更新日：2025年01月11日
透き通ったスープと絶妙な麺の調和！札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
東京駅構内にて 「醤油らぁめん」1,300円 スープ：鶏ゲンコツ昆布清湯醤油＋鶏油 チャーシュー：豚モモ大ぶり薄巻1枚 トッピング：メンマ・アサツキ・海苔 麺：平打ちストレートシナシコ中細麺 時間調整上手くいかず行きたかった店に行けずでならばと駅構内のコチラに初訪麺。表の券売機1人待ちに接続。左上の法則でポチッとしてほぼ待たずに呼ばれて指定された席に。しばしすると綺麗なヴィジュアルで着丼。鶏油は効いてますが上品な味わいのスープ。トッピング類も丁寧な感じです。スルスルっと完食して帰阪しました。 20241122夕 24'vol.182
東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店
今どきのラーメン屋さんってのは大変なんだなぁと思う今日この頃。こちらのお店もそれなりの行列を我慢してやっとありつけるのですが、この苦行と1,250円という安くない価格を自販機に吸い取られてはお客の満足度のハードルが異様に高くなるのは当然なのでしょうか･･･。麺に弾力がないところは好みではありませんでしたが、お店の感じ、清潔感やサイドメニュー、テーブルの利尻昆布酢や醤油もお店の思いが感じられ、好感のもてる逸品でした。 ただ、肝心のスープが巷の美味しい魚介系つけ麺のスープを薄くした感じで、確かに美味しいけど何か物足りない･･･ちょっと前なら文句無し⭐️⭐️⭐️だったんですが、ハードルが高くなってしまいました。
塩ダレに鶏ガラ、魚介系のスープを合わせたスープが美味しいラーメン店
所用で東京駅に来ました。ラーメンが食べたくなり、ラーメンストリートへ。どこのお店にしようか迷ったあげくひるがおさんへ行きました。18時頃でしたがほぼ席は埋まっておりましたがかろうじて空いていたカウンター席へ案内されました。 券売機にて欲しいもの購入する形です。とろり白湯塩玉ラーメン1140円を注文しました。10分ほどで着丼。ネギが盛りっともられて嬉しいですね。細めの麺が白湯スープによくあいますね。美味しい。半熟玉子も中がとろりでよいです。ご馳走様。
東京駅からすぐ！上品でスッキリした鶏出汁の醤油ラーメンが自慢のお店
以前から仕事で近くを通ることがあって気になってました 入店が14:00過ぎだったので、スムーズに入れました つけ麺 贅の盛り 1,380円 美味しかったぁ 魚介系が好みということもあってか、ガツンとはこない チャーシュー、麺などこだわりが詰まってる感じです 次は塩系を食べてみたいと思います #つけ麺 #東京駅 #KITTE
丸の内にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
昔ながらの中華そば。 ツルッと喉越しの良い麺、甘塩っぱいスープ、スープを吸わせてから噛むほどに味わいが拡がるチャーシュー、香り付けの海苔等、皆が良い仕事をしている至高の一品。 半チャーハンの写真は忘れましたが、大ラーメン半炒飯がお薦めです。
東京駅KITTEの地下にあるラーメンストリート。 その中の1店舗かね田。 1回転目に入れて、 平打ちざるそばと黒毛和牛丼を注文。 初めての感覚。 ノリと卵は使い放題。 値段は高いが、満足度も高い。 流石の人気店 #ラー活 #ラーメン #かね田 #人気店 #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ #丼
行列必至！新東京ビル地下1階にある中華料理店
担々麺。甘さ、塩っぱさ、辛さが絶妙な人気の一杯。 辛さは控え目だが、実に美味い。 ご馳走様でした(^^)
さっぱり系の醤油ラーメンで平打ち縮れ麺。ランチ時は行列するラーメン屋
【泡沫の京都から】 東京へ戻って初日の晩ご飯はこちら。野菜が切れたとかで中華そばのみ。これが美味しかった。醤油味の王道の中華そば。何より、中細縮れ麺が絶妙。まぁ、食べてみなさいって。 #大手町 #ガード下
【大手町2分】本格的な中華料理をリーズナブルに楽しめる！ランチの麺や定食も大人気
萬里さんの五目焼きそば！ 定期的に猛烈に食べたくなります。なにせ具沢山です！海老・イカ・豚バラ肉・ウズラ卵・キクラゲ・白菜・玉葱・セロリ・人参・青菜などなど。 焼き目の入った縮れ麺も絶妙です！ 後半、酢を掛けて、カラシも加えて、味変がこれまた良し！
言わずと知れたソラノイロ。 東京駅のラーメンストリートにあり変わらず人気店です。 過去に投稿したつもりでしたが入ってないので再投稿。新幹線乗る前に早めの晩ご飯利用です。 きのこ系ベジそばは以前から好きでしたが、京橋にあったソラノイロトンコツキノコがなくなってしまったので、ここで食べることができて嬉しいかったです。 ベジソバはいつもこれで生物系素材なしでこれを実現していることに驚かされますが、キノコの旨味は本当に奥深いです。 具の中ではズッキーニが一番気に入りました。しっかり食べた感あるのにジューシーでふわっとしてる食感。見事です。 時々ラーメン食べる罪悪感の浄化のために欲しくなる一杯です。
味噌好きにはたまらない！全国各地の味噌ラーメンが味わえるお店
特製赤味噌ラーメン、麺固め 寒い季節になると、暖かい味噌スープを体が欲する。 数十年ぶりに来たが間違いなく以前より美味い！ ご馳走様でした(^^)
【珉珉】創業67年「元祖焼き餃子の店」オープン！Gotoキャンペーン実施中！！！
ランチ初訪問の『珉珉 Otemachi One店』さんへ。いつも夜訪問の生ビール＆餃子を堪能させていただいております。 ランチメニューも豊富。驚くほど大手町ビジネスマン・ウーマンがたくさん押し寄せてきます。リーズナブルでお腹いっぱいになりそうなので人気ですね。 『焼きそば・焼餃子セット 1,000円』をいただきました。 ソース焼きそばの頭で注文したので、運ばれてきた焼きそばが白く見えてビックリ。そう言えば中華屋さんの焼きそばは「中華焼きそば」になるのですね！ 味はちゃんと中華風。鶏ガラが効いたおいしい中華焼きそば。若干薄味に感じるのは、私の頭がソースから離れないからなのか？ 卵スープを飲みのみ美味しくいただけました。餃子はあとから焼き上がり。焼き立ての熱々で美味しかったです。
大手町の本格中華が楽しめる店！お得なランチやコースメニューあります
もやしラーメンをいただきました。 もやしとニンジンと肉そぼろを軽く炒めた風味が良いですね。湯掻いたもやしも美味しいですが炒めもいいです。麺はストレートで歯応えあるタイプ。スープは野菜の旨みが凝縮されています。際立った特徴はないですが優しい旨みで、レンゲが止まりません。14時過ぎに伺ったのでさすがに空いてました。冷え込む日でした。
