新小岩駅から約1500m。徒歩にして25分。 江戸川区が誇るインド風カレーのお店です。 もともと料理教室をやっていたオーナーが開いたお店だそうで、インドのカレーをベースにしつつも、日本の食材で自由にアレンジしたオリジナルカレーを提供しています。 いかにも自宅でのおもてなしといった、オーナーご夫婦の柔らかい空気感も良いですね。 この日は地域の名産品を用いた人気メニューを注文してみました。 ★江戸川産小松菜カレー ¥800 月曜サービスのサラダ&ドリンク付き¥850で注文です。 なるほど、小松菜っていうのはこの江戸川区小松川付近が発祥の地なのですね。 東京で地産地消カレーというのは案外少ないので、非常に好感が持てます。 (他には「奥芝商店 八王子田代城」が地元八王子の食材を用いたスープカレーを提供しているくらいかな) 一見インドのパラックパニール、しかし実際はパラック→小松菜 パニール→厚揚げ豆腐 マッシュルーム→しめじ に置き換わった純和風インドカレーとなっているんです。 これは面白いですね。 何かのスパイスが突出することがない、非常にまろやかで優しい味わい。 が、仄かな辛さが食欲を刺激します。 ターメリックライスには岐阜県産「ハツシモ」の胚芽精米を使用。 ハツシモは米粒が大きいのが特徴で、初霜が降りる12月頃収穫される米だそう。 実際見ても粒が大きく、ちょっとモチッとした弾力が。 ・・・ん?これってひょっとして、ケララ米の代用品に使えるんじゃ?? この記事読んでる南インド料理関係の方、是非試してみてくださいな! ★アイスチャイ しっかり丁寧に煮出したマサラチャイ。 アイスでもしっかりしたカルダモン&シナモンの香りが楽しめます。 こりゃあなかなかのものですね。 東京という街に暮らしている我々ですが、東京という土地のことは案外知らない。 一皿のカレーで東京の名産品に触れる、そんな体験もたまには良いのではないでしょうか。 (あ、ライスが別で二皿か・・・) http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-1773.html
松 宏彰さんの行ったお店
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
-
インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
-
モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
-
ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
-
赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~15000円
-
ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
-
キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
とんかつ 檍 大門店
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
みのりんご
原宿駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
-
麺や 庄の
市ヶ谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
下北沢駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
-
蒙古タンメン中本 目黒店
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
大島
船堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
第一亭
日ノ出町駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円