モダンチャイニーズ ヴェール

公式情報
もだんちゃいにーず ゔぇーる

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩5分(330m)
ジャンル
中華料理
定休日
毎週日曜日
03-6447-1877

少量多皿で食べ欲を満たしてくれる、焼き鳥「いぐち」のモダン中華ver.

「六本木ヒルズ」けやき坂通り3階。いろいろなおいしさを少しずつ、色とりどりのコースで人びとを魅了する中目黒【いぐち】の提案するモダンチャイニーズ。重厚感のある扉の先、店内はブラックを基調としたスタイリッシュな印象。ひと味違ったスタイルの中華にふさわしいオシャレな空間は、ビジネス・プライベート問わずさまざまなシーンの食事に活躍してくれます。最後のひと口まで満足させるため、さまざまな工夫を散りばめたコースは定番の中華から季節の素材を使った逸品まで多彩。中華の多様性を再認識させてくれます。記念日デートなどの利用もオススメ、大切な人と“少量多皿”の中華の感動を分かち合ってみませんか。

オススメのメニュー

  • おまかせコース

    おまかせコース

    ■中目黒いぐち が・初モダンチャイニーズを六本木ヒルズで提案■ 少量多皿のいぐちが、提案するモダン チャイニーズコース。 美味しい物を少しづつ洗練された調理法で提供致します。 まるで海外のようなデザイン空間で おまかせコースをお楽しみ下さい。 女性の方にも大変ご好評を頂いております。

  •  薬膳美肌鍋!! 火鍋コース

    薬膳美肌鍋!! 火鍋コース

    火鍋を食べて免疫力アップ! 薬膳をふんだんに取り入れ、 深い味わいのスープに仕立てました。 普段は目にしない珍しい食材もご提供。 辛みの効いた麻辣スープと 中目黒いぐちが得意とする鶏白湯スープの 薬膳Wスープ。 〆の麺はお好みでチョイスもできますよ!

口コミ(2)

    【六本木ヒルズの新店㊗️】2019年9月16日訪問。 新規店舗登録!1番乗り(๑•̀ㅂ•́)و✧ 六本木ヒルズけやき坂通り3F。レジデンスB棟の3階です。 9月13日開店の新店舗。焼き鳥の人気店「中目黒いぐち」の、モダンチャイニーズ業態。いぐちテイストの少量多皿でおまかせコースを楽しめます(^-^)/ はじめはこれでお腹いっぱいになるのかと思いましたが、一皿一皿が手間暇かけていて味わい深い仕上りで、満足感は満腹感(*˘︶˘*).。.:*♡ 美味しかったです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ コースのバランスが良く 最初のフォアグラのフリットの濃厚な旨味で食欲を誘っとかと思うと、あっさりな和え物で口直し。 八寸でちょっとずつ軽いパンチの味を楽しみ、 ラーメンでも使うスープで脂の美味しさをいただく。 天津3点も一つづつに味もついていたどれも もう少し食べたい!っと思う。 マスタードが絶妙な一口カツサンドで腹八分目位になり、サラダで口直しし、甘めの海老マヨ、脂身も赤みも楽しめる酢豚で 満足度120%‪( 'ω' و(و "フリフリ‬笑 シメはシャキシャキネギのチャーハンと担々麺をシェアしました! まだ開店したところなんでメニューも夜のコースのみですが、多少のワガママは聞いてくれるかも.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。. 是非是非お勧めのお店です! ちょい入り難いと思いますが、思い切って扉を開けてみてください! 次は醤油ラーメンでしめたいかな(笑) いただいたのは フォアグラのフリット 細切りネギと胡瓜とザーサイの和えのも 八寸 スープ 餃子 焼売 春巻 カツサンド シーズンサラダ 海老マヨネーズ 黒酢の酢豚 蒸らしネギチャーハン 坦々麺 タピオカ杏仁豆腐

    外観がとってもお洒落でテンションの上がるいぐち系列の中華のお店。 おまかせコース(5,980円)をいただきました。 コース内容は以下。 *はじまりの一皿  冷菜のビーフン、XO醬 *細切りネギと胡瓜のザーサイ和え *モダン八寸  クラゲのバジル和え、豚の腸詰め、よだれどりセミドライトマト、だいこんもち、あんこうのムニエルバジルソース、カリフラワー *スープ  鶏白湯のスープ *点心  餃子  焼売  春巻 パートブリックで巻いた細長い春巻き *ヴェール特製ひとくちカツサンド  マウンテンペッパーマスタードのせ *シーズンサラダ  A菜、トラビス、ホタテを赤ワインドレッシングで *海老マヨネーズ *特製黒酢の酢豚 *MEN & HANG 5種から選べます  いぐちラーメン  シンプル醤油ラーメン  名物蒸らしネギチャーハン  玉子かけチャーハン トリュフ乗せ(+3,000円)  特製坦々麺(+1,000円) 下二つを頂きました♡ 少量多皿のコースは色々食べられて女性には嬉しい♪ 店内もお洒落で、デートに最適すぎるお店。 エビマヨ・酢豚・春巻きが特に美味しくて印象的! ----- Instagram→@gourmet_m8 https://instagram.com/gourmet_m8?igshid=13bwclb9fukrp Google→ gourmet_m8 https://goo.gl/maps/zpP blog→https://miogourmet.tokyo -----

お店からのオススメ

  • ひと皿で表現される多彩な中華『モダン八寸』

    ひと皿で表現される多彩な中華『モダン八寸』

    少量多皿の多彩な魅せ方は【いぐち】が得意とするスタイル。定番のよだれ鶏や四季の素材で贈られる、モダンチャイニーズな八寸です。

  • シンプルに素材を纏めた『葱チャーハン』

    シンプルに素材を纏めた『葱チャーハン』

    卵・葱・ザーサイ、厳選した食材を使用しシンプルに纏められたチャーハン。それぞれの素材の存在感をしっかりと楽しめます。

  • コクのあるスープに香るラー油『担々麺』

    コクのあるスープに香るラー油『担々麺』

    澄んだ鶏スープをベースに、風味豊かな胡麻と自家製ラー油を加えた自慢の担々麺。コクのスープにラー油が華やかに香ります。

モダンチャイニーズ ヴェールの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6447-1877
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩10分(760m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩11分(830m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

24席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.roppongihills.com/shops_restaurants/restaurants/00327.html
利用シーン ディナー、ご飯、禁煙、無料wifi、二次会、デート、結婚記念日、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、記念日
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
Kiyoharu. A
最新の口コミ
Miori Shiono
最終更新

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