【#879 濃厚ウマウマの"エチオピアカレー"!】 赤坂みすじ通りに面する雑居ビル2階にあるアフリカンレストラン。 ビル前に置いてある「エチオピアカレー」と言うフレーズに惹かれて訪問。 初訪問ではなかなか開けづらい扉を開くと、エチオピア人店主のワンダさんが気持ち良くテーブルに案内してくれた。 エチオピアカレーの名は"ドロワット"。 水を使わずに野菜と鶏肉をじっくりと煮込み、エチオピアの伝統的なミックススパイス"バルバレ"をたっぷりと使ったカレー。 "辛い"と謳っているけども、程よいスパイス感。それ以上に野菜の甘みや鶏肉の旨みがしっかり染み込んでいて濃厚な味わい。 食べ進めるにつれて体の芯から温まっていく感じがする。 ご飯少なめをお願いしたサービスなのか、途中でワンダさんがビーンズサラダをサービスで持ってきてくれた。 「ドロワットに混ぜて食べると美味しいよー」と教えてくれた。 レンズ豆・玉ねぎ・ピーマン・トマトの爽やかなサラダ。単品でも十分に美味いが、確かにドロワットに混ぜていただくと。味に爽やかさが加わり更に奥深い味わいに。 中毒性高い一品! 今年の夏は"ドロワット"があれば余裕で乗り越えられる感じがする。 (2020.08.03訪問)
M.Watanabeさんの行ったお店
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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銀座天龍 本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ガンジー
新宿三丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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あるでん亭 新宿店
新宿西口駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
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手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円