Bubby’s ヤエチカ

公式情報

ばびーずやえちか

お店情報

03-6225-2016

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東京駅八重洲地下街。前々から気になっていた店。ハンバーガー好きには堪らない感じのアメリカンな店構え。とは言え、ランチにしてはそれなりの金額だし、気軽に入れるわけもなく…… だが今日は、ただただ“かぶりつきたい” そんな気分の日。店先で足を止めると、すかさず店員さんが「すぐにご案内できますよ」と甘い誘い。そのまま欲求に負け入店した。ほぼ女性客。別にハンバーガー専門店ではなく、パンケーキにワッフルやパイ、サンドイッチなど、カフェメニューが充実しているので当然かも。メニューを眺める。御目当てのハンバーガーはたくさんの種類が並ぶ。これは悩む。そういえば、店内さんがドリンク付きのメニューというのを置いていったはず。それも見てみるとハンバーガーは1種類。でも、なかなか惹かれるネーミングだ。 “ペッパージャックチーズバーガー” ジャックチーズに数種類のペッパーを練り込んだチーズをビーフ100%のパティの上に乗せたもの。これは文字を読んだだけでもヨダレもの。こちらをオーダー。サイドメニューも選択できる。フレンチフライ、グリーンサラダ、コールスロー。コールスローを選んだ。先にドリンクのアイスコーヒーがやってきた。そしてハインツのケチャップ&マスタード。この大きさがハンバーガーの醍醐味。別に全部使うわけじゃないけど、この大きさがいい。そして程なく迫力ある絵面が目に飛び込んできた。具材がたっぷり挟まれたハンバーガー。コールスローは紫キャベツか。なかなかドギツいカラーだ。そしてピクルス。ハンバーガー袋も用意され、いざ実食。まずは、ハンバーガーにハインツさんを投入だ。タワーを押さえるピックを抜き、ハンバーガー袋へ収める。そして、パティと野菜の間にケチャップとマスタードを流し入れる。それから少しハンバーガーを潰すように押さえ、バンズに具材を馴染ませる。佐世保バーガースタイルとでも言うのか。私はこの食べ方が好きだ。早速一口ガブりとかぶりついた。肉汁が溢れるパティにチーズの癖のある味とペッパーのキレ、野菜のシャキ感、ケチャップ&マスタードのハーモニー。最高だ。食べ応え抜群。紫のコールスローもいただく。酸っぱい。でもこれは癖になる。そして、ピクルスを嚙りながらまたハンバーガーへ喰らいつく。至福のローテーション。確実に口の周りにケチャップやマスタードが付いているのは分かるが、そんなことはお構い無し。今は目の前のバーガーを喰らうのみ。食後のアイスコーヒーが胃袋に沁みる。ハンバーガーのお供のコーラにしなくて良かった。 ■訪問時間: 13:15 (平日) ■オーダー: Lunch Specials(ペッパージャックチーズバーガー) ■価格: 1900円税込

Ichiro Kadowakiさんの行ったお店

Bubby’s ヤエチカの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-6225-2016
ジャンル	ハンバーガーカフェテイクアウトパンケーキサンドイッチケーキ屋フレンチトーストお土産チョコレート
営業時間	[月~金] 07:30〜22:30 LO21:30 [土・日・祝] 09:00〜22:00 LO21:00
定休日	無休
予算	ランチ～2000円ディナー～3000円
クレジットカード	Amex

住所

住所	東京都中央区八重洲２-１八重洲地下街中３号大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／京橋駅徒歩5分（340m） JR山手線／東京駅徒歩6分（430m）東京メトロ銀座線／日本橋駅徒歩7分（500m）
駐車場	あり

座席

席数	78席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://bubbys.jp/
お子様連れ入店	可

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