
ランチ【Aコース】
厳選食材の逸品や自然派ワインを、肩肘張らずに味わえるフレンチレストラン
白金高輪駅より徒歩5分、閑静な住宅街にひっそりと佇む【Minet.】。長野県や北海道の農家から仕入れる野菜やジビエなど、選りすぐりの素材で織りなすフランス料理のコースをご堪能いただけます。料理を引き立てるドリンクは、自然派ワインをはじめ、ほおずきを使用した自家製のアペリティフなど様々に取り揃えております。落ち着いた雰囲気の店内で、ご家族やご友人、大切な方とのお食事をごゆっくりとお愉しみください。貸切も承ります。
白金の住宅街地下にある茸のコンソメが出色のフレンチ! ----- ■マリエ ドゥメ 1,600円 フランス/シャンパーニュ地方/コート・デ・バール地区のシャンパーニュ。ピノ・ノワール100%。 ■カミーユ ジルー 1,200円 フランス/ブルゴーニュ地方の赤ワイン。ピノ・ノワール100%。 ----- ■MENU B 4,950円 ■アミューズ イワシのマリネ。スプーンに載せられているので一口で。 ■鹿肉のパテ・ド・カンパーニュ 三角にカットされたパテは片方が立てられていて珍しいプレゼンテーション。鹿肉でも野暮ではなく洗練されている。ピクルスも多い。 ■エチュベ たくさんの野菜の旨味をエチュベで自然に引き出して。ホタテのクリームが旨い。 ■茸のコンソメ シャンピニオンのディクセルに、ポットでコンソメを注いでくれる。干しキノコのようなシャンピニオンは味が実に濃厚。 ■選べるメイン料理 本日のお魚 ブランド山形豚ロース肉のロースト マスタードソース 和牛頬肉の赤ワイン煮込み +1,100円 ◻ブランド山形豚ロース肉のロースト マスタードソース 脂の旨い山形豚のロース肉。オニオンソースはクタクタで甘く、根セロリのピューレは華やか。 ■デザート パンナコッタとイチゴのソースの上にはハチミツのアイスクリーム。 ----- プレートはレイノー、ベルナルド、ジャン・ルイ・コケと非常にこだわりがある。カトラリはフランス・ティエールのクゾン、ナイフはティエール。パン皿は朴葉を重ねて漆塗りにした特注品。
予約・問い合わせ | 03-6432-5188 |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 / 白金高輪駅 徒歩5分(390m) 東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩12分(960m) 東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩14分(1.1km) |
駐車場 | なし |
席数 |
14席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数上限(着席) 14人 貸切可能人数上限(立食) 20人 |
お店のホームページ | https://minet-shirokane.com/ |
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コース | 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、カクテルあり |
予約 | 完全予約制 |
利用シーン | ディナー、ランチ、ワインが飲める、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、子連れで楽しめる、貸切ができる、ご飯、肉、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、クリスマスディナー、おしゃれな |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能 |
お子様連れ入店 | 可 お子様メニューあり |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |