品川・浜松町・田町のひとりで入りやすい醤油ラーメン 18店

ガッツリ行きたかったので、今日はねぎ増し中華そはと豚ごわん むらさき山のスープは無化調なのに濃厚、だけどクドくない。 このスープに細麺が絶妙にマッチ。 ここに僕はシャキシャキの青ネギを追加するのが大好きです。 高菜も良いのですが、辛味でスープの味が変わってしまうのが個人的に勿体無いので高菜が欲しい場合はサイドメニューの高菜ごわんと合わせることで味変も楽しめます。 無化調のスープなので心置きなくスープを飲めてしまう為、必然的にごわん(=ご飯)をどうしても頼んでしまうのが困りもの。 あと、昼休憩なく通し営業してくれるのでランチ難民になった時に入れる点も地味にありがたい。 名店です。

餃子だけでなく出てくる料理が全てアイデアに溢れておりめちゃくちゃ美味しい。かつ、安い。奥の座敷は特に最高です。お店の雰囲気も良い。とんでもない満足感でした。

今週金曜の1杯、北品川の『中華そば和渦TOKYO』で三位一体（煮干×アゴ×生青海苔）♪気付いたらこちらも3年振りにこちらへ。 バランス型でかつ生青海苔がガッツリ効いたスープにしなやかな麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q生青海苔がかなり効いていて麺によく絡みます。 肉々しいチャーシューも美味♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

浜松町駅から徒歩6分の場所にお店を構えている衝撃を受けるほどモッチモチな手揉み太麺が堪能出来る大人気ラーメン専門店‼️ 今回注文したメニューは... 中華そば 950円(税込) 店内はコンパクトな広さで奥行きがありカウンター席が約10席ほど！入口の券売機にて食券を購入するスタイルでした！ 平日の夜8時頃に行きましたが店内は空いていて待つことなくすんなり入ることが出来ました！ 事前に行列情報を見ていたのでラッキーな気分笑 ラーメンだけでなく｢まぜそば｣や｢つけ麺｣もありどれにするか迷いましたがやっぱり初めて食べるのでシンプルな中華そばを注文！ 実は手揉み麺は人生初めてでどんな感じなのか 本当に楽しみにしていたので気分はウキウキ！ ラーメンをひと口すするとこれがもう大当たり！ これが手揉み麺か！と感動するほどのモチモチ加減にスープとも絡みも抜群で美味い！ 太めの麺なのでうどんに似ているかと 思いきや次元が全く違う程のモチモチ加減！ スープは甘めの醤油ベースで後味はあっさりながらも煮干しや鶏出汁の深みを感じる未体験の美味しさ！100名店を取った実力も頷けます！ トッピングされているチャーシューは薄いスライス状で柔らかくレアな仕上がりでラーメンの美味しさを底上げ！ とにかく手揉み麺をまだ食べていない方々におすすめしたい超モッチモチのラーメン専門店でした！

【ラードで被われた熱々スープにツルモチのストレート麺がGood！☆大門で美味しいラーメンを頂くならコチラ】 東京都港区浜松町。熱々スープに、ツルツルモチモチ麺が美味しいラーメン店です。2009年オープン。最寄りは、都営浅草線・都営大江戸線の大門駅すぐ。浜松町駅からも近いです。芝大門、浜松町界隈でオススメのラーメン店です(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 芝増上寺に参拝した帰りの正午過ぎ、お昼は事前にチェックしていた「東京らあめんタワー」さんへ。店内へ入るとほぼ満席でした。店員さん２名。コの字型カウンター席のみ。タッチパネル式券売機です _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 醤油らあめん大盛(２玉)　1050円 味付き半熟玉子　120円 おむすび　ランチサービス おむすびのランチサービスは有り難い。ラーメンは、煮干しを中心とした魚系と豚骨・鶏ガラを中心とした肉系を煮出し、黄金比で掛け合わせた出汁に、濃厚な甘露醤油ダレを使った旨旨のスープ。更に、スープの熱さを保つために、良質のラードで熱を封じ込めてあります。麺は中太ストレートか縮れ、どちらか選べます。モッチリ感を楽しむためストレート麺にしました。旨いねぇ ლ(´ڡ`ლ) 具は炙りチャーシュー、味玉、メンマ、水菜、刻みネギ。後半は、味変に、辛い薬味の「からしネギ」を投入。パンチが出て更に旨い。最後までスープが熱々♪︎完食汁完です(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ #小結 #24年5月下旬訪問 #2025年7杯目 #Ⓡ人気店 #ラーメン #ヴィーガン有り #WiFi有り #麺はストレートと縮れ #油そば #おむすび #塩ラーメン #つけ麺 #大門未知子 #英語＆中国語メニュー有り #再訪可能性高い

1994年武蔵小山にてオープン。 2005年に今の場所へ移転。 ドラム缶スープとしても有名な『天鳳』出身。 入店前に扉前に取り付けられてる音声機械を通して先に注文する。 そしてこの入口黒いカーテンの開け方が地味に難しい。 イスに荷物をかけるフックが付いており画期的。 始めに厚手のおしぼりを提供。 「一三五」¥950 麺かたく、ちょっとこってり、味濃いめ。 半ライスが無料。 味もそんなにしょっぱくはなく動物感も生かした濃さ。 スープ少なめの化調ぽさも強め。 西山製麺の麺もそんなに硬くない。 煮干によく使われるパツ麺とかの方が体感的には硬く思う。 少し驚いたのですが女将さんから 冷たいおしぼりも出すか食べてる途中聞かれました。 以前からこのようなスタイルなようで 1杯のラーメンに対してのホスピタリティの高さがすごいです。 麺をさらに硬くした「ばり三五」というのもあるらしく 味噌味やつけ麺も気になります。 #港区 #ラーメン

10/21㈪【1940代屋台発祥の手打麺】@港区芝大門 No.1527) 週初めの出社日、ふらりと訪問、SNSでみつけ気になっていた『手打ち麺』のお店です、 昔、実家が食堂をやっていた頃、来客があったときの出前は『五目そば』が多かった、 ラーメンよりちょっと格上、カツ丼より華がある、庶民のオモテナシは『五目そば』子供心にそんな記憶がある、 はじめは醤油ラーメンが気になったが『手打五目麺』のビジュアルにも惹きつけられた、 お店は都営浅草線大門駅(JR浜松町駅)から近い幹線道路から入った場所のビルの隙間にある、初めての人は一度は通り過ぎる、 11:15開店間際、入口に美味いラーメン店のオーラがある、店内には数名の先客、 品書きの文字もいい感じだ、 麺は普通の麺と手打ち麺がある、迷わず『手打五目麺』を注文、 10分ほどで運ばれてきた『手打五目麺』は、家族で囲む鍋サイズ、 タンメンに煮豚、ナルト、焼き海苔、そして真ん中にポーチドエッグ、完璧な布陣だ、 まずは、スープをひとくち、 アチチッ、熱々だ、ちょっと薄味に感じるが、スープの旨味に野菜からの仄かな甘みが溶け出し、滋味深く、飲み続けてしまいそうになる、 野菜をかき分け麺をすくい上げる、太くてひねりがある、モッチモチの麺は暴れながら口に入る、 ズズッ、モグモグ、 ズズッ、モグモグ、 これが手打ち麺の食べ応えだ、旨いなー、 卓上の胡椒をふると、さらに味が引き締まる、 ポーチドエッグに、くす玉を割るように箸を入れる、黄身がセンターで蕩けだす、これは茹で玉子ではできない芸当だ、 熱々のスープと爆盛り野菜と格闘しながら、セルフの水を何度も給水器に汲みに行き、完食しました、美味かったな、 ご年配のお母さんと店主ご夫婦の家族で営んでいるようだ、聞けば1940年代に屋台から始められたとのこと、 店を出る頃には、旨いものを知っている近隣のサラリーマンで行列が出来ていました、 次回は、東京ラーメンの醤油スープの『手打ワンタン麺』と誓いつつ、ごちそうさまでした、 【補足】 この日はドジャーズが地区優勝を決めた、そしてベイスターズも巨人を破りセリーグクライマックスシリーズ優勝を決めた、両チームから益々目が離せません、2024秋は熱く燃える秋になります。 2024/10/22㈫ am6:45 #手打五目麺が旨い #手打ワンタン麺も美味そうだった

「 田町店」に行ってきました。最寄り駅は田町。お店には平日の14:44着で先客3組4名という状況でした。 特製つけめん（1,300円）･･･並盛り（麺200g）と中盛り（麺300g）は同一料金です。濃厚豚骨魚介スープに自家製モチモチ極太麺のつけめんという王道。濃厚スープは豚に鶏に野菜とをたっぷり使用することで、強烈なコクと旨味のある味わいを実現。昔とはだいぶ違った味わいです。 湘南ラーメン食べ歩記 / 玉 田町店＠田町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/505088331.html

■黒福らーめん(¥1,000) 味濃いめの家系ラーメン美味しかったです。 麺の硬さ、濃さ、脂、全て“ふつう”にしましたが、自分の場合はデフォルト状態で十分満足。 麺はふつうでも思いのほか、硬めでしたし、味も家系ですからふつうでも濃いめのお味。 注意点としては食券パネルの初期画面は“おすすめシリーズ”で、上部のラーメンタブをタップすると“おすすめ以外のメニュー”がずらりと出てくる仕様になっています… ということかな。

今週火曜の1杯、大門の『忍八』でみそらーめん♪肌寒くて味噌を欲したためランチにこちらへ。 味噌のコクにわずかにピリっと引き締まる辛みが効いたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q普通にうまいです。 モヤシのシャキシャキ感が良いアクセントになります。 次回は醤油かな。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

懐かしい味わいのラーメン。 なんかギトギト系だった記憶あるけど 店内はカフェってくらいに明るく綺麗。 ただ薬味、お水が空っぽになってて補充してないのは 寂しいですな。 さて味ですが やっぱりこのガッツリな感じが良いですね。 まぁキムチは添えなくても良かったかな。 チャーハンは 普通のチャーハンを想像すると 違うかな。 まぁ別物と思えば美味しいです。

平日の12:30頃に入店。近所にラーメン屋がないからか、ランチタイムはいつも混んでいそうなイメージです。オーダーしたのは「みそ野菜」で、ランチ時は麺大盛り無料なので助かります…(笑) 野菜が全般的に高騰している昨今、単なる味噌ラーメンではなく、味噌ベースの野菜ラーメンを選んだのですが、味噌の甘さ、野菜の旨さがとても美味しいです♪ そういえば、他の方も口コミで指摘しているように食券機の”みそ野菜”の位置がわかりにくかったです。確か味噌の列とは外れて右下あたりにあったような…(汗)

やはり、塩っぽいラーメンでした。

今日もいい天気^ ^ またお散歩を兼ねて2駅弱を歩いて新馬場駅近くの界隈に。 昨日来た時に行列していたこの中華料理屋さんへ入ってみることに。 今日は3人ほど並んでたのですが、その3人の方は私が並んで直ぐに店内へご案内。 1人で待ってると直ぐに1人、また1人と結局列ができる。 人気店で間違いない様です。 店先に出されているメニュー兼看板を見ながら何にするか検討開始。 1番美味そうだったのは三元豚チャーシューラーメン。 ただ、チャーハンも食べてみたくて、その場合チャーシュー麺はちょいと重い。 ということで、チャーハンもついているランチAセットで‼️ 味丸ラーメンと半チャーハンのセットです。 店内は10席のカウンター席と4人席のテーブルが2つ。 私はカウンター席の1番端に陣取りました。 カウンター越しに味丸ラーメンが登場。 写真を撮っている側からチャーハンも到着。 ラーメンはスープがめちゃめちゃ懐かしい感じの醤油スープ。 大好きな鶏ガラです❗️ 麺は中太縮れ麺。 ツルシコの感触がいいです〜 チャーハンはしっとり系。 どちらかというとパラパラ系が私は好きなので、次回は三元豚チャーシューラーメンをソロで頼もうかな^ ^ 醤油ラーメン、美味でした〜❣️

しょう油ラーメン　半カレー

鶴見駅より品川〜中野〜渋谷〜品川に夕方、全て予定をこなし戻ってこれました。新幹線の予約時間まで少し時間があるので、駅中の【TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 エキュート品川】さんで夕食を頂きました。 一風堂さんがされてる店とは知りませんでした。「豚骨醤油」をオーダーしました。提供されたラーメンは焼豚、めんま、海苔で非常にシンプルではありますが、魚介がよく効いた濃厚な味で、空きっ腹を癒してくれました。

2024.12.16 期間限定の長岡生姜醤油ラーメンを注文 鶏ガラ醤油ラーメンに似てるが生姜が効いていて美味かった

コスパ最高〜 3300円で飲み放題付き