- 割引あり
鐡おまかせコース9900円
季節の食材をふんだんに使った、鐡おまかせコース！焼き鳥とお酒にピッタリなお料理も勢揃い。 ※当日予約、また個室がご予約状況に応じて席が埋まっている場合は、当店でお席を決めさせて頂きます。 ご指定がある場合は直接店舗にお問い合わせください。
050-3184-3891
【八重洲より徒歩3分】上質な空間で職人の技が光る焼き鳥とうまい酒をコースでどうぞ
東京駅八重洲に誕生 一流の焼き鳥と地鶏料理にうまい酒をコースで堪能下さい。 匠の技を堪能『お任せコース』9,900円 心地よい空間で御愉しみください。 -東京駅八重洲より徒歩3分。カウンター・接待個室完備- 長年の経験を積んだ店主自ら行う仕入れ、時間を惜しまない仕込み カウンター席はお客様の目の前で最高級の技を視覚でお愉しみ頂けます。 商談をはじめ、慶事や法宴などに最適な扉付きの接待個室を完備。 本格焼き鳥に精通していないお客様も店主が丁寧にご説明致します。 ご用意したのは店主の修行経験と技が光る、 《おまかせコース》9.900円 《記念日コース》13.000円の2コースのみ。 旨い焼き鳥に合う地酒、ワインもご用意しております。
メニュー
鐵のコース
-
![]()
-
![]()
- 割引あり
鐵 ワインペアリングコース13000円
季節の食材をふんだんに使った、鐵 ワインペアリングコースです！焼き鳥と逸品料理に合わせた贅沢なコースをご提供させて頂きます。 ※当日予約、また個室がご予約状況に応じて席が埋まっている場合は、当店でお席を決めさせて頂きます。 ご指定がある場合は直接店舗にお問い合わせください。
-
![]()
- 割引あり
鐵 記念日コース13000円
季節の食材をふんだんに使った、鐵 記念日コースです！焼き鳥とお酒にピッタリなお料理も勢揃い。 ※当日予約、また個室がご予約状況に応じて席が埋まっている場合は、当店でお席を決めさせて頂きます。 ご指定がある場合は直接店舗にお問い合わせください。
口コミ(10)
-
- ピックアップ口コミ
東京駅、八重洲側のひとつ細い路地に入ったビルの地下にひっそりある焼き鳥やさん。 外観は雑居ビル的な感じですが中に入るとオシャレで落ち着いた雰囲気です。 焼鳥おまかせコース5500円（税込） 鐡おまかせコース8800円（税込） 違いを聞くと5500円のほうは串物中心で8800円の方は一品料理もでてくるコースとのこと。そのときの仕入れによってメニュー構成が少し変わるそうです。 今回は鐵おまかせコースにしました。 雲丹とキャビア ささみ昆布締め 海苔巻 玉蜀黍のスープ仕立て 出汁と味噌をベースにしたポタージュ 玉蜀黍の甘みが引き立つ逸品！ 胸肉のたたき 玉葱、ねぎ、みょうが サッパリしていてミョウガがとても合う！ パサつきそうなイメージの胸肉もとってもしっとりしていて美味！ 鶏皮ビネガーあえ 鬼おろし お漬物 ここから串です。 はつもと こぶりながら、ぶりんぶりんで存在感すごい！ ぎんなん ぎゅむっと旨みつまっていて美味 胸肉しそ巻き しっとりした胸肉は口にいれると弾力がすごく、紫蘇の香りがふわっと！ 鳥レバームース カカオニブがまわりにはまぶしてあり、まるでトリュフチョコのよう！ トマトのピクルス 白レバー ちょうちん 胸肉とぼたん海老 鰹と貝柱の出汁のジュレ 出汁のジュレのねっとり甘みのあるエビ！ これ好きな組み合わせ！ 手羽先 〆は卵かけごはん、ラーメン、親子丼から選べます。 私は親子丼にしました。 たっぷり卵と鶏肉で美味しい！ 黒蜜ときな粉の黒胡麻アイス こちらでは黒岩土鶏という放し飼いにしている地鶏を使用しています。 自然な環境でのびのび育つとストレスなく美味しいというのは本当なのですね。 場所柄、会社の会食や友人との食事、仲良くなった人との2回目以降のデートにも良いかと思います♪ 東京駅付近で焼き鳥食べたい時のカードとして持っておいて良いと思います。 #駅近で嬉しい #接待 #友人と・同僚と #デート #大人デート #カウンター席あり #個室あり
-
お店の中はキレイで落ち着いた雰囲気でした✨ 最初の一品から締めまで全部美味しかったです 締めは塩ラーメンをチョイス出汁が効いてて⭕️ 旦那さんが選んだ親子丼は結構ボリュームがありました ササミ大好きなので、お代わりしたかったけど品切れで残念また次の機会への楽しみに取っておきたいと思います♪鳥好きな仲間とまた来たいな
-
オープン当初から会食等でヘビーユースさせて頂いている京橋の焼き鳥名店です。 百名店入りして、コースのお値段が少し上がったけど、それでも通ってしまいます。 コースの串は焼き加減がどれも絶妙で言うことなし。店内も清潔感があり、個室も充実してて、会食にも便利です。また来ます！
-
【八重洲】”焼鳥 鐵(クロガネ) 東京駅から徒歩3分、東京カレンダーに取り上げられたり食べログ100名店にも選出されています。 カウンター、テーブル、個室あり ページを見ると緊張感のありそうなカウンター空間ですが、実際はそんなことはなく良い意味でカジュアルっぽさもあり、堅苦しい感じは一切ありません。 お酒はビールの他にサワー系、ウィスキー、焼酎、ワイン、等幅広く取り揃えてあります。 コースの一品目はささみを海苔で巻いたもの(雲丹、キャビアを乗せて)から始まります。 一品料理→串 の流れ 臭みの無い良い雲丹を使われており、キャビアの塩味、海苔とのバランスが良く相乗効果!!! コースの串は手羽先を入れると9本。 串一本目のハツモトがこの日一番印象に残った串でした。卓上には唐辛子、山椒がありハツモトは山椒で。 かみごたえがありながらもプリプリでジューシー。めちゃ美味い。 ゴールドラッシュ(とうもろこし)も素材のポテンシャルの高さが生かされており間違いなくこれが最も美味しいとうもろこしの食べ方である。 赤ワインと迷いましたがこの日は日本酒で！ こういう焼鳥屋さんに行くと、せせり(追加)の火入れ加減すごー！ってなる。外はしっかり目ですが中はレア目 〆は醤油ラーメン、塩ラーメン、親子丼、卵ご飯から選べますがお腹に余裕があったのでどうせならと塩ラーメン、親子丼の2つをいただきました。 先日焼鳥屋さんの親子丼を食べたばかりなのでそれと比較するとどうしても…. コースの〆なので割と量はあるもののあっさりいただけましたが、それなら量を少なくして、より濃厚で鶏ガラ出汁を感じる味付けでも良いのかなぁとも思いました。 串はどれも本当に美味しかったので、期待値が上がっていたのもあるのかもしれません。 お店の雰囲気もコースのボリューム感も丁度良く、使い勝手の良いお店だと思います!! 【この日のお任せコース】 •ささみ 海苔巻き(雲丹、キャビアを乗せて) •インカのめざめ スープ •黒岩土むね肉のたたき 串 •ハツモト •銀杏 •ゴールドラッシュ •ささみ •合鴨 胸肉 •レバー •ジャンボしいたけ 雲太 •つくね •トマトのマリネ(お口直し) •ちょうちん(追加) •せせり(追加) •手羽先 •選べる〆 塩ラーメン、親子丼 •黒胡麻 アイス お酒 •スーパードライ •出羽桜 つや姫 純米吟醸 •ゆきの美人 純米吟醸 【Instagram】@mynamestsukasa 【TikTok】@gourmet_nikki 是非フォローしてください！ #焼鳥 #焼き鳥 #親子丼 #八重洲グルメ #八重洲ディナー
-
週末の土曜は東京駅付近で予定があったので近場の京橋で飲食店探し。 ちょうど知人に薦められてた焼鳥屋さんが近くにあったので行ってきました。 地下にお店があり、おしゃれなカウンター、個室、テーブル席があります。 注文したのは 鐡おまかせコース 前菜から締めまで絶品の焼鳥コースでした。 まずはささみのうにキャビア海苔巻き。 レアめなささみを濃厚なウニ、キャビア、そして新鮮なわさびで巻いた1品です。 柔らかいささみの旨みとウニキャビアの組み合わせが口の中で良い具合にマリアージュした1品です。 胸肉のたたき こちらは新鮮な鶏胸肉のたたきですだちを絞ってからみょうが、ネギなどをつけて口の中へ 新鮮な食感がこれまたたまらない味わいでビールとの相性抜群です。 小物系は 小松菜のお浸し、レバーのムース、トマトのピクルス、茶碗蒸し、スープとこれまた焼鳥のお供にはぴったりなアテの数々 焼き台の目の前に座ったので炭火で焼かれた焼鳥がすぐ楽しめます。 ハツモト 名前の通り、ハツのモトになってる部位でコリッとした食感に焼き通ったハツの旨みを感じます。 大根おろしと組み合わせてもなおうまい。 銀杏 新鮮な銀杏は塩で味つけられた1品。 シンプルな旨みがあります。 ささみわさび こちらもレアのささみをわさびで。 弾力のある食感のささみとツンとしたわさびが絶妙な組み合わせ。 新鮮な鳥だからこその美味しさがあります。 つくね 程よい大きさに詰まったつくね。 カリッとした食感と肉感がしっかりした中身を味わえるので旨味を感じます。 レバー 専用のタレで味付けられたレバー プリップリの食感とレバー本来の旨みがあり初めての体験でした。 最後は手羽先 脂の滴る手羽先は食べ応え抜群。肉汁の旨みを感じつつ、カリッとした皮、じゅーしーな身が良い組み合わせ。 そして締めには卵かけご飯、ラーメン、親子丼から親子丼をチョイス。 濃厚な卵のかかった親子丼は、ジューシーな鶏肉と共にいただきます。 親子丼史上最大に旨いと感じた瞬間でした。
お店からのオススメ
鐵の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-3184-3891 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩3分（190m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩3分（230m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩5分（390m）
|
| 駐車場 | なし 近隣P（割引）あり |
座席
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| 備考 | お子様連れの場合は事前にご相談のご連絡ください。 |
| コース | 5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 個室、接待、ディナー、ご飯、肉、日本酒が飲める、おひとりさまOK、ワインが飲める、PayPay決済可、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、駐車場がある、おしゃれな、禁煙、無料wifi、記念日、二次会、焼酎が飲める |
| 雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
更新情報
- 最初の口コミ
- 林 尚生
- 最新の口コミ
- Mikako Kodama
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は
こちら
からお問い合わせください。