更新日:2024年11月16日
爆盛油脂麺300g@1050円 400gは流石に無理かなと 今回は初なので、お好みは全部普通で いや〜、悪魔の食べ物やね 見た目のインパクトもやけど、味もすごい 400gいきたいけど、無理やな〜 次は脂、ニンニクは多めかな 環七の背脂チャッチャの最終形態なお店なので、普通のラーメンも気になるところ
キッチンきらく@神保町 トリュフ香るきのこの中華そば(醤油・中盛 1,670円) 生たまご(150円) 半カレー(500円) ちょっと久々にきらくに来れました! いつの間にテーブルでのスマホオーダーになったのですね!クレジットカード会計ならテーブル上でもその場でできるのも便利です。 ちょうど始まった限定メニュー、 トリュフ香るきのこの中華そば! トリュフもきのこも稲庭中華も大好物!頼まない話はありません! これがもう最高!悶絶モノに美味いっっ!! きのこも一体何種類あるかわからないほどたっぷり豪勢、トリュフの香りとこの醤油スープが絶品!そしてカレーのトッピングであった生玉子を見つけそちらも後から投入。玉子とトリュフもまためちゃくちゃ 合うんですよねー、もうたまりません!! そしてこの優しい味わい幸せの黄色いカレーももちろん大好き!きたらたのんじゃいますよねw(ついにこんど神田カレーグランプリにもでるそうですね!) さすがの阪田さん、天晴れです! また是非食べに来たい逸杯です。 ご馳走様でした!
古い建物が建て直しで小さなビルになり、その2階にできたラーメン店です。店名からてっきり家系ラーメンかと思いきや、濃厚豚骨醤油系でした。思い込みはダメですねσ(^_^;) 外階段で2階に上がるとすぐに券売機がある入り口となります。券売機のところにはPayPayのマークがあり、私は券売機のメニューを見ながら いちタマ麺 970円、それに焼き餃子 400円 をオーダーしました。豚骨醤油のラーメンは厚めのバラチャーシュー3枚、味玉、海苔、メンマという定番の具材、スープは臭みがなく飲みやすいものでした。途中で柚子胡椒で味変、これがなかなか良いですね。印象に残ったのは餃子です。生姜が効いた餃子は餡もたっぷり詰まっていて、とても美味しい‼︎ ちょっといいものを見つけた感じでした。 こちらはPayPayが使えますが、本来は券売機なのでやや変則的なオーダーとなります。スタッフに声をかけてオーダーしたいものを伝えて、計算してくれる金額をPayPayで支払うという、あまりない方法でした。それでもちゃんとオーダー通りだったので問題なしですね(^ ^) #PayPay
鶏の出汁で炊いたジャスミンライスが絶品、珍しいミャンマー料理のお店
アレンジが光る海南鶏飯が人気のシンガポール料理店。 海南鶏飯は、ハイナンチーファンと読みます。 シンガポールのチキンライスですが、タイだとカオマンガイです。違いは一応あるのですが、こちらの海南鶏飯は、…
餃子推しのお店なので当然のことながらお約束の餃子定食もありますが、私は白いご飯と餃子は一緒にいただかないポリシーなので、五目ラーメン 700円、それにオプションで 餃子 100円 にしました。ラーメンと白飯で違いはないのでは?というツッコミはなしでお願いしますσ(^_^;) 私なりに色々とコダワリがあるのです(^ ^) 五目ラーメンはいわゆる広東麺、刻んだネギがたっぷりのってネギ好きな私好み‼︎ しかもかかっている餡は海老、豚肉、白菜、小松菜、にんじんと具材たっぷりで、このお値段からは想像できない充実ぶりです。餃子は中くらいの大きさで皮はやや厚め、もちもち系です。餡は野菜餃子よりも少しお肉多めな感じで、皮の中にみっちり詰まっている印象です。個人的には皮は薄い方が好きなのですが、これはこれでバランスの良い餃子だと思いました。 神保町駅付近は中華料理激戦区ですが、コスパよく質も悪くない料理が楽しめるお店ではないでしょうか? 店名の酒場らしく、夜の餃子呑み会も試してみたいかな? #モチモチ餃子 #コスパよし
鬼金棒インスパイアとか言われたらすっごく納得しそうなラーメン。 【メニュー/金額】 麻辣味噌ラーメン 1000円 ※レベル2 【スープ】 濃厚でドロドロのスープレベル2はそんなに辛くないです。ちょうどいい。 出汁がどうとかと言うよりもシンプルに濃厚で美味しいスープでした。 【麺】 中太縮れ麺。 やっぱり味噌ラーメンと言ったらこのタイプの麺がよく合います。 【具材】 チャーシュー ┗とろとろのチャーシュー。これは花道庵ぽい。 もやし ┗熱々で良い(このもやしがぬるいところは乗せない方がいいと思う) ちょっとニラ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
麺はラーメンというより更に薄いきしめんみたいで、 とにかくコシがある。 薄いのにこんなコシが出るのか!と驚き。 そして量がめちゃくちゃ多い。 1080円であると考えれば妥当かもしれないが、 大食いでも満足できるボリュームがある。 八角などといった特有のスパイスも強めに効いていて美味しい。 一緒に出てくる汁は麺の茹で汁。 食べながら飲むことで消化促進作用があるらしい。 喉の通りがまろやかで、胃がムカいてきた頃に飲むとうまく中和される。 食べていると油から何故か古い揚げ物の味がして、 なんとか苦労して麺は食べ切ったものの、沈澱した野菜や肉切れには 箸をつけることができなかった。 クチコミではおいしいと書かれている人が多いので、 作る人によって違うのかな? 汁ありや、他の汁なしならもっと食べやすいかも。
店内は今風のお洒落なラーメン店的綺麗さ。 カウンター10席、4人掛けテーブル席3つで席間広々。 支払いは現金のみ。 冷やし排骨担々麺 1,150円 2023.07.20 #夏は冷やしラーメン #冷やし担々麺の世界
初めて訪問。職場近くのベトナム料理のお店です。 ベトナム料理といってもあまり馴染みがなかったので、オーダーを取りに来たお姉さんにオススメを聞いてみました。 すると、私なら…と、ベトナム風味のチキン…
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