ジャンルとしては中華料理になるのでしょうけど、 少数民族の、発酵調味料を使った、健康的な中華料理らしいです。 面白そうなのでオフ会に参加してきました。 店内には、巨大なナポレオンフィッシュの絵が飾られています。 店名にもなっている通り、ここはナポレオンフィッシュが食べれるお店。 いつも入荷している訳ではなさそうですが、今回は嬉しいことに口にすることが出来るんですって! いただいたのは、2時間の飲み放題コースで6500円。 中華料理ということで、紹興酒とともに味わっていきました。 最初の発酵中華風バーニャカウダは、生姜が効いた優しい味。素直に美味しいです。 続いて よだれ鶏。麻辣が程よく効いているものの、しつこくないです。 クラゲはかなり肉厚で、なかなかお目にかけないレベルかも。 青菜の炒め物は、ニンニクが効いた定番の塩味。 もやしベーコンは、巨大なもやしにビックリ。 キノコと海老の炒め物は、干しエビもアクセントに効いてて風味がなかなか。 そしてメインのナポレオンフィッシュは崩れやすい白身魚。味付けがいい感じですが、ナポレオンフィッシュと言われないと気付かないかも? 豚ヒレ炒めまでくると、美味しいんだけど紹興酒がいい感じに効いてきて、味の感覚が微妙に(汗)。 シメの焼きそばは、シメらしく薄めの味付けで(多少の油っぽさはあるものの)さっぱり。 楽しい人たちとの会話を交えながらの美味しい食事が、楽しい時間でした。 幹事さん、ありがとー★
Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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crisscross
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円