたこちらの店舗に平日のランチタイムに訪問。 店内に入ると目の前に和の空間が広がる。席はカウンター12席だ。 さて、今回注文したのは「【昼のお品書き】おまかせ(9900円)」。 寿司は全部で15貫ほど、マグロやイカ、ウニ、いくら、ホタテ、金目鯛に穴子など王道のネタが究極に美味しく握られていてめちゃくちゃ美味しい。 シャリは最近流行りの赤酢ではなく通常のもの。だがそれが逆に酢や塩にこだわっている証拠だ。 最後は鉄火巻き、デザートのイチゴで終了。 職人さんも感じがよく、気持ちよく食事することができた。 特に変わり種や目新しいものがあるわけではないが、本当にお寿司の美味しさだけで勝負しているお店であった。 日本酒にもこだわっているようなので、次回は是非夜に行ってお酒も飲みたいところだ。
贅沢なカニ料理を個室で楽しめる極上空間
前からずっと来たかったきた福さん。 奥さんとクリスマスディナーとしてやってきました。 完全個室で、エンターテイメント性もあって、ご飯も美味しく、サービスも丁寧で大満足!! 生、レア、ミディアム、焼き、茹でと徐々に味の変化を楽しむカニの美味しさはたまりませんでした。 今回はフグとカニのコースだったのですが、品数も多くお腹いっぱいに。余ったご飯はおにぎりにして持って帰れるという素敵な計らいも。 すべて最高のお料理でしたー。 カニの概念が変わるステキな一晩。 フグも美味しく冬を贅沢に濃縮した時間でした。 あー、最高。
落ち着いた非日常空間で五感を満たす寿司コース
【これぞ王道!赤坂で感動の夜♡】 写真撮影禁止なので外観だけ。 赤坂の閑静な裏通りのビルの2階にあります。 常連さんに連れて行ってもらいました!! 大好きな人たちと食べるお鮨はまたも絶品( *´꒳`*) 扉を開けると女将さんがお出迎え♡ 美しいカウンターには素敵な大将♡ 落ち着いた店内で、絶品コースの始まり。 常連さんにコースはお任せ! まずはハイボールから頂き、 純米酒の日本酒などへ。 最初はお刺身などから。 鮑最高すぎました。肝も。 大きさにもビックリ!w 途中から握りへ! なんとも美しいシャリ。 素材の美味しさを引きたてる。 写真撮れないのは残念やけど、その分鮮明に脳裏に焼き付きますね。五感で感じながら··· かなり満足なコースで腹パン! 追加でかんぴょう巻きも。 一つ一つが丁寧で、繊細で、舌が唸るとはこういうことかってかんじでしたw 楽しく、美味しく、居心地よく、最高の夜! ありがとうございました。 #自分へのご褒美 #幸せな時間 #撮影禁止
コスパ抜群のカウンター鮨で存分に楽しむ贅沢体験
昨年行った時に2つ予約を取って帰っていたので2ヶ月連続伺いました。9月の時のものです。 飲み放題付きのコスパ抜群のお店です。 ・おまかせコース スパークリング 1杯目はまず! ・ネギトロ うずらの卵の醤油漬け ・もずく酢 もろへいやとみようが ・お刺身 カツオ 白みる貝 ・めだい ・ケンサキイカ ・さわら ・鰻と桜エビおひたし ・赤身漬け ・中トロ ・トロたく甘エビ小丼 ・茶碗蒸し ・ボウズギンポ ・しまあじ ・ほたて ・穴子 ・デザート 【お酒】 ・スパークリングワイン ・生ビール ・あたごのまつ ・睡蓮 ・雨後の月 スロースタートでしたのでお酒の量はちょうどよく終了。どんどん予約が取りにくくなっているので次は来年の7月…遠いですが楽しみに待とうと思います。
きざ㐂と言えば鮪ですね。 ランチに来てますが赤酢のシャリとネタの バランスが私は大好きです。 つまみ3種(?)にぎり15(?)くらい食べたかな(笑) 酔っ払ってていつもよく覚えてません。 日曜日はお子様連れて行けるんですよー♪ アットホームな感じて日曜日は気軽に行けます。 私は裏メニュー(?)のお稲荷さんが大好きです!
⭐︎いつ来ても美味しい、暖かく迎えてくれるお店⭐︎ 常連客をとても大事にしてくれる大好きなお店。 オープン以来通ってますが、この飽きっぽい私が新鮮な気持ちで通い続けられるのは、少しずつメニューが変わっていってるところ。 昨日も初めて見たつまみがいくつかありました! 本当によく研鑽されている。 美味しすぎた。。 本当は、ベストなんですが、今年の新しいレストランとの出会いに期待して、ベスト枠はあけておきます。 むしろ、殿堂入り! #カウンター席のみ #カウンター鮨 #高級鮨 #赤坂
感染拡大予防の為 夜は1日1組限定 2名様〜の貸し切りとさせて戴きます
定期訪問。大将が手のひらに一貫一貫握りたてを置いてくれるので、いつもの如く、写真がありませんが今日もとても美味しかったし楽しかった。 鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5
海鮮の旨味と食感が重なる、贅沢丼と〆の鯛茶漬けが楽しめるカウンター店
【六本木一丁目 ぜいたく丼(松)】 ⓪まとめ こんもり盛られた海鮮がめちゃくちゃ美味しい 海鮮がすき身になっているので食べやすく 待つにしたのでウニやカニもいい感じ 〆は、鯛出汁を入れてお茶漬け風に ①最寄駅 地下鉄六本木一丁目駅より直結少し歩きますが 雨でも濡れません 徒歩3分(200m) 溜池山王駅からも繋がっています。 ②混雑状況 ランチは行列必須 ③雰囲気 カウンターのみ カジュアルな店内で女性でも入りやすい アークビルズ内にある店舗 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 ビル内に共用喫煙スペースあり ⑥コメント 日曜日は、ゆっくり起きて遅めのランチに 六本木一丁目で降りて アークヒルズ内にある此方へ初訪問 何かと話題になってたころから伺いたいと 思ってたのですがなかなか来れなかった 16時過ぎと中途半端な時間に訪問しましたが 店内には、先客が2名と流石に空いてるね カウンターに案内され 注文は、『ぜいたく丼(松)』をお願い メニューは、ぜいたく丼のみで 梅から特上までの4種類あります。 注文するとすぐに 小皿にお刺身と黄身醤油が このお刺身もちろん食べてもいいのですが 丼の最後に食べる鯛出汁茶漬け用なので 2切れくらい残しておくのがオススメらしい 待つこと2分ほどでぜいたく丼が こんもり盛られた海鮮の山に たっぷりのいくらとウニが 見た目から楽しいのは嬉しいね 食べる際は、山を切り崩して黄身醤油をたっぷりと 〆に鯛出汁を入れる際にご飯も追加して大満足 ぜいたく丼(松)は、2,500円です。 ご馳走様でした。 [ぜいたく丼(松)] いくら、マグロ、中落ち、海老、つぶ貝、ミル貝 イカ、数の子、きゅうり、長ネギが ご飯の上にこんもり盛られた丼 松なので通常入っていない カニとウニがプラスされていていくらが増し 食べる際は、最初に出される黄身醤油に 丼についているワサビを解いて丼に 丼が3分の1くらいになったら 鯛出汁を店員さんに入れてもらい 最初に出された刺身を入れるのがオススメです。 #六本木ご飯 #カウンター席のみ #写真を撮りたくなる料理 #プチ贅沢ランチ #日本橋海鮮丼つじ半 #つじ半 #川合大 #ぜいたく丼 #松 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #don #kaisen
とろける鰻と彩り豊かな逸品を贅沢ランチで堪能
on March 9, 2025 「うな重 い(ランチ限定)」(¥3,300)★★★ 「う巻き」(¥2,200)★★★ 「肝焼き(一本)」(¥1,100)★★★ * 税込価格
【当日予約OK】まぐろ専門店で100種以上の日本酒・焼酎を!飲み放題付コース有◎
大好きな赤坂のまぐろダイニングやまとさん!! とにかくお料理か美味しいしお酒のラインナップも秀逸。素敵な金曜の夜が過ごせました✨✨✨ありがとうございます!
ミシュランガイド2019、20、2年連続一つ星獲得◇伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を
赤坂駅より徒歩3分。 国際色豊かな街の中にひっそりと佇む「鮨まつもと」さん。 静謐な玄関と檜の扉を抜けた瞬間、外の喧騒を忘れさせるような凛とした空気に包まれます。店内に入ると、奈良の檜で作られた一枚板のカウンターが目に飛び込んできて、まるで心を洗われるかのよう。ここは、特別な瞬間を共に過ごしたい人と訪れるのにぴったりな場所です。 ☑️ ランチ「店主おまかせ握りコース」【11,000円】 まずは、前菜三種盛り合わせから。彩り鮮やかで季節感を感じさせる一品一品が、舌を優しく包みます。そして、湯気と共に運ばれるお椀と茶碗蒸し。茶碗蒸しは香ばしい松茸の香り豊かなとろーり餡となめらかさが格別です! 握りがスタートすると、まずはインパクト大の中トロ。脂の甘みが口の中でジュワッと広がります。他の握りも素材の品質はもちろん、熟成のさせ方など大将の技術の高さが光る美味さです!!中でも海老のフリットと雲丹の手巻きは、海の香りとフリットのサクサク感が絶妙にマリアージュ☆ 雲丹と鮑ソースが絡むビーフンは、口の中でふわりと溶ける新感覚の贅沢。 仕上げには、和三盆でキャラメリーゼされた玉子のつまみや、ネギトロと海ぶどうの巻物、そしてフワフワの穴子が登場。どれも非の打ち所がない完璧な味わいです。 この店の一押しポイントは、大将の心遣いと確かな技術が光る一貫一貫。2種類のガリ(赤酢と白酢)や和三盆の玉子焼きなど、細部にまで行き届いた配慮が感動を呼びます。 赤坂という都会の中心にありながら、どこか心温まる「鮨まつもと」さんでした。 ご馳走様でした。 #赤酢のシャリ #職人技が見れる #プチ贅沢ランチ #赤坂ランチ
【赤坂駅徒歩2分】~古き良き江戸料理、温故知新の技で現代に紡ぐ本格江戸前鮨~
®️友・あきこさん主催の赤坂の隠れ家 ✨✨鮨 赤酢 はなやま✨✨ お値段もとっても良心的で 美味しいお鮨とお酒がいただけます。 シャンパンからスタートであとは 日本酒を色々いただきました*\(^o^)/* シャンパン あん肝、牡蠣の鼈甲かけ 海鮮ミルフィーユ ブリ、クジラ 中トロ握り アオリイカ コハダ 平貝の磯部焼き 白子 鮪赤身 鯛 ホッキ貝 いくら醤油漬け 穴子 だし巻き卵 蒸し卵 干瓢巻き しじみ味噌汁 アイスクリーム 特に好きだったのは牡蠣の鼈甲かけ ブリ、こはだ、鮪赤身、中トロ、穴子 でした❤️❤️❤️ お酒も美味しく、新しくご一緒させていただいた方々とも楽しくおしゃべりして ステキな会でした❣️ あきこさん、お誘いありがとうございました☆ また連れて行ってください(*☻-☻*) 2025年12月訪問
赤坂見附駅から徒歩5分 鮨を極めた大将が握る鮨
素敵なしつらえ カウンターの木の香りとお酢の香り お寿司屋さんって香り 青森推しのお店だそう 飲み物は 日本初のラグジュアリービール ロココで乾杯 次は日本酒飲み比べ 更に津軽ワイン白を頂きました ロココは華やかながら重たくなく飲みやすかったです 日本酒は青森3種 いずれもしっかりした男酒といったかんじ 田酒は有名ですね 常温で出ました 津軽ワインもややオレンジがかっていて甘い華やかな香りで軽すぎず飲みやすかったです お料理はコース -いちご煮冷製 うにと鮑を煮たお汁がいちご煮 煮たうにが野いちごにみえるからいちご煮なんだけど、冷製で火が入ってなくてもいちごでいいのかな(笑) - マグロのたたき明太子バゲット添え あまり塩味を効かせていないがマグロの地味深さ、旨みをとても感じる 生臭みや鉄臭さはなし - 前菜盛り合わせ 青森産岩もずく酢、バイ貝、子持ち昆布 岩もずくは初めて 歯応えがあり大変美味 バイ貝美味しいけど どこでも四苦八苦 - お刺身 水タコ、金目鯛、しまあじ - 握り いか、小肌、マグロ赤身 イカ甘いまったりこっくり 小肌はまだ新子の時期かな 今年は早くから暑いから違うかな それでも独特の気になる風味がなく酸味は柔らかく大変美味しく頂いた - のどぐろ海苔巻き あなごあぶり 香ばしく鱧の様に脂乗りが良い - 赤魚しゃぶしゃぶ さっと出汁に潜らせ九条ネギと 残ったつけだれを出汁で薄めてくれて飲んでねってことだった様だけど私には濃すぎて無理だった - サザエ壺焼き ファイヤー!で燃えてでてくる演出 残ったお出汁が飲みたくて熱い殻を頑張って持ち上げて少し口をつけたが残念ながら味が濃すぎて飲めなかった - 鯵 トロ 石垣貝 美味しいしか出ないね 飲み込みたくない - 平貝のりまき 平貝好き 硬めの身がコハク酸たっぷりで美味 炙った海苔がまた美味 - 小椀 うにごはん、カニ、キャビア ウニを混ぜ混ぜしたご飯の上にカニのほぐし身、キャビア 花穂紫蘇が綺麗 - あまえび エビ味噌風味の味噌を乗せて - とろ、うみぶどう海苔巻き - あなご うまし! - たまご よくあるすり身いっぱいの甘い伊達巻き風でも出汁巻玉子でもない すり身は入ってて若干のこっくり感があるけどちょうどいい塩梅のしつこくない - エビのお味噌汁 海老が香るー - 石垣貝 美味しかったのでおかわり 季節も数量も限定だそう - 津軽葡萄のシャーベット 握りは小さめのご飯だがお腹いっぱいになりました たくさん種類が出て楽しさもありました
熟練大将が握る、一流食材と心地よい静寂を味わう上質鮨
@東京都赤坂編【 ♪ 数年前から上京時には欠かせないコスパの高いお昼の鮨めぐり&昼呑み^o^。 この日は溜池山王駅から徒歩1分、完全予約制の路地裏の隠れ家的お店 ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します! ********************** 『お昼のにぎりコース』 ¥5,000-(税込) ●フエフキダイ ●スミイカ ●アジ(山葵ではなく間にネギを) ●ホタテ ●ニシン ●姫鯛 ●カツオ(鹿児島の根付きの鰹) ●イクラ ●カマス ●サバ ●マグロ赤身(八戸産) ●干瓢巻き サービスで頂きました(お酒飲んだからかな?) ●鯛とカワハギの肝 お酒 ○瓶ビール(YEBISU) ○日高見 ○式 ・日本酒は親方オススメで ********************** ★afterward HPに「現役で豊洲の仲卸人として魚を見続ける大将が…」とあるのですが一貫目にフエフキダイを出してくるところなんざを見ますとその辺がうかがえますね。 酢と塩を効かせたフワッとした優しいシャリ、辛すぎない北海道産の美味しいガリ。 大将は日本料理店で修行されてたせいか細かいところまで手を抜かずに仕込みをされていることが素人の僕にでもよくわかります^o^ 一人で切り盛りされてるせいもあって黙々と鮨を握る職人気質の大将。 お店のスペースはカウンターのみで8席ほど。 赤坂の静かな住宅地という場所柄もあってすご〜く大人な感じのお店でした♪
新鮮な焼き魚が自慢の、赤坂駅直結のお手軽和食処
11/23/2028 アジフライ定食॰˳ཻ̊♡ アフターお稽古で伺いました。 遅いランチタイムでもしっかり食べられるのがありがたい。 #赤坂 #週末ランチ #遅めのランチ #赤星は外せません #人気店
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