会社のビルに新店がオープン。鶏白湯ラーメンで一番好きだった武一で修行した店主のお店らしい。鶏白湯ラーメンは武一とまったく同じでとても美味しい。鶏白湯ラーメン一択で通うなら最高!
口コミ(4)
オススメ度:80%
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美味しい鶏白湯 まだオープンしたばかりです♪ 出てきたお冷がカルキ臭かったところ以外は よいよい
魚介をフィーチャーしながらもスープはアツアツ。それでも鰹がしっかり主張してくる。若干オイリーではあるが質の良さそうな美味さがじんわり伝わってくる。 角断面のパッツリした麺はほぼストレート。スープの持ち上げもよく相性は良い。さっぱりした鶏ハムは良いとして、バラチャーシュj-はほとんど脂身でしかも蕩けるタイプではなくブリリと存在感あるやつ。1枚だけだと良いけど、一番人気というばら玉そばだと結構きついんじゃなかろうか、という品。
シンプルだけど美味しいラーメンでした。 たまご美味しい!