更新日:2024年06月12日
濃い目の味付けに優しい甘さがしみ込んでいる、純関東風おでん屋さん
6年ぶりの訪問、夜だともう何年ぶりだろう、と言う感じです。相変わらずのしみしみおでん美味しいですね、トマトもかなりいい感じ。焼鳥も美味しい、牛蒡の天ぷらも好きなやつ。〆はとうめし、でいつも通り。 うま…
丼の上には海鮮マウンテン!贅沢丼一本のみ、行列の出来る海鮮丼屋さん
久々の訪問。 11時手前に並んでそこから一時間半くらい。 雲丹やカニが乗ってるのが松、そうでない方が梅です。 当然松の方がお高めなのですが、お茶漬けにすると雲丹がいい仕事します。
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
2023.12.10訪問。 休日の有楽町で仕事の本日は、お昼に銀座の【三州屋 本店】で「カキフライ定食+タルタルソース」。料理を待つ間、カウンターで昼呑み客などを横目に、献立(メニュー)を眺め、参考に夜のツマミ…
驚愕のコスパ、築地から仕入れた新鮮なネタをお手頃価格で提供するお店
まんてん鮨丸の内店。 オフィスビルの飲食店街に開けたお店です。 オフィスビルの通路からすぐ客席という感じなので、落ち着いて人と会うというよりは気の置けない人と気軽に食べに行くのがおすすめ。 寿司とお…
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
11時過ぎに入店したらカウンターが二席しか空いてませんでした。 メニューから、本店限定。70㌢ほどの脂の乗った肉厚のあなごと、小ぶりな「メソ」と呼ばれるあなごの食べ比べあなご重とあなご出汁を注文。仕上…
ランチ1日限定60食の究極のアジフライ定食がウリの和食店
やっと行けました、京ばし松輪! ♬ 私待つわ、何時までも待つわ~ ♩って、 行列で待っている人は必ずこの歌を頭の中で 奏でる事でしょう。(笑) 何時もトライしても大行列で諦めていた 京ばし松輪のあじフライ定食…
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
鯛茶漬けが名物の店である。いわゆる懐石料理であり、会席料理ではなく、料理種類が比較的ランダムに出る感じである。焼き胡麻豆腐から始まり、寿司が途中に出る。懐石り料理は当然季節感が重視されていて、4月は筍…
箸がなく、煮込み含め全部串で出てくる、こだわりの串焼き屋さん
先週末門仲のお弟子さん?のお店に行ったばかりでしたが連日焼き豚。 昔昔趣味で酒場放浪をしてた時に店構えに惹かれて入ったことがあったのを思い出しました。 ファサード見ただけで良い店がわかるのは昔からのス…
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
三種盛り1,400円を頂きました! 焼魚も食べたかったです。
焼き魚が高レベルで塩加減や焼き加減も絶妙なお魚料理が美味しいお店
サバの塩焼き定食1400円。脂の乗った焼き魚は絶品です。リピート確実、次回は黒ムツの西京焼き定食かぶりの柚子胡椒焼定食を食べたい。お店も高級感と清潔感があり、ゆったりしていて、丸の内界隈のランチではピカ…
リーズナブルに旨い和食を堪能できる、日本橋のお店
会社の同僚から「和食」のリクエストを頂戴したので「にほんばし まえ田」さんへ。 名物「たいうにのせ」、刺身盛り合わせ、白エビの天ぷら、だし巻き玉子、ぶり大根、ネギの豚バラ巻き、ホタルイカの酢味噌和え…
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6/2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた! すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
@東京都銀座編 【 ♪ 銀座のミシュラン店☆「ぎんざ一ニ岐」の店主である吉澤氏が、自らの名前を店名につけて銀座の喧騒から少し外れた地下で営んでいる和食のお店 ♪ 】 *蔵出し投稿 (m(_ _)m訪問してからだいぶ時…
歴史を受け継ぎながら、つけ麺という新たな味を提供する稲庭うどんの老舗
【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をテイクアウトして自宅飯です。】 かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられます。 今回購入したのは”直営店限定”の800gです。 …
東京駅「KITTE」内の、いつも行列が絶えない回転寿司屋さん
凄い人気です。 11時開店前に受付できたらと館内10:30頃到着するも、5階の店舗に通づるエスカレーターもエレベーターも10:55まで動きません。既にエスカレーターとエレベーターの稼働待ちの長い行列が出来上がって…
料理はどれも外さない、バルブームの先駆けとも言える人気スペインバル
元同僚とお疲れ様会で集まりました。ワイン通でグルメの同僚のおすすめのお店です。ワインは1Fに売っているものを買ってレストランで飲む事もできます。
銀座の路地裏にある、超うまい穴子専門店
2024/5/9 銀座ランチ。今さらながら初めての穴子のひらいさん。銀座の昭和、三原小路の突き当たりにひらいはあります。一見、下町の定食屋風情で、超人気の店とは思えませんが、いつも列ができてます。たまたま悪天…
全てが絶妙なバランスのうなぎを味わえる、慶応2年創業の老舗
買い物帰り、夕暮れの銀座で「テーチャ」(鯛茶漬け)に舌鼓。まずは日本酒ぬる燗でマイ定番のもずくと鴨を頂く。そして鯛茶の鯛で更にお酒を頂き、いよいよごはんへ。まずは白飯に茶漬けのネタを乗せて鯛の味を噛み…
上品でおしゃれな和食を楽しめる、ヘルシー志向に嬉しいダイニングバー
JR東京駅 丸の内中央口より徒歩1分 丸ノ内線東京駅 直結の新丸の内ビルディング5Fに有る、酢重ダイニング新丸の内ビルに伺いました♪ 酢重は文政十年(1827年)に信州小諸で味噌蔵として創業し、庶民の食文化を支え…
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
京橋ランチ44店目。 銀座一丁目の一角にあるこちらは、いつもお昼は混んでます、この日も中は満席。初訪問なので、1番お勧めになっている「まぐろ胡麻ダレ重+豚汁」1500円にしました。2分ほどで着重。 ・まぐろ胡…
東京駅赤レンガ駅舎付近 刺身のグルメ・レストラン情報をチェック!