リベルターブル

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Miyuki Kurahashi

●Laitier 個性的で時々食べたくなります。 チーズのエポワスが大好きなんです。 トップのシュトロイゼルはバターたっぷりで味わい深く、時々散りばめられた硬めのマール酒ゼリーの食感も好き。 レアチーズの部分はバターたっぷりの様な風味で濃厚なところが好き。 ベイクドチーズ部分はよりエポワスが強く濃厚で好き。 ２つのチーズケーキを味わえるのがたまらない！ ●Mistral 甘酸っぱいカシスのムースの中には、アールグレイのムースとアクセントになる酸味が強いカシスの実。 土台ほラベンダー香るビスキュイで香ばしさがプラスされます。 ●Calabria この商品は初めて食べました。 トップには甘い味がついたユニークなオリーブの実がのっています。 外側のムースはグレープフルーツの様な苦味とレモンの様な酸味と香りがあります。 中にはムースが３層になっています。 ピスタチオ？フランボワーズ？チョコ。 味覚センサーが鈍い私には確信が持てないけど、オリーブの風味もする様な気もします。 以前と比べて お店に入りやすくなりました。 店に入った瞬間の、挨拶のないシーンとした雰囲気は相変わらずですが、新しく入ったらしき スタッフさんが一生懸命 丁寧な接客をなさっていました。

• 洋食
• オムライス
• カレー

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N.MAYU

一度ケーキを食べて以来、虜になってしまっているリベルターブルさん。 今回は前回訪問時に気になっていた 黒トリュフとりんご酒のケーキをいただきました★ トリュフが香ってすごく美味しい！ お砂糖のシャリッと感がいいアクセント。 また食べたいなぁ。

• 焼肉
• すき焼き
• 喫茶店

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rui.s

【お店の特徴】 赤坂駅から徒歩2分、国道413号線沿いに店を構える洋菓子屋さんです。 店内はイートインスペースはなく、テイクアウト専門のシステムとなっています。 お洒落なケーキなど様々な商品を販売しています。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・フォアグラレーズンサンド／640円 フォアグラの濃厚さと塩味がレーズンの甘さと相性が良く、とても美味しいレーズンサンドです。保冷剤で2時間しかもたないですが、お土産にも喜ばれる逸品です。 【参考情報】 平日の昼時に利用させて頂きました。 当日は待ちはなく、テイクアウトにて購入。 --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

• 創作料理
• スペイン料理

k.Yumiko

赤坂に行った時に寄りました。 6月に予約できなくイートインはされていなかったようで今回久しぶりに。 直前まで行きたい日の予約ができなくムリかな？と思ったら何故か？３日前に予約できました。 諦めなければ予約できることあるかもしれません。 ・ベルガモットといちごのミルフィーユ ベルガモットの香りが華やかです 見た目も美しくパイ生地はかなりの美味しさです。 全種類制覇までの道のりは長そうです。 ・カプチーノ アツアツは猫舌のため避けます。 いつ行っても魅力的なケーキが多いので何度も足を運びたくなります。お勧めできるお店です。

• スペイン料理
• ワイン
• 焼肉

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Tomomi Miyamoto

2023年クリスマスの記録。 会社のオフィスで美味しくて大好きなパティスリーのケーキを堪能する背徳感。