サファリ

SAFARI

予算
~5000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩2分(85m)
ジャンル
カレー 居酒屋 その他
定休日
毎週日曜日 祝日
03-5571-5854

【#879 濃厚ウマウマの"エチオピアカレー"!】 赤坂みすじ通りに面する雑居ビル2階にあるアフリカンレストラン。 ビル前に置いてある「エチオピアカレー」と言うフレーズに惹かれて訪問。 初訪問ではなかなか開けづらい扉を開くと、エチオピア人店主のワンダさんが気持ち良くテーブルに案内してくれた。 エチオピアカレーの名は"ドロワット"。 水を使わずに野菜と鶏肉をじっくりと煮込み、エチオピアの伝統的なミックススパイス"バルバレ"をたっぷりと使ったカレー。 "辛い"と謳っているけども、程よいスパイス感。それ以上に野菜の甘みや鶏肉の旨みがしっかり染み込んでいて濃厚な味わい。 食べ進めるにつれて体の芯から温まっていく感じがする。 ご飯少なめをお願いしたサービスなのか、途中でワンダさんがビーンズサラダをサービスで持ってきてくれた。 「ドロワットに混ぜて食べると美味しいよー」と教えてくれた。 レンズ豆・玉ねぎ・ピーマン・トマトの爽やかなサラダ。単品でも十分に美味いが、確かにドロワットに混ぜていただくと。味に爽やかさが加わり更に奥深い味わいに。 中毒性高い一品! 今年の夏は"ドロワット"があれば余裕で乗り越えられる感じがする。 (2020.08.03訪問)

M.Watanabeさんの行ったお店

サファリの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5571-5854
ジャンル
  • カレー
  • 居酒屋
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩2分(85m)
東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩4分(250m)
東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅 徒歩4分(280m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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03-5571-5854