うな匠 ヨドバシ秋葉原店

社用でお昼のランチ御膳を頂きました。 白焼、きも焼き、う巻きなども付いた贅沢な御膳です。最初はそのまま食べ進め、後半はお出汁をかけて頂く櫃まぶし。 とても美味しく頂きました。

ほぼ外国の方と一緒にヨドバシカメラ8階へ わりと小さめの店がひしめいていたり 屋台を感じさせる一角があったり 楽しいレストラン街になっている お目当てのうな匠さんへ 昼休みがないのは有難い 奥のカウンターへ　なんか素敵 ひつまぶしにするかなー 鰻重にするかなー 先にメニューにあるひつまぶしに 決めました 30分弱待ったかな そんなに長いとは感じなかったけど すぐ出てくるのかと思っていたから むしろ嬉しい あー、鰻足りない やはり、もう一つ上にすべきでした 2段重ねとあったので ご飯の間に挟まれてくるのが私は あまり好きじゃないので悩んだんだよね 上に乗せてくださいって言えばよかったんだよね でも、味は美味しいよ ひつまぶしの鰻は ひゃーって甘辛が強かったりするけど こちらは良い感じの濃さ カリふわだし 肝吸い、肝2つ入ってる こだわりある奈良漬に白菜浅漬け もちろん4分割食べをします 今回、鰻不足のためか ご飯がかなりたくさんになってしまい 小さいおかずに大きなご飯という 食べ方になっちゃって 味が足りなかったからか 出汁で食べるのが1番美味しく感じました 次は鰻重にしてみます

超久しぶりの鰻は蒸さない関西風。う巻きなどで一杯やった後のメインは奥さんと2人で鰻重とひつまぶしを頂きました。関西風と呼ばれるものは恐らく初ですが、そもそも鰻自体普段中々食べれないので明確な違いはよくわからなかったですwそれでも外は香ばしく中はフワッとしていて味的には文句なし。タレも甘すぎず丁度良いですね。美味しい鰻でした。ボリュームもあってコスパも良いのでちょっとした贅沢でまた利用したいと思います。

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施設の鰻屋さん その感覚で行くと好印象 三河の鰻で、関西風 好みは分かれるけど、私はどちらも大好き 飲みも出来るし、使い勝手良い店