ブラッスリー・ポール・ボキューズ 大丸東京

Brasserie PAUL BOCUSE
予算
～8000円
～4000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（50m）
ジャンル
フランス料理 洋食 ステーキ
定休日
無休
03-5218-2211

プイヤベースが食べたくなり入店。スペシャリテのオマール海老のブイヤベースが入ったコースにして、冷製とうもろこしのスープを追加。アミューズはあんこうのエスカベッシュ、続いて穴子と夏野菜のプレッセ　バルサミコのソース、メインはブイヤベース、デセールはクレーム・ブリュレ。どれも美味しいけど、ブイヤベースは個人的に塩味が濃いかな。また、入っていたムール貝の潰れた破片が入っていてガリっとして残念…

Yasutaka Izumiyaさんの行ったお店

ブラッスリー・ポール・ボキューズ 大丸東京の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5218-2211
ジャンル
  • フランス料理
  • 洋食
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～8000円

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内１-９-１ 大丸東京店１２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（50m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩4分（270m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩5分（370m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-daimarutokyo/

03-5218-2211