牡丹 (ボタン） 「旬の食材入り春コース」
03-3478-6811
四季折々、新鮮な旬の食材を活かした「本格広東料理レストラン」
匠の技で、生きた食材が見事に香り立つ瞬間。 隠れ家的な大人の空間で 至福の贅沢な時間がはじまります。 「食は広州に在り」といわれる多彩な広東料理のなかで、 『香宮』のテーマは「海鮮」。 中国伝統の妙技で洗練された、そしてやさしい料理に仕上げます。 もちろん焼き物やフカヒレ、アワビなど本場仕込みの自慢の逸品ぞろいです。 抜群の鮮度と料理人の高度な技術が生み出すハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。
オススメのメニュー
海鮮名菜 香宮のコース
口コミ(42)
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久々の香宮 気仙沼のフカヒレは金華豚を8時間煮込んだスープで醤油を使わず黄金色で味も優しく最高でした。 前菜の焼豚はいつも通り甘くてジューシー、しまあじと青ネギ醤油のソースの相性も新しい味覚 五島列島のアカハタもゼラチン豊富な頭の部分を手掴みで食べました。 極め付けはデザートに添えられたクリームブリュレがあっさり滑らかでした。 これで8800円はランチ価格故のお得感
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過去に二度訪問し、2015年のBEST（No.1）、 Retty magazine2016にも掲載いただいた、 自身の中では（勝手に）殿堂入りを果たした 中華の名店。 なのに、やっぱり今年のマイベストに 入れてしまおう（笑） だって、素晴らしいんですもの。。。 訪問がだいぶご無沙汰になってしまいましたが、 今年の初め、主人とわたしの両親を招待し、 還暦のお祝いとして利用しました✧ 既に素晴らしさをレビューしているため、 あえてここに長々と書き連ねることはしませんが。笑 変わらない美味しさ、素晴らしさ、サービス力、 いつものことながら感動を ありがとうございます！！\( ´ω` )/♡♡ 【コース】 ■香宮特製 前菜盛り合わせ ■広東名物 焼き物 ■ズワイ蟹入りメジロ鮫のフカヒレスープ ■海鮮二種料理 ■蝦夷鮑アワビの濃厚ソース煮込み ■本日のお食事 ■本日のデザート 優劣つけられないくらい、どれも絶品！ 困った困った…。\( ´ω` )/ みんなで、“どれが一番美味しかったか大会” をやったりしたものの、 …結局決められず（笑） 両親へのサプライズもしていただいたりと、 何から何までありがとうございました♡ 父は、前から香宮に行きたくて仕方ないと 漏らしていたのもあって、 ようやくここの味を堪能できたことが ものすごーく嬉しかったようで。 二人共、感動してくれていました✧✦ 喜ぶ顔が見れたので嬉しかったな〜。 はーーーo(*´∀`*)o 現時点での中華No.1はやっぱりこちらですね！！ 不動の一位です！！ ※過去にいただいた、上海蟹のフルコースは 時期的に提供がないとのことで、 丁寧にお断りが入りました・・ザンネン。。 本当はそっちが食べたかったので、 また上海蟹の時期になったら みんなで再訪したい…です⍢♡
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西麻布星条旗通りにあるお店です。どの駅からも遠いですが敢えて行く価値があると思いました。お昼のコースをいただきました。丁寧に下ごしらえした前菜やチャーシュー、臭みが全くないフカヒレや北京ダックを経てメインの黒酢の酢豚へ。締めのチャーハンもパラパラだけど少しねっとりした食感は最高そのもの。まだ皮も剥いでいないサメのフカヒレも見せてくれて、これが一ヶ月以上かけて食卓に運ばれる事実や工程も教えてくれて楽しく食事ができました。このお店は確実にリピートしたいですね。
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ずっと行ってみたかった、今六本木エリアでNo.1と言われる広東海鮮中華レストランに漸く訪問、『香宮』。食べログ500。 フカヒレの姿煮は広東料理ならではの黄金に輝くスープ。上海と違い煮込み過ぎない生風の食感、金華豚の出汁と合わせたスープに美味しいの声が裏返りました。 火入れが命の鯛の酒蒸し、春巻、鮑と素材をこれ以上ないくらいに味付けとともに引き立てます。春巻はぷりぷりの大きな海老に旬の食材空豆入り。 赤坂離宮の譚料理長プロデュース、一流店で腕も名も挙げた火入れの天才シェフ、篠原氏のお店。 前菜５種はフレンチのような遊び心、色彩豊かで美しいワンプレート。 細切りくらげと酔っ払い海老が絶品。また豚が苦手な私も美味しいと思った叉焼は看板メニュー。 お料理の最後は、鮑の煮汁を使ったリゾット風チャーハン。貝のヒモがアクセントの絶品。 お忍び度満点の個室は他人に会わぬ設計、生花が品良く至るところに飾られる店内。 接待は勿論、特別な日のデートにも最高の演出をして頂けるサービス。 また行きたい、中華No.1かも？と思うお店です。
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【テーマは竜宮城✨シーフードガールと行きたい高級中華ならここで決まり✌️海鮮名菜 香宮】 西麻布は星条旗通り沿いにある香宮（シャングウと読む）さん。海の幸に特化した上品な広東料理をいただける、間違いない超名店❤️ お肉もあっておいしいんだけど、ここに来たらやっぱり海鮮尽くしでしょう(^^)ちなみにプロデュースは、赤坂離宮を展開する譚彦彬シェフです。 こちらは2名でも使える贅沢スペースの個室が超おすすめ！空間もラグジュアリーだし、お子様連れでも安心して来れそうなのが素敵♡ インテリアは「竜宮城」をイメージしてるらしいんだけど、シックかつあたたかみのある大人のお城って感じです笑 コースも充実してるけど、ここではアラカルトもオススメ。 マイフェイバリットディッシュ代表格は「鮮魚の香港風香り蒸し」❤️字からしてめちゃ香ってるううう！これぞ広東料理。今日はアカハタちゃん♡ プリッと＆ふっくらしたアカハタに、さわやかな香草。そして最後に油をジュッとした…これ絶対おいしいやつ(´；ω；｀)最高に香り高くてもう泣けてくる。好き… ウリのフカヒレも鉄板の美味しさ。ヨシキリザメ1000匹のうち1匹と言われる超希少なアオザメをドーンといただける幸せ。これは素材直球勝負で、贅沢を食べてることを実感できるこの感じ、好き… あと、ここの海鮮おこげは至高。プリンプリンな海老と歯ごたえ抜群の帆立・そしていいバイプレイヤーの野菜たちがたっぷりの餡が贅沢にon the おこげ❣️おこげ自体もモッチリと存在感があって、バランス超絶妙♡好き… 全体的に油の使い方が素晴らしくて、中華だけど全然もたれないし、スッキリサッパリ。多分私が100歳になっても余裕でコース食べられる級ｗ お味・空間・サービスとバランスも取れていて、予約も取れる取れすぎわろた❤️ 個室利用の場合はお電話必須とのこと。電話の価値があるゆったり贅沢空間で、まったり会話しながら広東料理…最高かよ(º﹃º ) 上海蟹の季節はそちらもオススメ！はにかんで行こう♡ 場面：サッパリ上品中華デート ムード：落ち着いたシックな空間。サービスは一流ホテルのよう✨ 価格帯：￥20,000～￥29,999（夜） お化粧室：もちろんしっかりお手入れされた美しいお化粧室 相性のよい2軒目：シガーバー コイーバ アトモスフィア 霞町（香り高いつながりで、ここのモヒートはおすすめ） - 海鮮名菜 香宮 （シャングウ） 050-5457-7004 東京都港区西麻布1-4-44 シグマ西麻布Ⅱ１Ｆ Nishiazabu, Tokyo / 中華料理、広東料理 #東京デートメシ #デートメシ #海鮮名菜香宮 #香宮 #東京グルメ #西麻布グルメ #六本木グルメ #広東料理 #中華料理 #ディナー #食べログ4超え #グルメアカウント #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #インスタグルメ #インスタフード #食べログ #食べスタグラム #instagood #instagourmet #gourmet #food #foodie #tokyofoodie #foodiegram #foodstagram #tokyoeats #japanesefood #japanfood #japanesecuisine
お店からのオススメ
海鮮名菜 香宮の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-3478-6811 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩6分（420m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩14分（1.1km）
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座席
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.shangu.jp/index.html |
|---|---|
| 利用シーン | デート、結納の食事会、個室、日本酒が飲める、ワインが飲める、禁煙、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、焼酎が飲める |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiroshi Nitta
- 最新の口コミ
- T.Nakano
- 最終更新
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