赤坂のビル地下1階にあるビストロ。 平日のランチで訪問。 滞在時間中、席数が多いにもかかわらず、ひっきりなしに客が訪れて常に満席が続いていた。 キッチン2名、ホール1名。 席数が多く、品数も多いのに、そんなに待たされることがない。 このスタッフの人数でかなりのハイパフォーマンスだ。 ホール担当の女性が獅子奮迅の活躍を見せ、シェフたちも自ら配膳に加わってサポートをしている。 BGMには陽気な劇伴音楽が流れる。 ランチは下記の4種類で、相対的にバティチ・ランチがかなりお得に思える。 ・A・ランチ(1,200円) 前菜、スープ、メイン(魚 or 肉)、パン ・バティチ・ランチ(1,500円) 前菜、スープ、メインプレート(魚&肉)、パン、デザート、カフェ ・パスタ・ランチ(2,000円) 前菜、パスタ、メイン(魚 or 肉)、パン、デザート、カフェ ・シェフ・ランチ(3,500円) 前菜、スープ、メイン魚、メイン肉、パン、デザート、カフェ 【バティチ・ランチ】(1,500円) ■本日の前菜 「キノコとベーコンのキッシュとサラダ」 キノコ、ベーコン、ジャガイモはしっかりと素材の形を残している。 ■パン 丸パンとバゲット。 ■スープ 「紫芋のスープ」 ■本日のお肉料理と本日鮮魚料理の盛り合わせ 肉と魚の両方がプレートに乗って出てくる。 ・魚料理 「スズキの白ワインソース」 下にマッシュポテトを敷いている。 ・肉料理 「豚肉ロース チーズパン粉焼き」 身が詰まった豚ロース。 トマトとバルサミコ酢のソース ・野菜のグリル ■本日のデザート 「ジェノワーズプリン」 スポンジにはヒタヒタに卵が浸されていて、ふんわりと仕上がる。 上には柿とバニラアイス。 カスタードとストロベリーのシンプルなソース。 ■カフェ 「コーヒー」 カウンター前のコーヒーメーカーで抽出される。 ミルクはポーション。 この品数が1,500円で提供されるのは素晴らしい!
T.Suzukiさんの行ったお店
-
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
-
CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
-
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
-
板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
-
らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円