函館らーめん 大門

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HIIRAGI Kenji

つけそば（塩・大）1000円。つけそばの麺は太麺。大盛りにしてしいましたが、なんとか食べ切りました。（2025年11月20日訪問）

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ryo.s

中野駅から徒歩1分ほど。 商店街の中にある函館ラーメンが食べられるお店！ ＊海老わんたんそば 仕事で中野へ行き、ランチを食べようと探して見つけたお店。 お昼時でお客さんもかなり入ってましたが、運良くすぐ座れました◎ 個人的に雲呑が好きなので「海老わんたんそば」を注文。 まずはスープを一口。 あっさりした塩スープ。 あっさりはしていますが物足りなさはありません！ 旨味が詰まっていて、どんどん飲み進めてしまいます◎ 麺は細麺ストレート。 少し固茹でなのがちょうど良い◎ ツルッとしていて、啜り心地の良い麺です！！ トッピングの海老わんたんは皮はツルッとしていて、餡もぷりっとしていて食感、味共々美味しい◎ 後は味玉も程よい半熟具合で美味しかったです！ 味、ボリームどちらも満足できる一杯でした！ 朝方まで営業してるとのことだったので、お酒を飲んだ後の〆にもオススメです◎

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大塚 佳央

函館 塩ラーメン つけ麺　醤油 肉かけ飯 あっさり塩ですけど 塩の味が美味しいラーメン 細麺でボリュームがありました〜 つけ麺は、極太麺ですけど 酸味の効いた醤油スープ 食べ応えのある 美味しいラーメンでした〜

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M.Saito

No.651【22時すぎてもやってます！】 「函館らーめん 大門」で「特製塩そば」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：22時13分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製塩そば」1000円 ◆着丼時間：22時19分（6分待ち） 大崎で飲んだ帰り。中野で乗り換えということとなり、導かれるまま中野の街へ…（笑）駅から近く22時でもやっていることもあって、「大門」さんに吸い込まれてまいりました！ 券売機を見る限り左上は「塩そば」！ しかも一番人気は「特製塩そば」との事なので考える間も無く「特製塩そば」をプッシュ！月曜から威勢のいい若者集団がいたのですが、しっかり距離をとりながら6分ほどで着丼です（笑） ≪着丼後情報≫ 函館塩を謳っているだけあってクリアでライトな塩ラーメンです。気をてらわない大人しい塩で飲みの後には最適！貝などの特徴的な引っ掛かりも無いのでスッと体に染み込んでいきます。 麺はかなりの固茹で！ザクザクと歯応えがいい固茹での麺は食べ応え抜群！ 具材もなかなかの物で、ワンタンは海老の香りがグッと立った個性的なワンタンですし、チャーシューも脂に品がありながらバラ特有の旨味が溢れます。 非常に食べやすく、飲んだ後でもスルッといけちゃいましたね。 美味しかったです！次はシラフで来ます（笑）ご馳走様でした！

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和多田 真也

中野のアーケード街にある此方のお店。 私は「辛味噌つけそば(1,050円)」 妻は「つけそば(930円)」をオーダー。 中太のツルンとした麺と、酸辣湯麺の辛くしたような、つけ汁が良い感じで美味しい。 つけ汁の中には、とろろ昆布が入っていて、旨味もシッカリ有りました。 麺の量も普通、中盛り、大盛りと選べ、料金も一緒です。 なかなか他には無い味わいで美味しかったです。 ご馳走さまでした。