赤坂 Na Camo guro

あかさか なかもぐろ

予算
~10000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩1分(57m)
ジャンル
すき焼き ビストロ ワインバー
定休日
無休
03-5544-8541

【鴨すきコース】 ・鴨のパテドカンパーニュ ・前菜3種盛り  スイカのガスパチョ  サマートリュフとライスコロッケ  キノコと鴨のマリネ仕立て ・鴨のサルシッチャ、キャロットラペ ・鴨逸品3種からひとつ選択  鴨のコンソメと夏野菜のカクテル  雲丹キャビア鴨のユッケ風 ・梅酢のグラニテ ・鴨すき ・4種からひとつ選択  鴨のボロネーズ  鴨ラザニア ・ニミカヌレ、さくらんぼ ------- ビル地下にあるアルチザンアパートメント赤坂の一角にあるお店。焼鳥屋さんの入り口を入って横の扉へ進むとナカモグロ! 焼鳥屋さんの店員さんに案内されてなんとかお店に到着。 初見で気づけなかったけど看板の横に鴨マークがあったり、天井の非常口灯にも鴨マークが! 麻布十番のお店と比べるとちょっと狭めのつくりになってます。 グラスで飲める泡は2種類。 本日のシャンパンは ・シャルリエ&フィス カルト・ノワール ブリュット  ピノ・ムニエ主体の泡らしい芳醇さがあり。 ・モンサラ カバ ブルット  料理との相性はこっちの方が好みだった。 とても濃い緑茶ハイは、濃かったし緑茶の香りがたってておいしい。 ナカモグロには久しぶりに来たけど、鴨すきの割下がなんだかおいしくなってたような。赤ワインベースの甘いわり下が美味しい。鴨肉とも相性良し、春菊の苦味との相性も良くて◯。 わり下と混ぜる玉子の黄身がすごい弾力あって鴨肉と絡ませるとおいしかった〜。 鴨すきはお店の人に焼いてもらえます。鴨肉が固くならないようにミディアムレアの良い状態で食べられるから◯。 逸品料理や〆料理を同席者と別々のを頼んだら何も言わずとも取り皿くれてシェアしやすかったのも良い心遣いで良かった。 また鴨好きな人と来ようっと。 赤坂NaCamoguro NaCamoguro 赤坂ナカモグロ ナカモグロ 鴨料理 最上鴨 鴨すき アルチザンアパートメント赤坂 赤坂グルメ 赤坂見附グルメ シャルリエ&フィスカルトノワールブリュット シャルリエ&フィス カルトノワール シャンパン Charlier&FilsCarteNoireBrut CarteNoireBrut champagne モンサラカバブルット モンサラカヴァ カヴァ MontsarraCava Cava

加藤 雄さんの行ったお店

赤坂 Na Camo guroの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5544-8541
ジャンル
  • すき焼き
  • ビストロ
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩1分(57m)
東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅 徒歩1分(58m)
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩6分(470m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

(テーブル有り)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用


03-5544-8541