創作鉄板と鮨たけはな 公式情報そうさく てっぱん と すし たけはな

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Takeshi Oka

三田「創作鉄板と鮨　たけはな」で、プレミアム飲み放題！！ 今日は、飲み友さんをお誘いして、三田の「創作鉄板と鮨　たけはな」さんへやってきました。 今日は、makuake限定のプレミアム飲み放題付きコース（12000円）です。 まずは、九州レモンサワーをいただきます。 【前菜】 前菜は、 ・蕪と海老のレモン酢がけ ・山椒ローストビーフ ・金柑白和え お酒は早速日本酒モードで、而今からいただきます。 ・而今 ・産土 ・山城屋 ・竹の園 ・雅美代 ・帰山　と飲み進めます。 【お造り】 お造りは、 ・生穴子 ・カツオ ・マダイ 【鬼浅利濃縮出汁茶碗蒸し】 お出汁が美味しい茶碗蒸しです 【黒毛和牛特上サーロインと赤身ステーキ】 【黒毛和牛のヒレカツサンド】 ヒレカツサンドが柔らかく、美味しくいただきました。 【鮨】 お鮨は、中トロ・シマアジ・ホタテなど、美味しくいただきました。 【生青のりの赤出汁】 【季節のフルーツ】 季節のフルーツは、いちごです。

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Tatsushi Nakamura

三田駅から徒歩3〜4分程の場所にある、鉄板焼きと鮨を同時に楽しめる店。 店内はカウンター席だけでなくテーブル席もあり、意外と広い。 今回はクラウドファンディングサイトであるMakuakeにて「Makuake限定コースプレミアム飲み放題付（12,000円）」を購入し予約。 この日のメニューは下記。 ■前菜 　たたみいわしクリームチーズ和え 　蕪と海老のレモン酢がけ 　山椒ローストビーフ ■造り 　三種盛り合わせ ■蒸し 　鬼浅利濃縮出汁茶碗蒸し ■鉄板 　黒毛和牛特上サーロインと赤身ステーキ ■揚げ 　黒毛和牛のヒレカツサンド ■鮨 　七貫盛り合わせ ■汁物 　生青のりの赤出汁 ■甘味 　季節のフルーツ どの料理も非常に美味しく、食材を活かした料理は流石の一言。刺身の鮮度も抜群だ。肉や鮨が同時に楽しめるというのはなんとも贅沢な気分である。 日本酒にもこだわっているようで、貴重な日本酒も楽しむことができて大満足。 普段あまり見た付近に行く機会はないのだが、わざわざ行きたくなるお店であった。

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ゆみこK

田町､三田から徒歩6分ほど 落ち着いた店内で､美味しい日本酒が揃えられています 寿司も美味しいが和牛の美味さは絶品 親しい人と静かに飲むには最適な店です 今回は特別なコースで､飲み放題お土産付き、12000円でした また必ず行きたい店です

• すき焼き
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Kinya Shimazu

会社同僚のお薦めで、ランチで伺いました。 入り口が狭いので、ぼうっとしてると見落としてしまいそうでした。 現に通り越してしまい、あれっと思って振り向くと、表にランチメニューが出てました。 12時少し前でカウンター席は、私で一杯になり、次の方から、奥のテーブル席になりました。 ランチメニューは、お刺身定食（2種類）海鮮丼、焼き魚（2種類）、牛はらみ丼、おまかせなど、海鮮と肉料理です。 「おまかせ」は900円とうれしい価格です。今日の内容は、メインが豚生姜焼きとカキフライ（2個）、小鉢は厚揚げと蒟蒻の明太子ソース和え、白ご飯、味噌汁です。 豚の生姜焼きも結構なボリュームがあり、千切りキャベツに生姜焼きの甘辛いたれを絡めると、ご飯が否応なしに進みます。ご飯はお代わりが出来ますので、1/3程いただきました。 小鉢は明太子の辛さも程よく、これまた、ご飯のお供に最高です。味噌汁は赤だし系で具材はわかめでした。 食後に夜のお品書きを拝見し、あれこれと想像を巡らしました。コース料理も2種類あり、単品アラカルト、今日のお薦めなどどれも美味しそうでした。 会計時に伺うと、コースは近々追加予定とのことでした。また、飲み放題など希望があれば予算に応じて相談くださいとのことでした。とても感じの良い応答でした。 一度、会社の集まりで使ってみようと思います。 ご馳走様でした。