いし橋

いしばし
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
すき焼き しゃぶしゃぶ
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3251-3580

末広町にある、ミシュラン一つ星のすき焼屋。 明治5年創業の肉屋が明治12年に創業し、直営している老舗。 最高級黒毛和牛のすき焼が食べられる。 店構え、部屋は趣のある古民家。 完全予約制・完全個室のため、特別なデートや接待に最適！ 【すき焼　霜降りのコース】 肉焼きからまさかの卵溶きまで、全て仲居さんにおまかせでOK！ ■お通し1 ・山芋、山菜、菜の花のおひたし ■お通し2 ・焼魚、銀杏、漬物 ■すき焼 先に割下を入れてから肉と野菜を一緒に焼く関東タイプ。 この日は松坂牛の霜降りサーロイン！ きめ細やかなサシが入って、惚れ惚れするほどに美しい！ 割下でじゅわ～っと焼く音がたまらない！ そして、グツグツと焼かれた肉はとろける柔らかさ！ ■ザク ・豆腐、白滝、えのき、玉ねぎ、長ネギ、春菊 【ご飯】 〆は、肉汁と野菜の旨みがたっぷりと溶け込んだ割下に、ご飯を投入しておじやに！ 卵でとじると、まるでスイーツのような味わい！ おコゲを作る絶妙な焼き加減は、正に職人の成せる技。 【お新香】 【デザート】 帰りに玄関で火打ち石で切り火をしてくれるのが粋。 優雅なすき焼だった！ 肉 隠れ家

T.Suzukiさんの行ったお店

いし橋の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3251-3580
ジャンル
  • すき焼き
  • しゃぶしゃぶ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都千代田区外神田３-６-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩5分（340m）
JR山手線 ／ 秋葉原駅 徒歩8分（590m）

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席数

30席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上


03-3251-3580