中野で醤油ラーメンランチが楽しめる8店

満を持して、３月下旬にランチ訪問。 東中野駅からは、メインじゃないほうの東口改札の南側から出れば、すぐ目の前です。 店内は、入口近くにコの字型カウンター席が９席、その脇に壁向きのカウンター席が７席、奥のほうに４人テーブルが３卓ほど。ちょっといびつな形をした空間です。 入口横の券売機で食券を購入。 「鉄板焼」のタブに並んでいるのは、ポーク鉄板焼ライス、ベーコン鉄板焼ライス、ビーフ鉄板焼ライス、野菜鉄板焼ライス、ウインナー鉄板焼ライス。同じようですが、微妙に違うｗ ポチっとしたのは、ポーク鉄板焼ライス（950円）。そして、次に遷移した画面で、半ラーメン（150円）もポチっと。 そう、鉄板麺が復活したといっても、麺はあくまでもオプション扱いなんです。半ラーメンを追加しないと、スープになるらしい。 ６分後、もうもうと白煙を上げながら着膳！ ライスも結構大きめですね。半ラーメンは、そのライスよりもさらに少しだけ大きい器。 卵は、割られていない生のまま提供です。 壁に貼られていた「鉄板焼のおいしい食べ方」のとおりに実食。 まずは、お箸で真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れます。

Retty☆☆☆人気店、食べログ3.78、百名店2018～2022、ラーメンデータベース97.126、Google4.1。 ランチのピークを外して訪問、店内にも並びがありました。 カウンターに座ってあっという間に着丼。 スープから飲んでみます。 豚を中心に、ほんのり複雑味も感じさせる絶品スープ！ 黄金色に輝き、ほどよいオイル分が美しい。 豚のゲンコツと背ガラに加え、豚頭、豚皮などでメインのスープを取り 別の鍋で煮込んだ煮干しのスープ、かつおやさばなどの魚介スープ、昆布の出汁を合わせているそう。 最終的に掃湯（鶏の挽肉を投入し、余分な脂を吸い取る中華の技法）でクリアな味を作っているそうですが 薄っぺらくならず、余韻が綺麗に仕上がっています。素晴らしい。 麺屋棣鄂の謹製という、細麺も上品さを引き立てることに一役買っています。 コシが若干のこった絶妙な茹で加減。 麺はチャーシューとメンマ、ネギのみ。シンプルイズベスト。 スープに塩分がキリッと効いていたこともあり、 物足りなさはありませんでした。 次は一番人気という醤油を食べたいですね～ ごちそうさまでした！

ラーメン食べたいけど栄養もとりたいから 小松菜と三つ葉増量できたら嬉しいな〜 私は、醤油より山椒が好みだった 次回は肉増しじゃなくてよさそう 全員揃っていないと入店できないので注意

東中野の有名ラーメン屋さん★ おひとりさま〜家族連れまで色んなお客さんが訪れてました。 メニューに小盛があることに感動しました！！ 通常200gに対して150gだそう。 ラーメンを食べきるとお腹いっぱいを通り越して苦しくなる私には嬉しすぎました。 ラーメンを頼むと、小鉢(もやしのナムルorチャーハン)が選べました。 中太麺が特徴的で、味はさっぱり？という感じで食後もお口の中がこってりしない点は良かったです！ チャーハンはあえての？パサパサした感じなのか ラーメンの汁とマッチして良かったです★

ラーメンは春木屋に少し近くて食べやすい。またチャーシューご飯もご飯の上にチャーシュー持った後バーナーで焼き目つけてくれるのが嬉しい。想定したよりも美味しい、ご馳走さまでした。

元祖中野屋さんを出てすぐにある 青葉さんでこの日の〆ラーメン もうお腹もいっぱいなので中華そば830円をポチッと 席に座り4分後には中華そばが目の前に。 早いですな。 まずはスープを。さすがWスープの元祖！酔っていても美味しいと感じます。 麺もスルスルと胃袋に収まりあっという間に完食。 満腹なので流石にスープは完飲できませんでした。 やはり名店のラーメン美味しかったです。 23/12/15 金曜日の〆ラーメン #元祖Wスープ #本店で

麺は細ストレートで冷麺のような食感、明らかにラーメン用の麺とは違うと思いますがよく冷えていて美味しいです。 日高屋の同様のセットより300円近く高いですが流石に王将、満足しました。ご馳走様！

東京都中野駅北口から徒歩3分の中野満点食堂にて冷やしかきあげ竹輪天そば500円、中野区役所の2階にある食堂で区役所の職員以外でも利用可能です。本日は区役所に所用があったために立ち寄りました。 12時半到着、…