隠れ家でジビエを気取らずアラカルトで 目黒駅から目黒通りで、目黒川、山手通りを越えて暫くすると、通りに面した外階段を少し登ると、静かに佇むこの店がある 駅からは、かなり離れており、近隣に飲食店はポツポツとあるが、人通りも少なく、かなりの隠れ家感があるロケーション 店内は木のテーブルが並ぶ、落ち着いた雰囲気 シェフがワンオペで切り盛りしている 本格的なフレンチ系の料理をアラカルトで頼めるところが好ましい もちろんコースも頼めるが事前予約が必要 一人当たり前菜が1ー2品、メインが1品が適量とシェフからアドバイスがあった アラカルトは二人でシェアするのが良いと思った ワンオペなので、3人以上の場合は、コースにした方が待たされなくて良いかもしれない カリフラワーのムースはジュレやウニなどが添えられて、とても繊細で上品は一品 もう一つの前菜は菊芋のポタージュ風 ジュレにしたという菊芋は、じゃがいもなどの他の食材とは異なる独特の食感、ほんのりとした粘りと爽やかな後味に、生ハムのブイヨンが深みを与えてくれる 店内は気取らないが落ち着いた空間でお祝いやデートにも使える、そして料理については繊細・上品・本格派で、大衆食堂(ビストロ)という感じは全くしない…^_^ メインは、沖縄豚バラのコンフィと、山鳩のロティを二人でシェアした 沖縄豚バラは、皮がカリッと焼けて芳ばしい歯応えもあり、ふわっと柔らかいバラ肉とのコントラストが楽しく美味しい 山鳩は、これぞジビエと言う感じで、しまった肉は、肉の味がしっかりする、ソースとのバランスも良かった ワインはグラスで赤白各々2種類ぐらい用意されているようだ 美味しい本格的な料理を気取らずリラックスした雰囲気で楽しみたい、そんな人にピッタリの店 シェフはワンオペなので料理などに集中した引き締まった表情をしていることが多いが、話しかけると気さくに色々応えてくれるのも、この店に魅力を増している 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
Yoji Takahisaさんの行ったお店
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
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味坊
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羊香味坊
御徒町駅 / 中華料理
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食堂とだか
五反田駅 / 日本料理
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紫玉蘭
麻布十番駅 / 中華料理
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エルプルポ
飯田橋駅 / スペイン料理
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ROAST HORSE ローストホース
/ 馬肉料理
- 営業時間外
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うみとはたけ ぽつらぽつら
神泉駅 / 和食
- 営業時間外
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登龍 麻布店
麻布十番駅 / 四川料理
- ~3000円
- ~6000円
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中目黒いぐち 本店
中目黒駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~10000円
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工
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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産直屋 たか
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- ~15000円
- ~15000円
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里葉亭
桜木町駅 / 焼き鳥
- ~10000円
- ~10000円
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丸千葉
南千住駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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とぶさかな
下北沢駅 / 魚介・海鮮料理
- ~5000円
- ~5000円
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クオーレアズーロ
中目黒駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~8000円
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佐藤商店
赤羽駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~3000円
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クオーレ・フォルテ
下北沢駅 / ワインバー
- ~2000円
- ~6000円
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手延べうどん 水山 エキュート品川サウ…
品川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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スクニッツォ
飯田橋駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円