香り豊かな茅場町・八丁堀の美味しいそば（蕎麦）20選

金曜日（10/31） 月末の業務を終わらせ人形町へ。 先日の山口旅を振り返り瓦そばを求めて「瓦.Tokyo」へ。 結構な雨の中、予約なしで訪問。 ちょうど1テーブル空いたところだったようで、直ぐに着席できました ・お通し（削り蒲鉾、豆腐、お出汁） ・チョレギサラダ ・地鶏のつくね ・枝豆 ・岩国れんこん天　968円 ・鯨ユッケ　968円 ・長門峡　1,150円 ・野菜の瓦焼き（バター＆塩胡椒） ・瓦そば お店の方の感じもいいし、食べたいものがタイミングよく食べられるのも嬉しい♪ 人形町辺りから、馬喰町まで腹ごなしに歩こうとしたのですが、雨風強めで気温も低く、諦めて人形町駅に入りました。。 #夜ごはん #瓦そば #creditcard #瓦tokyo茅場町本店

東京蕎麦　NO.325 再訪 … この日の蕎麦活 … 2週間前に訪問したが、お目当ての日替りランチセットが売り切れだったので、早めの12時前に再訪してみた。到着すると、既に満席で2組の待ちだった。 カウンター7席、店の奥に6人掛けテーブル席のこじんまりとしたお店なので、直ぐに満席となってしまう。ランチ時の回転は早いので、10分ほどで入店した。 お目当ての日替りランチセットをお願いした。金曜日は、「鮪漬け丼と蕎麦のセット」。蕎麦は、「かけそば」または「ぶっかけそば」が選べるが、「ぶっかけそば」でお願いした。 「鮪漬け丼」は、中トロと赤身の鮪漬け。ご飯は適量だが、鮪はボリュームがありました。築地が近いこともあり、新鮮な鮪は旨旨で人気があるのも頷けます。 蕎麦は、真っ白な極細の更科そば。コシのある歯切れの良い蕎麦で美味しいです。　ぶっかけのつゆもやや甘い濃いめのつゆでした。大根おろしが載った「おろしぶっかけ」、薬味の刻みネギを加えて美味しく頂きました。蕎麦湯は出していないようだったので、蕎麦茶を飲んでご馳走様でした！ 蕎麦懐石というだけあって、此方のランチセットの丼は豪華で美味しいです。

住所は中央区八丁堀ですが、都営浅草線の宝町駅の方が近く住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。 本日注文したのは冷やしたぬきそば。 1階で料金を払いチケットを受け取って2階の席に着きます。入ってすぐの2人席が空いてたのでそこへ座り、冷たいお茶を持ってきてくれたフロアの方にチケットを渡しました。 待つこと5分くらいで着蕎麦。 見た目は野菜たっぷりでこん盛り盛り上がってるので量多そうです。 その野菜ですが、軽く茹でた(炒めた？)玉ねぎ、もやし、きゅうり、人参がたっぷり蕎麦の上に乗っております。 蕎麦は店内で石臼挽きの二八蕎麦でコシがあります。 野菜多めなのでつゆが薄くなってるかと思いきやそうでもなく、丁度いい塩味でした。 天かすもたっぷりでした。 かなり量があるのでお腹いっぱい！ 場所的にもこれで1,000円はコスパいいと思いました。

ネオ•トウキョウ ➓-8 先輩たちと、茅場町『いぐべぇ』に出掛けてきました。 NHKで山形の「芋煮」を取り上げた番組を見て、無性に芋煮が食べたくなった。その心持ちを先輩に吐露すると、「なら、いぐべぇ」と応えてくれて、すぐに連れてきてくれた。 いつも思うが、先輩って、凄い数の引出しを持っている。 山形では地域によって醤油味と味噌味があるらしいが、だんぜん醤油味がそそる。 おいしい。里芋といい、牛蒡といい、いい味がしみてるんです。汁を吸うとあったかい気持ちにさえなりました。 この日は、裏メニューまで味わえて満足な夜がふけていきました。(^-^)

土曜日の朝そば！ 本日は『スエヒロ』に訪問！ 朝の6時過ぎだってのにお客さんが並んでるよ、注文したのは太そばのに半ワカメ・半タマネギ天¥530 モチモチの太そばが食べ応え十分！　 朝から出汁のきいた濃いめのつゆがはらにしみるな〜^_^ 今日も美味しい一杯いただきました。

八丁堀駅4番出口を出て猛暑の中あさだへ向かいました。 5分くらいで到着！店構えが凄く綺麗です。 このお店は入って右側が全て2人席で6席あります。 ちなみに左側は4人席が4席です。 空いてる席に座り注文したのは冷やしたぬきそば大盛。900円 待つこと5分くらいで着蕎麦。 そばは茶そばみたいで、その蕎麦の上に天かす、水菜、竹輪が乗っております。 七味をかけてからかき混ぜて食べたら蕎麦のコシというか弾力が凄かったです。 最近食べた太麺以外の蕎麦の中で1番コシがありました。このコシは好きなタイプの蕎麦です。 つゆの味も丁度良くて箸が止まりませんでした。 大盛は見た目以上に量がありお腹いっぱい！ メニューを見る限り次回来ることがあったとしたら、やっぱりたぬきですかね。

202602204 茅場町泊まりで がんぎさんに寄らせて頂きました。 食券買うシステム 少し待ちましたが ちくわ天揚げたて 蕎麦は十日町蕎麦、ボリューミーで 美味しく頂きました。

今回はゆず切りせいろをいただきましたが、これから色んなお蕎麦を制覇したいです！ 普通の天せいろと別製のはどう違うんでしょう…

20260122 ランチで寄らせて頂きました。 立ち食いそば　中で食券を買うシステム 蕎麦も出汁もよい感じ かき揚げ蕎麦 美味しく頂きました

今日もゴミ出しで早朝にちょっと出勤 一足早い年越し蕎麦は、＠mieccoさんの情報で今日まで営業と聞いて、茅場町の名店に 7:45に到着、先客が２名入店したところです 店主さんと奥さんのツーオペ 蕎麦、かけ、アジ天、茄子天でお願いします 店主さん850円ね〜、相変わらず性善説のカウンターに散らばる小銭達、千円札を置いて150円お釣りを取ります 丁度前客と一緒に天ぷらを揚げ始めます 奥さんは天ぷらの野菜の下処理中 胡麻油の香ばしい香りが店内を満たしています さて呼ばれたので取りに行きます カウンターに置かれた揚玉はパスして、鰹節をオン 椅子が用意されていますが、立ち喰いで 蕎麦もつゆも美味いですね 茄子天は熱々でトロトロたまりません アジ天もフワフワで厚みもそこそこあるので食べ応えがあります 食べ進むと衣が解けてつゆとマリアージュ 胡麻油の香りと甘みが増したつゆが絶品 完飲するのを我慢してご馳走さま 店主さんと来年も宜しくと交わして店を出ます

本日のサービス品のとり丼セット¥950を戴いた。 親子丼を作り始めてから、卵が無い事に気付いた結果出来たとり丼と、銀座で食べたら、三千円は下らない絶品もりそばのセットだ。褐色の蕎麦湯も、全部飲んでしまった。次回は、そばメインで楽しみたい。

2023 9/11 （月） 八丁堀ランチ！ 『そば処　松月』 「冷やしたぬきそば」¥900 具材はナルト・ワカメ・天かす・うずらの卵・きゅうり・もやし・紅生姜！ そばは細麺で歯切れが良く喉越し良し！ 常陸秋そばを使っているようだ！ 鰹出汁の効いたかえしの強い濃いめのつゆがなかなか美味い！最後にそば湯を入れて完食！

３回目の松茸ご飯ランチ 3週間に渡る恒例のイベント！ 12時半では、まず売り切れ (T-T) 確実に食べたいなら、 遅くても12時前に入店しないとね( =＾ω＾) 今年はもう終わってしまいましたが、 来年も10月には、行われると思います。 まだ未体験の方、来年こそ！ #松茸ご飯たぬきそばセット1,500円 #2025年10月は17日で終了

平日昼に訪問。 茅場町にある蕎麦屋。 ランチメニューの中から、 今回は天丼セットを。 天丼は小海老と野菜の天ぷらが盛り沢山、 衣がサクッと揚がっていて美味い！ 蕎麦は綺麗で上品な細麺、 固さも程よくてとても美味かったです。

茅場町の蕎麦たかねに本日の13:30頃に入店しました。 ランチタイムを過ぎてますが先客は3名。 券売機で選んだのは外のメニューで人気メニューと書いてあった天ざるそば。 これは姉妹店の新橋のさだはるで以前食べたことがあります。 券を渡して席で待つこと5分くらいで呼ばれました。 蕎麦を受け取り無料トッピングコーナーで、大根おろし、ワカメ、天かす、ネギを取りました。 蕎麦は十割蕎麦ですがコシがかなり凄いです。 かき揚げは揚げたてで具沢山。 この天ざるなら大盛にしなくてもミニ丼付きセットにしなくてもお腹いっぱいになれます。 800円

牛肉コロッケそば　380円 茅場町をぶらぶらと歩いていた昼下がり。 見慣れないそば屋「亀よし」を発見。 吸い寄せられるように入店する、これ大正解。 頼んだのは「牛肉コロッケそば（380円）」。 この価格で牛肉入りコロッケとは、なかなかの コスパ。 程なくして出てきた一杯は、見た目はシンプル ながらも、どこかホッとする雰囲気。 立ち食いそばらしく提供も早く、つゆの香りが まず食欲をそそる。 コロッケは最初はサクッと、しばらくつゆに 浸すと、じんわりと旨みが染み出す。 衣がほどけていく頃が食べ頃。 牛肉のコクと甘みがつゆに溶け出して、全体が まろやかにまとまっていく感じ。 つゆは関東らしく濃いめだけど、塩辛すぎず、 コロッケと一緒に食べるとちょうど良いバラン ス。 そばも程よい歯ごたえで、つゆとよく絡む。 この一杯に込められた街のそば屋らしい安心感。 立ち食いの気軽さの中にも、ちゃんと満足でき る味がありました。 茅場町に来たら、また寄りたい一軒です。 ごちそうさまでした〜ψ(｀∇´)ψ 2015年12月23日ランチにて利用

茅場町駅から少し歩いた〈蓮〉さんへお一人様ランチで伺いました。 特別天もり(1450円)をオーダー 中細のコシのある麺で、辛めのつゆは色の割に塩味がいい感じです。 天ぷらもサクッと揚がっています。 #茅場町駅 #202511メニュー

小諸そばで、冷やしたぬきそば。 腹が減っていて、キュウリを混ぜだして、我に帰り パシャ… 食い意地に負けてしまった。 小諸のそばは好きです。 つゆも美味しいし、 揚げ玉が美味しい。 ナルトが入っていることも、 好んで食べる理由の一つかな(笑) #路麺店巡り #冷やしたぬきそば #ナルト入り

茅場町の亀鶴庵(きかくあん)で本日ランチ。 1人なので半個室に通されました。 注文したのは冷やしきつねそば。1,000円。 後から来る人がほとんど1人なので真横に来たら嫌だなあと思いますが食べ終わるまで大丈夫でした！ ここの蕎麦は北海道幌加内産蕎麦粉の石臼挽き二八蕎麦でコシがありました。 つゆは全く塩味がなくほぼ出汁でしたが、蕎麦通はこういうのを好むのでしょう！ 私は蕎麦通ではなく単なる蕎麦好きなので蕎麦の味は分かりません！ ただ、きつねが甘くて美味しかったのでそれで救われました。 つゆは出汁なので当然全て飲み干しました（笑） #2025口コミ投稿キャンペーン

堀の長さが八丁あった街、八丁堀で迎えたご褒美ディナータイム この日は古い仲間と久しぶりの会食 オーダーはオススメ！杜 （やまなし）特選コース　飲み放題付き、150分　 コースの内容は 【先付】　・本日の先付 【牡蠣】・石巻ブランド「新昌」生牡蠣・浜焼き風　焼き牡蠣　 【菜】　　・自家製ドレッシングの杜サラダ 【御造り】　・本日のお造り(3種盛り) 【揚】　　・特製カキフライ＆牛タンメンチカツ 【焼】　　・本日の焼き物 【鍋】　　・東北風鶏の水炊き鍋 【食事】　・〆の田舎蕎麦 【甘】　　・さくらんぼアイス 料理はクオリティも量も文句なしだし、牡蠣は生牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣フライと牡蠣好きにはたまらない牡蠣の波状攻撃 鍋の〆がラーメンではなくて蕎麦なのも健康を気にするアラフィフには超絶アリガタイー 飲み放題が150分と余裕があるし地酒も5種類から選べるのもイイデスネー また一軒、この街で古い仲間と楽しい会食ができた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #居酒屋 #牡蠣 #飲み放題 #八丁堀