【東京一レベルの平打ち太蕎麦】 新丸ビル地下軽井沢本店の酢十の蕎麦。平打ち太蕎麦の香りと噛み心地が最高に好み。故郷福井の蕎麦にも似ている。今日はとろろ蕎麦。美味しゅうございました。 #蕎麦 #田舎蕎麦 #丸の内 #新丸ビル
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硬くて美味い蕎麦。2回目の訪問。 肉蕎麦と上天ぷら。 どちらも美味しい。揚げ玉も少し入れると味変でよき!
新丸の内ビルディング5階の酢重ダイニングさんで、信州の美味しいお料理と、日本酒を頂いた後、地下1階に降りて、その系列店、気楽にさっと立ち寄れる新業態、酢重正之楽さんで、ボリュームたっぷりな田舎太打ち麺のお蕎麦と日本酒を頂きました♪ 一品料理も豊富で、信州の日本酒と太麺の田舎蕎麦がリーズナブルに頂ける、行列の出来る人気店です! とり辛味そば 冷 税込1210円 野沢菜 550円 花 純米吟醸 無濾過生酒 Spec d 900円 濁り酒も頂きました! 5階の酢重さんも、地下1階のこちらも 是非またお邪魔させて頂きます❗️
新丸ビルで遅めランチでこちらに。 カウンターのみの、雰囲気ステキな店内で、個性的な蕎麦を頂けます。 コシのある太麺のお蕎麦。 じゃじゃ麺 1,210円 肉味噌乗った蕎麦に酢をかけて食べる。 食べ応えありました。 #蕎麦
トム・ウェイツのBGMを聴きながら、胡麻の効いた肉味噌に好みでチリソースとお酢を足し、太麺に絡めてワシワシと胃に収める。 なかなか硬派な食いもんで、野太い声のBGMと相性ピッタリ! ご馳走様でした♬