Mizutaniさんにお呼びいただき6月末にオープンしたばかりの肉割烹へ! 肉割烹というジャンルは初めて来ましたがどれもこれも手が込んでいて美味しかったです(^ω^) シェフはイタリアンの道で30年という方が和洋折衷なコースを考え腕を振るってくれます♪ 今回はトリュフづくしでサマートリュフ、黒トリュフが随所にふんだんに使われてました( ´ ▽ ` )ノ 個人的にお気に入りなのが、牛タンとサマートリュフ入りの茶碗蒸しと、和牛と夏野菜の夏巻き! 茶碗蒸しは蓋を開けた瞬間から立ち昇るトリュフの香りに思わずヨダレが出ちゃう感じで開けた瞬間の感動を味わいたくて一人で何回か蓋をパカパカやってましたw 茶碗蒸しは出汁もしっかりきていててホロホロに崩れる牛タンがたっぷり、卵もフワトロで絶品です! 夏巻きは春巻きを夏野菜で作ったからこそのネーミングもそうですが、春巻き好きなのも相まってこれも至福! タレは醤油ベースのものとカラシとがありますがそれにもトリュフの香り付けがしてあってこれまた美味しい!! 計9品の料理、どれも美味しくて大満足でした! 改めてお声がけいただいたMizutaniさんに感謝!(^ω^)
Yoichiro Sakuraiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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ハングリー ヘブン 目黒店
目黒駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ~2000円
- ~5000円