Taka Yui

コスパの良い台湾料理のお店。ガチ台湾というより程よく日本人に寄せている感じがありますが、どの料理もいい意味で地味に美味しくて外れがない。今回メイン的に頼んだ滷味も八角キレキレで美味しかったです。ただ肉だけでなく豆干や卵なども入っていれば本場感が出てより良いかな思います(内容はその時によって変わるのかもしれませんが)。 ご家族で経営されているみたいで端のテーブルではお子さんが並んで宿題をやっていたのですが、その合間にオーダーを取ったりドリンクを運んだりとお店の手伝いをしていて感心しましたw

夜は何度か利用してますが、ランチは初。店名のハネガキ(カキと唐揚げの盛り合わせ)定食を頂きました。カキも唐揚げも揚げたてジューシーでとても美味しかった。カキは少し小ぶりですが、濃厚な旨みが口の中に広がりました。ランチ1000円越えが当たり前になってきた今日この頃、この内容で1000円切りは中々のコスパだと思います。

1度食べてみたかったこちらの“ニラ麺”。仕上げに回し掛けられたごま油がニラの香ばしさを際立たせてますね。麺は歯切れの良い細麺ストレート、無化調のスープはスッキリ飲みやすく卵黄を溶かせば円やかな味変も楽しめます。見た目そのまま味もパンチ勝負と思いきや意外とバランスの取れた一杯でした。 バーのような内装には若干戸惑いましたが、実際2階はバーという事で注文したビールは2階から運ばれてきました。ここの立地(ゴールデン街)らしいラーメン屋さんだと思いますw

中国式水餃子専門店。餃子は店内で手作りみたいで入店した時も店員さんがひたすら餃子を包んでおりました。流石にメニューが豊富でその中から先ずは酸菜(大15個)を注文します。皮は見た目そのままモチモチ、噛めば酸菜の旨みが溢れ出て好吃です。その後追加で玉米(小10個)も注文、酸菜とは異なるシャキシャキ食感も悪くないですが、個人的にはやっぱり酸菜の方が好みですね。つけ汁は調味料バーでセルフ方式、そのつけ汁が跳ねて服に付いてしまったのですが、それに気付いた店員さんがシミ取りのリキットを持って来てくれましたw