(7ページ目)iiyo!!付近 ラーメン でおすすめのお店

香ばしい鶏に柚子胡椒がいいねー

「らぁめん ふるいち」に行ってきました。新宿の名店「らぁめん ほりうち」の姉球店、堀内氏に師事し正当にその味を伝授されたとのこと。お店には平日の15:29着で終始貸切でした。 納豆ざる（1,200円）＋大盛（100円）･･･納豆と玉子を混ぜ合わせたものがスープを覆っていて、スープに納豆の旨味と風味が絶妙にマッチ。納豆の個性が和ダシスープに見事に溶け込んでいます。個性的で意外とクセになる味わいになっているのが面白い。 湘南ラーメン食べ歩記 / らぁめん ふるいち＠神田 https://gotti-k5.seesaa.net/article/518799453.html

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 8/5Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ (株）エフリードがプロデュースするお店。池袋の「麒麟」もここのプロデュース。麒麟も美味しかったし、豚骨だしこれは行くしかないと思い行ってきました。 8/5.6は豚骨ラーメンが500円(通常は880円）でした。並びは20人弱かな。 店員さんの接客はとても良いですが、オペはかなり悪いです。並んでから食券買うまで50分くらい、食券買ってから提供まで20分くらい弱待ちました。店員さん自体は多いです。 どこまでがエフリードの方で、どこまでが豚と小麦の方なのかしっかりは分かりませんでしたが、あきらかにエフリードのコンサルぽい人がいました。 オペは初日だし、全然これからに期待するとして、ひとつ気になったのは、ジャスミン茶がピッチャーで飲み放題なのですが、最初に提供される飲み物が水。全然いいんだけど、ジャスミン茶で良くない？笑 【メニュー/金額】 豚骨醤油らーめん 880円 ┗限定500円 【スープ】 まろやかな豚骨醤油。店炊きではなくセントラルキッチンだと思います(店炊きだったらごめんなさい） 一風堂ぽい安定した美味しいスープです。 【麺】 食券機の時点で、博多麺かもちもち麺から選ぶみたいですが、選んだ記憶が無い笑 多分選んでるんでしょうけど、博多麺にして良かった。 【具材】 チャーシュー ┗炙りチャーシュー。 ねぎ、キクラゲ 美味しくいただきました。ご馳走様でした。

嬉しいRetty初投稿。東京駅にある「みそきん」に行ってきました。ずっと気になっていたヒカキンさんプロデュースのラーメン、やっと本物を食べられて感動です。まずスープをひと口すすった瞬間、味噌の濃厚なコクがガツンときて、思わず笑みがこぼれました。しっかりとした旨味がありながら後味はしつこくなく、何度もレンゲが止まらなくなるタイプです。中太の麺はモチモチしていてスープとの絡みが抜群で、麺を噛むたびに味噌の香りが口いっぱいに広がります。トッピングのチャーシューは柔らかくてジューシー、野菜のシャキシャキ感もいいアクセントになっていました。東京駅という立地もあってか常に賑わっていますが、並んででも食べたくなる一杯です。カップ麺で話題になった時から気になっていましたが、やっぱりお店で食べる「みそきん」は別格。期待を裏切らない美味しさでした。

仕事で神田にきましたが、飲食店がたくさんありますねー。魅力的な街です、そんな中目についたこちら中華そばやさんで中華そば1,000円込をいただきました。いやー見た目からもわかるいわゆる美味しいラーメン、メンマは太く麺はキラキラ、チャーシューは2種類豚と鶏、スープは澄んでおり。。。大満足の一品でした。ご馳走さまです。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 9/17Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 麺尊RAGEのまぜそば店。新しいお店ですが、おそらく前のお店のそのまま居抜きぽい。多分BARとか？なんか飲み屋みたいな感じ。なので、席も綺麗に並んでいるんけではなく、たまたま座った席がテーブル低くて食べにくかった。 お会計は前払いです。 まぜそばはとても美味しかったです。 【メニュー/金額】 肉まぜそば(200g） 1000円 └小盛(150g）同料金。200g以上は有料。 【タレ】 RAGEの謹製かえしと自家製麺鶏油。最初から混ぜてくれているので楽。普通に美味しいけどこれといって「うまぁ～」とはならなかったなぁ。 【麺】 三河屋製麺。中太ストレート麺。 三河屋製麺なので間違いなく美味しかったです。 【具材】 肉 ┗独特の風味があってこれは美味しかった。ちょっと牛丼屋さんのお肉ぽい。 海苔、ネギ、キクラゲ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

2025.10.11 鶏白湯ラーメンの塩 チャーハンは売り切れてたので旨辛卵かけご飯のセットにした 札幌の本店でも食べたがここのも美味かった

今週土曜の1杯、神田の『麺屋ふうすけ』であごだし中華そば♪土曜のみ間借り営業のこちらへ。 あご出汁に白醤油の風味が効いたスープにモチモチな太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qチャーシューも食べ応えがあります。 1杯無料の替え玉は和え玉みたいに見えますが味が薄いので替え玉ですね。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 11/27Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 神田駅前「本田麺業」の跡地。背景は複雑そうなので省略しますが、運営は本田麺業エミテラス所沢と同じ資本系の会社。 お店の作りは本田麺業の時とほとんど変わってない印象。 メニュー構成は「鴨中華」「鶏中華」「鶏白湯」この鶏が親鶏で、個人的に親鶏好きなのでそっちにしたかったのですが、何せ店名が鴨中華なので鴨をセレクト。 今はオープン記念？でアンケートに応えると次回使えるラーメン無料券が貰えるみたいです。無料って太っ腹すぎです。 【メニュー/金額】 鴨中華そば 1150円 【スープ】 お店のうんちくによると、鴨、鶏、豚に煮干しや節系をあわせたスープとの事。 今流行りのとろっとした清湯スープ。出汁感はかなり鴨が強く、鴨好きの方にはささりそう。 少し酸味のようなものも感じられて独特な雰囲気のスープです。 【麺】 菅野製麺所製。中太平打ち手もみ麺。 細麺と手もみ麺が選べます。 モチモチの麺はシンプルに美味しい。 【具材】 チャーシュー ┗鴨。少しレアな感じでしっかり鴨。 ネギ、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【東京土産でTHE RAMEN CLUB JAPANのスナック！】 東京都千代田区丸の内１-９-１ JR 東京駅にあるTHE RAMEN CLUB JAPANさんのお土産をいただきました。 バラマキ用のお土産だとは思いますが、それでもラーメン好きには嬉しいお土産ですな！ 札幌味噌ラーメンスナック THE REAL RAMEN SNACK SAPPORO MISO 自家製麺とオリジナルスープに4種類の具材でリアルを追求した進化系味噌ラーメンスナック。 ニンニクをアクセントに豚と野菜の旨みと赤味噌・白味噌を合わせ、独自開発のメルトスープ製法で "ガリっとジュワっと”の新しくリッチな食感が楽しめます。 札幌味噌ラーメンの味が楽しめる味で、具材も一応それらしき物がスナックに付いています♪ ラーメン好きにもスナック好きにも楽しみを与えてくれるTHE RAMEN CLUB JAPANさんのラーメンスナック！ 初めていただきましたが面白いですな！ 次は是非、他の味もいただいてみたいです♪ お土産や手土産は大歓迎です！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #THE・RAMEN・CLUB・JAPAN #ザ・ラーメン・クラブ・ジャパン #ラーメンスナック #お土産 #手土産に最高 #東京駅 #東京 #札幌味噌ラーメンスナック #2025ラーメンLv129 #2025麺類Lv201 #2025kn #750 #KatsushiNoguchi