➖ 尊筆を敬い隠れ家で慰労する夜 ➖ 男の隠れ家をみつけてきた男の顔には安堵感が漂う。 それは探し当てたことに対するものからではない。 語り尽くせない世界の扉を開けて、最期を飾るべく、己の信じる言葉に魂を込め続けたひと月が終わった安堵感である。 その男の人物評は、在り来たりで申し訳ないが 『真面目で実直で堅物』 彼の事を詰まらぬと言っている訳ではない。 私と違い、石橋を渡る賢者である。 故に、彼から産まれる思い入れには芯がある。 彼の中にある問答にも芯があるのであろう。 読み応えのあるレビューは、そんな芯ある彼ならではの作であろう。 いつか、罪深く十字架を背負ったような艶のあるレビューを読んでみたい。 男の名は T.T 今日の主役に彼を選んだオ組月例会は「雷門き介」神保町店で始まった。 こちらは地鶏の焼き鳥とオデンを推す店である。 本日は“ き介 コース ” 【前 菜】塩豆腐・長茄子のオランダ煮・揚げ蓮根 【お造り】お造り五点盛り 【焼 物】焼き鳥盛り合わせ 【冷 菜】かつおの藁焼きサラダ仕立て 【揚げ物】大海老と蓮根の天ぷら盛り 【煮 物】おでん盛り合わせ 【食 事】冷やし更科そば 【甘 味】抹茶と小豆うす皮巻き 気になっていたオランダ煮は長茄子に細工をいれ綺麗に仕立てられた揚げ浸しで美味しくスタート。 酒のピッチが上がる以上にボルテージが上がるのがオ組。 主役を飛び越え、肴はRetty論で花が咲く。 肴といえば魚の刺身盛りの登場 見ればわかるでしょ的な魚達 サーモン人気があるのは判るが好きではない。 地鶏焼き鳥もおでんも売りにしているなりに美味しい。 「雷門き介」神保町店の個室の設えは、男の隠れ家として格好がつく。 居酒屋チェーン店との差別化を打ち出してくれればと思った。 飲み放題の力も借りRettyがあってこその縁は、いつしか宴に あっという間に終了の時間となりました。 T氏は選択肢の一つ 【 緩筆 】を選んだと私は感じている。 ゆるり考えればいい。 美味い皿に出逢い、美味しい刻に巡り会えたら書けばいい。 私自身が昨年末に選択したのが【 休筆 】 続いてA氏が選択したのが【 半冬眠 】 それぞれが選んだ道は引退ではない。 オッさんなりにRettyで学んだ事があるはずである。 まだ、伸びしろを感じているが故に、接し方にゆとりを持たせ歩み続けるであろう。 今日のレビューは店を語る、料理を語る本来のRettyから脇道に逸れている事を詫びたい。 ただし、料理を囲んだ会から見える思考や刻を語るのも一興。 我儘を貫くことを良しとするべきと思い起こさせられた早春。 今日も美味しくご馳走さまでした。
Hitoshi Yamamotoさんの行ったお店
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~6000円
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中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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A16 TOKYO
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~4000円
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吉祥寺さとう
吉祥寺駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- 営業時間外
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とんかつ まい泉 青山本店
表参道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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RAMEN GOTTSU
練馬駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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上野 れんこん
京成上野駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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パティスリー SATSUKI
永田町駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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うどん本陣 山田家 讃岐本店
六万寺駅 / 讃岐うどん
- ~2000円
- ~2000円
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手打ちうどん 鶴丸
瓦町駅 / うどん
- 営業時間外
- ~1000円
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随園別館 新宿本店
新宿三丁目駅 / 北京料理
- ~1000円
- ~4000円